Les expressions françaises décortiquées
explications sur l'origine, signification, exemples, traductions

un bouillon d'onze heures [n]

un breuvage empoisonné

Origine et définition

Au XVIIe siècle, "donner le bouillon", c'était 'empoisonner'.
Il était en effet facile, sous prétexte d'amener sa nourriture ou son bouillon du soir à quelqu'un, de lui porter une mixture qui allait le faire passer de vie à trépas.
Mais pourquoi 'de onze heures' (sous sa forme élidée en usage à l'époque) ?
Cela reste mystérieux, mais Claude Duneton en donne une explication qui semble tenir la route :
Si on admet qu'il s'agit de onze heures du soir, donc de la dernière heure de la journée (minuit marquant le début de la journée suivante), on a affaire à un jeu de mots entre la dernière heure du jour et la dernière heure de la personne condamnée.

Comment dit-on ailleurs ?

Langue Expression équivalente Traduction littérale
Allemand gifttrank breuvage empoisonné
Hongrois méregital breuvage empoisonné
Hébreu משקה מורעל boisson empoisonnée
Hébreu שיקוי רעל breuvage empoisonné
Italien un veleno du poison
Italien una schifezza de la merde
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Commentaires sur l'expression « un bouillon d'onze heures » Commentaires

  • #21
    syanne
    10/05/2007 à 06:57
    • En réponse à polopolo #20 le 09/05/2007 à 15:52 :
    • « Les belges disent "vote" comme en France, du moins les belges francophones. Le terme "votation" est suisse. »
    Les Belges disent "vote" comme en France

