Les expressions françaises décortiquées
explications sur l'origine, signification, exemples, traductions

avoir le dos au feu et le ventre à table [v]

être confortablement installé pour manger ; avoir ses aises pour faire bonne chère

Origine et définition

Voilà une expression tombée en désuétude dont le sens est un peu variable selon les dates et auteurs, mais avec une image pourtant constante de confort et de plaisir.
En effet, être assis près de l'âtre, le dos chauffé par le feu qui consume les bûches indique déjà une situation confortable. Si on y ajoute, le ventre contre la table que l'on suppose couverte de victuailles, que demander de plus pour profiter pleinement du moment ?
Cette expression semble dater du XVIe siècle (on la trouve chez Clément Marot en 1531), mais, bizarrement, on en trouve des significations plus ou moins variées au fil du temps ou des ouvrages.
Ainsi, la version de 1694 du Dictionnaire de l'Académie Française indique qu'elle désigne des gens débauchés, donc au-delà de simples notions de bien-être physique et alimentaire. La version de 1762 dit qu'elle désigne des personnes qui aiment leurs aises et la bonne chère (il n'est plus question de débauche) et celle de 1832 change encore un peu la signification qui s'appliquerait à des gens qui prennent toutes leurs aises en mangeant (ce qui élargit le sens à tous ceux qui mangent, pas uniquement à ceux qui apprécient fortement cette activité et ce qu'ils ont dans leur assiette).
Enfin, Littré indique que, au figuré, l'expression désigne des gens qui prennent toutes leurs aises, éliminant purement et simplement l'idée du repas.

Exemples

« L'atmosphère de la salle à manger était chaude et parfumée. Le vieux jardinier avait eu le temps d'aller cueillir des fleurs dans la serre; les candélabres étaient allumés, et la huche de Noël flamboyait joyeusement dans l'âtre.
- Il fait bon ici, le dos au feu, le ventre à table, dit le comte en s'asseyant ; mais palsambleu ! je ne peux pas souper seul : allons, Mimi, venez vous mettre là, en face de moi!
- Oui, monsieur le comte, répondit-elle en rougissant de joie et d'orgueil. »
La revue des deux mondes - XXIIIe année - Tome troisième - La dernière bohémienne

Comment dit-on ailleurs ?

Langue Expression équivalente Traduction littérale
Allemand sich wohlfühlen se sentir bien
Anglais to have one's legs under the table avoir les jambes sous la table
Anglais to live in clover vivre dans le trèfle
Anglais (USA) eat, drink, be merry! mangez, buvez, soyez joyeux !
Anglais (USA) to be as happy as a pig in shit être heureux comme un cochon dans la merde
Anglais (USA) to be as snug as a bug in a rug être aussi confortable qu'un insecte enfoui dans un tapis
Arabe (Algérie) kali chareb il mange et boit
Arabe (Algérie) في القطن (fel kton) en coton
Espagnol (Espagne) Estar como un sibarita Être comme un Sybarite
Néerlandais leven als God in Frankrijk vivre comme le bon Dieu en France
Néerlandais met de voeten op tafel zitten être assis les pieds sur la table
Néerlandais zijn schaapjes op het droge hebben avoir ses moutons sur le sec
Roumain a trăi ca-n sânul lui Avram vivre comme au sein d'Abraham
Roumain A trăi în puf Vivre dans le duvet (plumage)
Turc Karnı tok, sırtı pek olmak Avoir l'estomac rassasié et le dos en confort
Turc bir eli yağda bir eli balda une main dans l'huile, l'autre dans le miel
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Commentaires sur l'expression « avoir le dos au feu et le ventre à table » Commentaires

