Les expressions françaises décortiquées
explications sur l'origine, signification, exemples, traductions

faire chabrot [v]

verser un peu de vin dans une assiette contenant un reste de soupe et boire le mélange directement à l'assiette ; chabroler

Origine et définition

Claude Chabrol n'est pas l'inventeur de cette coutume qui remonte à très loin et qui se pratique en toute convivialité entre les personnes présentes autour d'une table, dans des milieux forcément pas trop huppés, principalement[1] dans le sud-ouest de la France.
Selon le DHLF (), le mot 'chabrol' ou 'chabrot' nous vient de l'occitan de l'ouest utilisant les tournures 'fa chabroù' (faire chabrot) ou 'beire a chabro' (boire à chabrot) où 'chabro' signifie 'chevreau'.
Quel est le lien entre ce chevreau et ce mélange de soupe et de gros rouge qui tache ? Malheureusement, les explications officielles manquent cruellement.
[1] J'ai écrit 'principalement' car elle est aussi pratiquée bien ailleurs.

Exemples

« Des horizons nouveaux s'ouvraient à Gina, où tremper sa tartine dans le café au lait, faire chabrot, et pisser sur les fossés en disant que bordel ça soulage, étaient difficiles à caser. »
Nadine Lamaison - Les yeux de Pierre - 2002

Comment dit-on ailleurs ?

Langue Expression équivalente Traduction littérale
Français (France) faire godaille
Français (France) faire la goiudale
Italien bevr'in vin boire en vin
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Commentaires sur l'expression « faire chabrot » Commentaires

  • Ratanak
    15/12/2025 à 10:19
    • En réponse à joseta #214 le 15/12/2025 à 07:00* :
    • « QUI SUIS-JE ? nº741

      Je suis un peintre et dessinateur français
      - mouvement: scènes de genre »
    C'est bon, je n'ai pas eu à beaucoup creuser pour le reconnaître. 😁
  • Bichem
    15/12/2025 à 10:38*
    • En réponse à lalibellule #218 le 15/12/2025 à 08:15* :
    • « Il me reste inconnu. Je me rendors. Il me fera une apparition dans mes rêves peut-être, qui peut dire le contraire…🥸 »
    Buona notte
  • Bichem
    15/12/2025 à 10:40
    • En réponse à Ratanak #221 le 15/12/2025 à 10:19 :
    • « C'est bon, je n'ai pas eu à beaucoup creuser pour le reconnaître. 😁 »
    Dezing dices!!!
  • atheofv
    15/12/2025 à 11:40
    • En réponse à joseta #220 le 15/12/2025 à 09:29 :
    • « Pour bondir, il s'y prenait comme un manche, son copain lui lança:
      - allez, bondit manche !
      - bon dimanche ? mais on est lundi aujourd'hui... »
    C'est vrai qu'on est lundi 15 décembre 2025...
    Encore trois jour et c'est la fin du monde.

    Comprends pas pourquoi il lui disait bon dimanche...
  • Bichem
    15/12/2025 à 11:48*
    • En réponse à atheofv #224 le 15/12/2025 à 11:40 :
    • « C'est vrai qu'on est lundi 15 décembre 2025...
      Encore trois jour et c'est la fin du monde.

      Comprends pas pourquoi il lui disait bon dima... »
    Il faudrait mettre un peu d'eau dans ton vin avec cette fin du monde ! 😁
  • Bichem
    15/12/2025 à 11:50
    • En réponse à lalibellule #212 le 15/12/2025 à 06:25* :
    • « ANAGRAMME

      BOIRE à CHAT.fr »
    Toujours aussi bon ! Mintachounet
  • Mintaka
    15/12/2025 à 11:54*
    • En réponse à Bichem #226 le 15/12/2025 à 11:50 :
    • « Toujours aussi bon ! Mintachounet »
    Si tu me confonds avec lalibellule... Mon anagramme est au #208.
  • Mintaka
    15/12/2025 à 11:56
    • En réponse à joseta #214 le 15/12/2025 à 07:00* :
    • « QUI SUIS-JE ? nº741

      Je suis un peintre et dessinateur français
      - mouvement: scènes de genre »
    Anagramme

    Jeu : nagez baptistère
  • Mintaka
    15/12/2025 à 12:01
    • En réponse à Bichem #226 le 15/12/2025 à 11:50 :
    • « Toujours aussi bon ! Mintachounet »
    Anagramme