    Et moi je dis au Belge : "Surtout, ne vote pas comme en France !"
  • #22
    PHILO_LOGIS
    10/05/2007 à 21:37*
    • En réponse à polopolo #20 le 09/05/2007 à 15:52 :
    • « Les belges disent "vote" comme en France, du moins les belges francophones. Le terme "votation" est suisse. »
    Et moi je dis au belge, BIENVENUE SUR CE SITE GENIAL!
    VIVE NOUS, ET TOI AVEC!
    Reviens donc nous voir plus souvent!!!
    Hein qu’on est cons bons?
  • #23
    <inconnu>
    17/05/2007 à 18:23*
    • En réponse à momolala #2 le 06/05/2007 à 06:50 :
    • « Bonjour de ce jour ! Aujourd’hui, il y en a un ou une qui va prendre un bouillon de 20 h (Vi vi, c’était facile, mais je me réveille à peine... »
    Vote, votation, élection...
    En Suisse, nous avons des élections lorsqu’il s’agit de désigner des personnes pour occuper des postes au gouvernement, au parlement, etc...
    Les votations concernent des sujets pour ou contre: pour ou contre l’adhésion à l’UE (sujet toujours très hot), pour ou contre un système de caisse maladie unique, pour ou contre un pont traversant le lac Léman, etc...
    Donc: nuance!
    A part ça, deux remarques/questions qui n’ont (quasiment) aucun rapport, mais je ne sais pas où les poser:
    En anglais, il existe l’expression "the eleventh hour", qui signifie "au dernier moment" "à la dernière minute". Y aurait-il un rapport avec le bouillon d’onze heures, voire de 23 heures? On comprend assez aisément l’origine de l’expression.
    Et deuxio, à propos d’anglais, qqn sait-il pourquoi les préservatifs s’appellent condom en anglais, ainsi que dans de nombreuses autres langues? Y a-t-il un rapport avec la ville de Condom dans le sud de la France (le Gers,je crois)? J’ai trouvé des tas de choses très intéressantes sur wikipedia, comme quoi les anciens égyptiens déjà etc, mais rien sur le rapport avec la ville de Condom. On y apprend aussi que la ville de Condom est sur la rivière Baise et que les panneaux de la ville sont régulièrement volés!
    Cela dit, mon père était très amusé un jour lorsqu’il vit un malheureux auto-stoppeur brandir une énorme pancarte, sur laquelle il était écrit: CONDOM ...
  • #24
    cotentine
    31/03/2016 à 16:14
    • En réponse à <inconnu> #23 le 17/05/2007 à 18:23* :
    • « Vote, votation, élection...
      En Suisse, nous avons des élections lorsqu’il s’agit de désigner des personnes pour occuper des postes au gouver... »
    Une des théories la plus répandue est celle qui dit que l'origine du mot préservatif serait son inventeur Monsieur Condom ou Conton, qui travaillait à la cour du Roi Charles II. Certains prétendent qu'il était médecin, d'autres colonel et que Charles II était tellement ravi de cette invention qu'il le fit Chevalier. Quoique cette histoire soit drôle, on y attache en général peu de crédibilité.
    Plusieurs théories circulent quant à l'origine du nom "Condom": La première mention de ce nom ce trouve dans "A Scots answer to a British vision", un poème qui fut probablement écrit par John Hamilton en 1706.
    dès 1700 est apparue cette dénomination du préservatif, lorsque fut inventé le "fourreau" en caecum de mouton orné d'un ruban.
    mais pour ma part, je croirais plutôt que "Condom" était une transcription du verbe latin "Condere" qui signifie "cacher ou protéger". 🙂
  • #25
    DiwanC
    01/04/2016 à 03:06
    • En réponse à cotentine #24 le 31/03/2016 à 16:14 :
    • « Une des théories la plus répandue est celle qui dit que l'origine du mot préservatif serait son inventeur Monsieur Condom ou Conton, qui tra... »
    Belle surprise que celle de ta revenue sur ce mêêêrveilleux site ! 😄
  • #26
    DiwanC
    10/10/2016 à 02:23*
    Ce bouillon existe chez not' Georges... et Bouba - tout en préparant le céfé - vous en parlera certainement !
    Pour ma part, je vous ai déniché un petit poison qui n'est pas seulement d'onze heures... La cruelle - ni jolie, ni gentille, et bête comme un troupeau d'oies ! - assassine en l'instillant à chaque heure du jour et de la nuit. Et ça donne cette bien amusante chanson qui me réjouit toujours !
    Si seulement elle était fidèle,
    Je dirais :"tout n'est pas perdu,
    Elle m'empoisonne, c'est entendu,
    Mais c'est une épouse modèle."
    Malheureusement elle est, papa,
    Folle d'un cul qu'elle n'a pas!
    Voici l'histoire... Écoutez !
    😄
  • #27
    Paracas
    10/10/2016 à 04:06
    • En réponse à DiwanC #26 le 10/10/2016 à 02:23* :
    • « Ce bouillon existe chez not' Georges... et Bouba - tout en préparant le céfé - vous en parlera certainement !
      Pour ma part, je vous ai dén... »
    Sauf le respect que je vous dois vous avez commis une faute d'inattention......
    Après la chanson je vais préparer le cAfé......
    Cupidon, ce salaud, geste chez lui qui n'est pas rare,
    Avait trempé sa flèche un petit peu dans le curare,
    Le philtre magique avait tout du bouillon d'onze heures
  • #28
    Paracas
    10/10/2016 à 04:13*
    • En réponse à cotentine #24 le 31/03/2016 à 16:14 :
    • « Une des théories la plus répandue est celle qui dit que l'origine du mot préservatif serait son inventeur Monsieur Condom ou Conton, qui tra... »
    cotentine ! alors là.......je suis espanté comme on dit en Provence.....🙂
    Tu prends un céfé avec nous ?
  • #29
    Paracas
    10/10/2016 à 04:21
    Pour les ceus que les interrogations de l'inconnu de 2007 intéresseraient voici ce que dit wiki sur Condom:
    La ville de Condom est située sur un lieu de confluence, entre la Baïse et la Gèle, et c'est de cette particularité qu'elle tire son nom, Condomagos, terme gaulois signifiant marché de la confluence
    Voilà, céfé.....😛
  • #30
    DiwanC
    10/10/2016 à 04:28*
    • En réponse à Paracas #27 le 10/10/2016 à 04:06 :
    • « Sauf le respect que je vous dois vous avez commis une faute d'inattention......
      Après la chanson je vais préparer le cAfé......
      Cupidon, ce... »
    Ah ! ça va hein !
    Que celui qui, ici, n'a jamais commis de fôte me verse le premier bouillon !
    Et dire que je t'ai laissé le seul "onze heures" de G.B. et même pas un merci ! Rien ! Sinon une remarque désobligeuse... Pffff...
    Ingrat !
  • #31
    Paracas
    10/10/2016 à 04:55
    • En réponse à DiwanC #30 le 10/10/2016 à 04:28* :
    • « Ah ! ça va hein !
      Que celui qui, ici, n'a jamais commis de fôte me verse le premier bouillon !
      Et dire que je t'ai laissé le seul "onze heu... »
    Oh ça va, te fache pas c'était pour te faire grimper aux rideaux.......
    Bon, on le boit ce café ?
  • #32
    Paracas
    10/10/2016 à 05:11*
    God nous raconte des menteries.
    Vous vous souvenez tous de ce sire ci dessous dont le nom nous fit bien rire alors que nous étions écoliers..
    Hé bien notre expression vient de lui.
    Il était 11h00 en ce 18 juillet 1100 lorsqu'on lui servit un bouillon froid:
    -"God* ! l'est froid le bouillon !"
    s'écria t il, lui qui aimait le bouillon bouillant
    Le bouillon était empoisonné, il tomba raide mort et son dernier cri lui donna un nom pour entrer dans l'Histoire.
    Godefroy décède le 18 juillet 1100 en revenant d'une expédition contre le sultan de Damas, vaincu devant Ascalon ; Les causes de sa mort sont inconnues : une légende rapportée par le chroniqueur Albert d'Aix veut qu'il ait été empoisonné......
    Et pissétou....
    * Il était très anglophile....la bataille d'Azincourt n'aura lieu que dans trois siècles.
  • #33
    joseta
    10/10/2016 à 08:14*
    Un astrologue et un copain
    - Tiens, hier j'étais chez Catherine Frot, et je leur ai fait une soupe...
    - une soupe aux Frot, mage ?
    - non, non, aux légumes...
  • #34
    joseta
    10/10/2016 à 08:17
    - Dis donc chérie, qu'est-ce qu'elle est bonne cette soupe, c'est de la magie !
    - c'est ça, Maggi...
  • #35
    joseta
    10/10/2016 à 08:19
    - Oui, il devait faire bien froid...et quelle soupe t'as mangé au Tourmalet ?
    - oh, bisque...
  • #36
    joseta
    10/10/2016 à 08:28
    Le patron et le cuisinier
    - Aujourd'hui, tu nous fais un potage...et tu le notes sur l'ardoise...
    - à la craie, si...
    - un potage à la Crécy ? Excellente idée !
  • #37
    joseta
    10/10/2016 à 08:29
    DEVINETTE
    Quel est le seul département où on mange de la soupe tous les soirs ?
    - qu' Nord
  • #38
    joseta
    10/10/2016 à 08:31*
    - Elle est ratée ta soupe marocaine...
    - mais je peux encore rectifier...'ah, rira' bien qui rira le dernier !
  • #39
    joseta
    10/10/2016 à 08:39
    Au réfectoire de l'école
    - Tiens, on ne t'a pas servi une soupe, à toi ?
    - un consommé !
    - mais non, t'es pas con...
  • #40
    le gone
    10/10/2016 à 08:56
    Il se peut que vers cette heure le "goûteur" attitré du roi soit en train de dormir...