  • #1
    SagesseFolie
    05/01/2009 à 06:47*
    D’aucuns préfèreront avoir le dos au pieu et le ventre à plat pour se préparer à faire (une bonne) œuvre de chair.
    Cela se comprend car en abusant de la bonne chère on finit par s’équiper d’un "sac à ventre" bien rempli, encombrant et qui ne saute s’ôte pas aussi facilement qu’un sac à dos.
    Bon, moi je me prépare juste à aller au boulot. 🙁
    Bonne journée à toutes et à tous 🙂
  • #2
    momolala
    05/01/2009 à 08:24
    J’ignorais cette expression. Je lui trouve un petit côté "bien assis", n’est-ce pas : si c’est pour un moment, c’est sans doute très agréable ; si c’est un mode de vie, la chose prend un tour nombrilique et immobile qui me plaît beaucoup moins.
  • #3
    momolala
    05/01/2009 à 08:31
    Les cannibales de Robinson Crusoë avaient à la fois le ventre au chaud et à table si l’on se souvient de la gravure sur cette page. on peut retrouver l’intégralité de ces gravures extraordinaires sur cette page.
  • #4
    PHILO_LOGIS
    05/01/2009 à 08:50*
    "Avoir le dos au feu et le ventre à table"
    Que nous dis-tu là, quel ramassis de fable,
    J’ose le dire, c’est à peine racontable.
    Oui, je sais, je ne suis point affable!
    Imagine: tu es assis devant un râble,
    Oh, bien sûr, l’image est admirable,
    Et près de toi, l’accordéon d’Aimable
    Serine une mélodie au sirop d’érable.
    A ta gauche, un boeuf, dans l’étable,
    A ta droite, un âne capable et agréable...
    Et derrière toi, la broche, tournable et retournable
    Et à côté du feu, pour plus de sécurité, le bac à sable...
    Bon, j’arrête, cette histoire est imbuvable.
    Et la fée Carabosse est imbaisable.
    Et comme d’hab, mes sources étant inavouables,
    Encore une fois, j’avoue, cette histoire m’accable.
  • #5
    momolala
    05/01/2009 à 08:53
    A la réflexion et maintenant que je suis bien éveillée, c’est quand même la tranquillité à laquelle nous aspirons tous, avoir le dos au chaud et le ventre plein. C’est bien agréable de n’avoir même plus à se poser la question d’un confort qui nous semble élémentaire. Le "pique-nique" inconfortable en plein courant d’air, mais bien emmitouflée quand même, me paraît délicieux car il reste l’exception.
    Je regrette mon commentaire du §2 sur ce point : avoir négligé le fait que notre mode de vie n’est pas la règle, ni ailleurs, ni même chez nous. Je ne le regrette pas dans le sens qu’il me paraît égoïste et vain d’en faire une fin en soi si elle nous ferme les yeux sur le monde alentour.
  • #6
    horizondelle
    05/01/2009 à 09:11
    Je ne sais pas si cette expression vient de la marine (LPP?) ou de la montagne (PtiPat?), mais ce qui est sûr, c’est qu’elle est de saison. BRRRRRRR, fait très très froid aujourd’hui!
  • #7
    horizondelle
    05/01/2009 à 09:16
    J’avais agréablement le dos au feu
    Lorsqu’il arriva ventre à terre table,
    Il se sentit un peu honteux,
    Y avait de quoi, pas très souhaitable
    De se r’trouver entre le pain et la rigotte de Condrieu
    Mais comme d’habitude, imperturbable,
    Il fit un double saut périlleux
    Pour se retrouver bien confortable
    Assis entre sa sœur et son neveu.
  • #8
    PtiPat
    05/01/2009 à 09:39
    • En réponse à horizondelle #6 le 05/01/2009 à 09:11 :
    • « Je ne sais pas si cette expression vient de la marine (LPP?) ou de la montagne (PtiPat?), mais ce qui est sûr, c’est qu’elle est de saison.... »
    Mais cette expression vient bien évidemment de la montagne !
    Après une bonne journée dans le froid et la neige, c’est tellement agréable de se retrouver près d’un bon feu, et devant une bonne table ! Il n’y a pas de mal à se faire du bien !
    Pour l’instant j’ai bien le dos au feu, la chaleur venant d’un radiateur encore un peu timide, et le ventre à table (ou plus exactement contre une table). Mais sur la table point de victuailles : seulement un ordinateur et une pile de dossiers à traiter ! Dur, dur la rentrée ! ... 🙁
  • #9
    momolala
    05/01/2009 à 10:03
    Cette expression est employée par le Duc d’Aumale dans le commentaire d’une miniature des Très Riches Heures du Duc de Berry. Vous pouvez enrichir votre culture et votre plaisir en les découvrant sur cette page. La collection constituée par le duc d’Aumale, 5ème fils de Louis-Philippe (la poire de Daumier, Emeu, n’est-ce pas ?) est décrite comme la seconde collection la plus importante après le Louvre. Elle est exposée ou consultable au Musée Condé de Chantilly où j’irais bien faire un tour un de ces jours.
  • #10
    momolala
    05/01/2009 à 10:09*
    Cher God, je viens de découvrir l’expression que tu nous proposes dans un poème de Clément Marot écrit par icelui en 1531. Vois toi-même sur cette page. Elle avait donc tout son sens dès le XVIème siècle.
    Elle nous conforte dans l’opinion énoncée par La Flèche grâce à Molière :"La peste soit de l’avarice et des avaricieux !", non ?
  • #11
    <inconnu>
    05/01/2009 à 10:45
    Cette expression ne risque pas de nous coller un tour de rein… sauf pour les débauchés qui ne savent plus à quel saint se dévouer pour retrouver du travail déclaré.
    Dos au feu, n’est-ce pas aussi être loin d’un front tandis que bas-ventre à table, n’est-ce pas être affalé pour un homme sur une charmante ribaude édentée ? On peut voir l’expression sous cet angle rassurant et nous, les vieux guerriers, y sommes sensibles dès lors que nous jouissons sans façon. Y’a pas de problème, on adhèrera toujours au confort, fut-il spartiate… mais agrémenté de bons plats, de vins, de chaleur et d’Amour. Tout l’univers d’un bon job terrien très rare, certes, mais il est des contextes où tout ceci est réuni pour la bonne cause… sous le patronage excellent d’un Elf(e) par exemple. Suivez mon regard inquisiteur… 😮
  • #12
    <inconnu>
    05/01/2009 à 10:52
    • En réponse à PtiPat #8 le 05/01/2009 à 09:39 :
    • « Mais cette expression vient bien évidemment de la montagne !
      Après une bonne journée dans le froid et la neige, c’est tellement agréable de... »
    une pile de dossiers à traiter