    Frr… chat aboie !
  • Mintaka
    15/12/2025 à 12:23
    • En réponse à Mintaka #207 le 15/12/2025 à 00:01* :
    • « Trouvez le personnage

      • J'ai appris que le Soldat inconnu était tombé pour la Patrie en sautant sur une mine
      • Mais je ne sais pa... »
    Solution du jeu


    Je suis bien sûr Sam Lécass alias Justin Ptipeu.
  • atheofv
    15/12/2025 à 12:45*
    • En réponse à Bichem #225 le 15/12/2025 à 11:48* :
    • « Il faudrait mettre un peu d'eau dans ton vin avec cette fin du monde ! 😁 »
    De l'eau dans le vin !!!!
    Vous avez de drôles de mœurs dans la Drôme !

    Et pourquoi pas dans la soupe pour faire chabrot...

    Ou de la flotte dans la Chimay bleue ou l'Orval...

    Tu devrais avoir honte de dire des choses pareilles !
  • atheofv
    15/12/2025 à 12:49*
  • Mintaka
    15/12/2025 à 12:50*
    • En réponse à atheofv #224 le 15/12/2025 à 11:40 :
    • « C'est vrai qu'on est lundi 15 décembre 2025...
      Encore trois jour et c'est la fin du monde.

      Comprends pas pourquoi il lui disait bon dima... »
    Rappelle-toi, à la demande de Ratanak, la fin du monde a été postposée au 19 décembre. Même que j'ai dû ​faire un jeu supplémentaire.
  • atheofv
    15/12/2025 à 12:57
    • En réponse à Mintaka #233 le 15/12/2025 à 12:50* :
    • « Rappelle-toi, à la demande de Ratanak, la fin du monde a été postposée au 19 décembre. Même que j'ai dû ​faire un jeu supplémentaire.... »
    Encore que dans l'histoire, oh combien véridique de Mailla Papin, ce serait prévu pour un peu plus tard...

    En tout cas dixit Dieu dans son ire céleste.
  • atheofv
    15/12/2025 à 12:59
    Je me demande ce que veut dire chez les Auvergnats :

    "Faire sabrot"....
  • Mintaka
    15/12/2025 à 13:11*
    • En réponse à atheofv #235 le 15/12/2025 à 12:59 :
    • « Je me demande ce que veut dire chez les Auvergnats :

      "Faire sabrot".... »
    Ch'est quand on met de la vinache dans la choupe.
  • Bichem
    15/12/2025 à 14:53
    • En réponse à atheofv #234 le 15/12/2025 à 12:57 :
    • « Encore que dans l'histoire, oh combien véridique de Mailla Papin, ce serait prévu pour un peu plus tard...

      En tout cas dixit Dieu dans so... »
    Ah! Bon, tant mieux 🤣
  • Mintaka
    15/12/2025 à 15:05*
    • En réponse à joseta #214 le 15/12/2025 à 07:00* :
    • « QUI SUIS-JE ? nº741

      Je suis un peintre et dessinateur français
      - mouvement: scènes de genre »
    J'ai essayé avec Akinator. Il a vite trouvé que c'était un peintre français mais après 75 questions il a abandonné. Je pense qu'il ne pouvait pas voir ton gus en peinture.
  • joseta
    15/12/2025 à 15:52*
    • En réponse à joseta #214 le 15/12/2025 à 07:00* :
    • « QUI SUIS-JE ? nº741

      Je suis un peintre et dessinateur français
      - mouvement: scènes de genre »
    JE SUIS
    Image externe
    Jean-Baptiste GREUZE
    Tournus,1725/Pris,1805
    Image externe
    Les oeufs cassés (1756)
  • Mintaka
    15/12/2025 à 16:07*
    • En réponse à joseta #239 le 15/12/2025 à 15:52* :
    • « JE SUIS
      https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/b/bc/Jean-Baptiste_Greuze_-_Self-Portrait.jpg/500px-Jean-Baptiste_Greuze_-_Sel... »
    Une scène de genre
    Une scène de genre est une œuvre d'art (peinture, gravure, sculpture) qui représente la vie quotidienne, des scènes familières, anecdotiques ou populaires, par opposition aux sujets historiques, religieux ou mythologiques. Elle capture des moments « banals » comme le travail, les loisirs, les fêtes, ou des scènes domestiques, offrant une fenêtre sur la réalité sociale et les mœurs d'une époque, parfois avec une dimension morale, ironique ou poétique.

    Eh bien, dis-donc...