Les expressions françaises décortiquées
explications sur l'origine, signification, exemples, traductions

un bouillon d'onze heures [n]

un breuvage empoisonné

Origine et définition

Au XVIIe siècle, "donner le bouillon", c'était 'empoisonner'.
Il était en effet facile, sous prétexte d'amener sa nourriture ou son bouillon du soir à quelqu'un, de lui porter une mixture qui allait le faire passer de vie à trépas.
Mais pourquoi 'de onze heures' (sous sa forme élidée en usage à l'époque) ?
Cela reste mystérieux, mais Claude Duneton en donne une explication qui semble tenir la route :
Si on admet qu'il s'agit de onze heures du soir, donc de la dernière heure de la journée (minuit marquant le début de la journée suivante), on a affaire à un jeu de mots entre la dernière heure du jour et la dernière heure de la personne condamnée.

Comment dit-on ailleurs ?

Langue Expression équivalente Traduction littérale
Allemand gifttrank breuvage empoisonné
Hongrois méregital breuvage empoisonné
Hébreu משקה מורעל boisson empoisonnée
Hébreu שיקוי רעל breuvage empoisonné
Italien un veleno du poison
Italien una schifezza de la merde
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Commentaires sur l'expression « un bouillon d'onze heures » Commentaires

  • #41
    joseta
    10/10/2016 à 09:04*
    Redif
    - Ce soir j'ai invité tous les copains à une soupe chez moi, mais je ne sais pas quel légume utiliser...
    - oh, n'importe... les potes iront...
    - ah, ben oui, tiens...des potirons !
  • #42
    Jacques1949b
    10/10/2016 à 09:11
    Et prendre un «bouillon d'onze heures» à 17:00 (ou 5 heures PM), l'heure du thé, l'expression doit rester valable ? 🙂
    On empoisonné bien en faisant prendre une tisane...
    Désolée, le nom m'échappe... 🙁
  • #43
    le gone
    10/10/2016 à 09:20
    Boire le bouillon peut aussi signifier ne plus faire un chiffre d'affaire ou encore boire la tasse ! En restant dans le mode alimentaire c'est peut-être un mauvais gruau, ou encore une autre soupe (le nom m'échappe) pas très bonne.... quant à l'heure au XVIIème siècle c'est une autre histoire !
  • #44
    joseta
    10/10/2016 à 09:22
    - Tu vois, là-bas, cette fille obèse, elle est méchante, un vrai poison !
    - là-bas ? celle qui a le 'cul rare' ?
  • #45
    joseta
    10/10/2016 à 09:23
    - La fiancée d'Arsène est un véritable poison !
    - poison oui, mais Arsène nique...
  • #46
    SyntaxTerror
    10/10/2016 à 09:36
    • En réponse à le gone #40 le 10/10/2016 à 08:56 :
    • « Il se peut que vers cette heure le "goûteur" attitré du roi soit en train de dormir... »
    Autre hypothèse : On sert le bouillon à onze heures, la personne empoisonnée meurt dans la nuit sans que personne ne puisse agir et on la découvre morte au petit matin. Pas vu, pas pris.
  • #47
    le gone
    10/10/2016 à 10:10
    Ou alors quelqu'un s'appelait Onzeure ! Les noms des fois... et un infâme a bu son bouillon.
    Peut-être une auberge nommée "le onze heures" réputée pour sa soupe ?
    Je propose un truc dans une heure nous buvons tous un bouillon et les survivants échange leurs impressions après 😄
  • #48
    joseta
    10/10/2016 à 10:23
    Autrefois, leurs méchants élèves:
    Les poisons que Momo et Syanne eurent.
  • #49
    le gone
    10/10/2016 à 11:08
    😡 Idée à la con que j'ai eu ! C'est malin ! Je bouillonne 😡
  • #50
    mickeylange
    10/10/2016 à 11:08
    11h 07 merdre c'est trop tard pour aujourd'hui !
  • #51
    mickeylange
    10/10/2016 à 11:09
    • En réponse à joseta #48 le 10/10/2016 à 10:23 :
    • « Autrefois, leurs méchants élèves:
      Les poisons que Momo et Syanne eurent. »
    Les poisons que Momo et Syanne eurent.

    Elle est pas de toi celle là ?
  • #52
    le gone
    10/10/2016 à 11:12
  • #53
    joseta
    10/10/2016 à 11:35*
    • En réponse à mickeylange #51 le 10/10/2016 à 11:09 :
    • « Les poisons que Momo et Syanne eurent.
      Elle est pas de toi celle là ? »
    Qu'est-ce que tu veux dire ? Tout ce que j'écris ici est de ma récolte...
    Exemple:
    C'était l'anniversaire d'un de ses nains et Blanche-Neige lui prépara un bouillon, qu'elle lui donna à 11 heures...
    - Allez bois, tous mes voeux nain !
    - glups...tous tes venins ?
  • #54
    le gone
    10/10/2016 à 11:56
    Claude DUNETON évoqué par God un article sur lui
  • #55
    joseta
    10/10/2016 à 12:15
    - Cette fille utilise ses ongles et ses dents contre ses petites camarades...un vrai poison !
    - un poison ? mord-t-elle ?
  • #56
    le gone
    10/10/2016 à 12:27*
    Coluche 30 ans déjà Renaud en parlait
  • #57
    DiwanC
    10/10/2016 à 12:40
    • En réponse à Paracas #31 le 10/10/2016 à 04:55 :
    • « Oh ça va, te fache pas c'était pour te faire grimper aux rideaux.......
      Bon, on le boit ce café ? »
    Je ne me fâche pas pour si peu ! 😄
    Mon grimpage de rideaux ne se fait qu'en cas de gros z'énervement !
  • #58
    Paracas
    10/10/2016 à 12:45*
    • En réponse à DiwanC #57 le 10/10/2016 à 12:40 :
    • « Je ne me fâche pas pour si peu ! 😄
      Mon grimpage de rideaux ne se fait qu'en cas de gros z'énervement ! »
    Depuis le temps je sais très bien que nos facheries "c'est rien que de la poudre aux yeux, c'est rien que de la comédie, que de la parodie".....
  • #59
    DiwanC
    10/10/2016 à 12:47*
    • En réponse à le gone #47 le 10/10/2016 à 10:10 :
    • « Ou alors quelqu'un s'appelait Onzeure ! Les noms des fois... et un infâme a bu son bouillon.
      Peut-être une auberge nommée "le onze heures" r... »
    J'ai survécu !
    Mais pour être sûre : à poison, contre-poison. Vais boire un Lagon bleu : paraît que ça fait merveille !
    Marceeel ! Tournée générale pour les Amionautes du jour, s' te plaît !
    Et, comme d'hab., tu mets ça sur le compte de qui tu sais.
  • #60
    SyntaxTerror
    10/10/2016 à 12:59
    • En réponse à le gone #56 le 10/10/2016 à 12:27* :
    • « Coluche 30 ans déjà Renaud en parlait »
    Certes, mais c'était le 19 juin et il n'est pas mort empoisonné ...