    Fais comme moi ! Tu en jettes un sur deux dans la cheminée derrière toi, ce qui ne t’empêche pas du tout de bûcher !
    Botus et mouche cousue !
  • #13
    God
    05/01/2009 à 11:06
    • En réponse à momolala #10 le 05/01/2009 à 10:09* :
    • « Cher God, je viens de découvrir l’expression que tu nous proposes dans un poème de Clément Marot écrit par icelui en 1531. Vois toi-même sur... »
    Ah ben voilà une info intéressante, même si ton lien ne fonctionne pas (mais je te crois sur parole) ! Tu vas m’obliger à corriger...
    @Yannou : mouche cousue, c’est après le traitement infligé par chirstian.
  • #14
    cotentine
    05/01/2009 à 11:17
    Être confortablement installé, avoir ses aises pour faire bonne chère
    Encore faut-il en avoir envie ! S’il est vrai qu’il est fort agréable d’avoir le dos en feu en ce temps de froidure, encore faut-il avoir de l’appétit pour apprécier la bonne chère quand on n’est pas en compagnie !
    rompre le pain pour le partager, c’est très tentant, mais sans compagne(s) ou compagnon(s) pour participer aux agapes ... on n’en a pas le goût ...
    Par contre, j’en connais qui n’hésitent pas à se remplir la panse, même dans la froidure ... : ce sont "Mes" mésanges (bleues et charbonnières)," Mon" rouge-gorge et autres passereaux qui se régalent des graines et boules mises à leur disposition dans ma haie ... 😉
  • #15
    cotentine
    05/01/2009 à 11:23
    • En réponse à God #13 le 05/01/2009 à 11:06 :
    • « Ah ben voilà une info intéressante, même si ton lien ne fonctionne pas (mais je te crois sur parole) ! Tu vas m’obliger à corriger...
      @Yanno... »
    mais si, ça marche ! c’est en format PDF et c’est à la page 446 des Oeuvres complètes de Clément Marot ... ton PC est-il bien équipé en logiciels variés (mais de base) 😛
    Par contre, je n’ai pas trouvé les illustrations de Robinson Crusoé signalées par Momo ... que des titres, du Bla bla, mais d’images = point !
  • #16
    <inconnu>
    05/01/2009 à 11:48
    • En réponse à God #13 le 05/01/2009 à 11:06 :
    • « Ah ben voilà une info intéressante, même si ton lien ne fonctionne pas (mais je te crois sur parole) ! Tu vas m’obliger à corriger...
      @Yanno... »
    @Yannou : mouche cousue, c’est après le traitement infligé par chirstian.

    "Quand la raison défaille, alors je me couche dans la paille… "
    J’avais et j’ai toujours des casseroles sur le feu et ce n’est pas qu’une partie de plaisir(s) mon cher God ! Chirstian n’est pas un problème, souvent une solution, parfois même nous entrons avec lui en adéquation sympathique !!! C’est alors que nous entrons motivés en une lumineuse phase lunaire…
    A l’époque, je ne sais pourquoi, je pensais l’avoir blessé… "Mais non" m’a-t-il dit, "tu te fais des idées" ! Voyez donc God que nous nous efforçons d’être nos propres vigiles, ce qui vous retire, de fait, un certain taf… potentiellement oppressant. J’imagine. 😛 😛 😛
  • #17
    syanne
    05/01/2009 à 11:50
    • En réponse à momolala #10 le 05/01/2009 à 10:09* :
    • « Cher God, je viens de découvrir l’expression que tu nous proposes dans un poème de Clément Marot écrit par icelui en 1531. Vois toi-même sur... »
    Merci pour ces belles pages, Mo ! Passion lecture, toujours, même à l’écran. Mais rien n’égale la saveur gourmande des livres, sur le dos ou le ventre, qu’importe pourvu que l’écrit soit beau et le feu joyeux.
    A propos : dos et ventre en moyen français, signifie "recto verso".
  • #18
    momolala
    05/01/2009 à 11:53*
    • En réponse à cotentine #15 le 05/01/2009 à 11:23 :
    • « mais si, ça marche ! c’est en format PDF et c’est à la page 446 des Oeuvres complètes de Clément Marot ... ton PC est-il bien équipé en logi... »
    Pour moi ça marche parfaitement aussi. Voici l’URL in extenso : http://www.gutenberg.org/files/24915/24915-h/24915-h.htm
    Pour God et Clément Marot : cette page
  • #19
    <inconnu>
    05/01/2009 à 11:54
    • En réponse à cotentine #14 le 05/01/2009 à 11:17 :
    • « Être confortablement installé, avoir ses aises pour faire bonne chère
      Encore faut-il en avoir envie ! S’il est vrai qu’il est fort agréable... »
    Je fais comme toi et j’admire " mes" mésanges. Par contre, une corneille (choucas, casse-noix) s’approprie mangeaille et territoire… Dois-je bâiller pour la faire fuir ?
  • #20
    momolala
    05/01/2009 à 11:56
    • En réponse à <inconnu> #16 le 05/01/2009 à 11:48 :
    • « @Yannou : mouche cousue, c’est après le traitement infligé par chirstian.
      "Quand la raison défaille, alors je me couche dans la paille… "
      J... »
    Yannou, tu réponds trop vite ! Chirstian est supposé avoir des aptitudes particulières concernant le postérieur desdits diptères ! Je reste soft car je n’y crois pas vraiment, enfin pas tout à fait, quand même...