Un bouillon d'onze heures - dictionnaire des expressions françaises Expressio par Reverso - signification, origine, étymologie

Un bouillon d'onze heures

Un breuvage empoisonné.

Origine

Au XVIIe siècle, "donner le bouillon", c'était 'empoisonner'.
Il était en effet facile, sous prétexte d'amener sa nourriture ou son bouillon du soir à quelqu'un, de lui porter une mixture qui allait le faire passer de vie à trépas.

Mais pourquoi 'de onze heures' (sous sa forme élidée en usage à l'époque) ?

Cela reste mystérieux, mais Claude Duneton en donne une explication qui semble tenir la route :
Si on admet qu'il s'agit de onze heures du soir, donc de la dernière heure de la journée (minuit marquant le début de la journée suivante), on a affaire à un jeu de mots entre la dernière heure du jour et la dernière heure de la personne condamnée.

Ailleurs

Si vous souhaitez savoir comment on dit « Un bouillon d'onze heures » en anglais, en espagnol, en portugais, en italien ou en allemand, cliquez ici

Ci-dessous vous trouverez des propositions de traduction soumises par notre communauté d’utilisateurs et non vérifiées par notre équipe. En étant enregistré, vous pourrez également en ajouter vous-même. En cas d’erreur, signalez-les nous dans le formulaire de contact

PaysLangueExpression équivalenteTraduction littérale
Allemagne (Bavière)de GifttrankBreuvage empoisonné
Israëlhe שיקוי רעלBreuvage empoisonné
Israëlhe משקה מורעלBoisson empoisonnée
Italie (Sicile)it 'N vilènu(Ça c'est) du poison!

Vos commentaires
Il est un peu tard pour celui de onze heures ! plus tard, peut-être !
Bonjour de ce jour ! Aujourd’hui, il y en a un ou une qui va prendre un bouillon de 20 h (Vi vi, c’était facile, mais je me réveille à peine) mais j’espère pour la démocratie qui nous est chère que ce ne sera pour l’intéressé(e) qu’une mauvaise tasse à boire et pas une tisane à la Montespan !

Bon, je vais me préparer pour la votation comme disent nos amis Belges. Résolument modernes, mais résolument prudents aussi, nous avons conservés nos urnes transparentes et nos calculatrices à piles en prévision du bout-ions d’onze heures que nous prépare la météo encore aujourd’hui.
réponse à . momolala le 06/05/2007 à 06h50 : Bonjour de ce jour ! Aujourd’hui, il y en a un ou une qui va prendre ...
Bonjour Momo, bon pied-bon oeil, comme d’hab ! Et bonjour à tous !

J’espère ce soir ne pas boire le bouillon ni la tasse, ne pas dîner de soupe à la grimace, ne pas prendre de douche froide et ne pas voir s’amonceler, sur l’horizon des lendemains qui déchantent, de lourds nuages...

Mais peut-être est-ce ce que chacun se dit, de part et d’autre, en ce moment !

Allez, la journée ne fait que commencer, je vais prendre un bol d’optimisme et un thé de 7 heures !
réponse à . momolala le 06/05/2007 à 06h50 : Bonjour de ce jour ! Aujourd’hui, il y en a un ou une qui va prendre ...
Allez, allez, Momo, pas de croisade aujourd’hui !
Mais t’as raison, y’en a forcément un des deux pour lequel il aura un "goût de froid", le bouillon.
Dans la Conscience, Hugo a écrit le remords de l’empoisonneur :
"l’oeil était dans l’bouillon et regardait Caïn..."
Allez donc faire prendre le bouillon de onze heures à quelqu’un qui cherche midi à quatorze heures ?
On se mord la queue.
l’occasion , avant d’aller voter et de vous abandonner 2 jours, de conseiller le "Bouillon Racine" (cette page) dans le quartier latin à Paris, pour sa cuisine à la bière, sa gaufre fourrée crème brûlée mais surtout pour son extraordinaire décor Art Nouveau !
Le bouillon d’onze heures est garanti sans poison !
Qui s’appelle M. Dubon , est surveillant dans une école,est très sévère.Il semble être originaire d’Ardèche et a été sergent-chef dans la Coloniale où il commandait une unité de tirailleurs sénégalais.
Allez, je vous aide
Il dit souvent aux élèves "Regardez-moi dans les yeux"
Non ! Toujours pas trouvé...
C’est "Le Bouillon" (du petit Nicolas de Sempé et Goscinny) non parce qu’il bouillonne souvent de colère, mais parce que dans le bouillon, il y a des yeux (le gras surnageant).
réponse à . momolala le 06/05/2007 à 06h50 : Bonjour de ce jour ! Aujourd’hui, il y en a un ou une qui va prendre ...
bon dimanche et surtout bon vote. Ne vous en déplaise, dans ma région de Belgique qui est le hainaut, on ne parle pas de votation mais de vote. Je pense que c’est plutôt en Suisse que l’on parle de votation. Votation qui s’apparente d’ailleurs plus au référendum qu’à notre vote.

Autrefois, le bouillon était bu vers onze heures mais le matin. L’apéro, n’existait pas. Le bouillon devait donc ouvrir l’appétit. Ce qui n’empêche pas d’y mettre un poison, histoire de supprimer un importun et de le servir alors plutôt le soir.

"Boire un bouillon" signifie : perdre une grande somme d’argent dans les affaires.
réponse à . momolala le 06/05/2007 à 06h50 : Bonjour de ce jour ! Aujourd’hui, il y en a un ou une qui va prendre ...
Bien le bonjour à toutes-z-et tous, que vous alliez voter ou non, c’est-à-dire, que vous soyez francais ou non. Car j’imagine quand ême que toutes-z-et tous, vous remplirez votre devoir de citoyenne ou de cityoen et que vous irez aux urnes, les remplir du fruit de votre choix.
Et que le meilleur - ou la meilleure - gagne! Enfin, qu’un(e) des deux gagne, c’est clair. Quant à dire qu’il ou elle sera le ou la meilleure, question d’appréciation (d’après sciation*?)...
Chère Momo, Tytoalba m’a coupé l’herbe sous le pied: la votation est suisse. Nous parlons d’éLections, en Belle Gique.
Quant au bouillon racine, je ne connais pas ce restau, mais à voir les photos, au moins l’Art Nouveau est superbe. Ce que je veux dire, par contre, c’est qu’il y a une recette de "Wurzelfleisch" [viande aux racines] en Autriche qui est absolument délicieuse: de la viande de boeuf, genre morceau de bouilli de toute première qualité, d’abord sautée et puis bouillie, avec beaucoup de légumes du genre racines (carottes, navets, etc...)émincées, bien assaisonnées et beaucoup d’herbes, genre ciboulette, persil, etc..., le tout servi avec des röstis (galettes de pommes de terre poellées), des haricots verts et de la compote de pommes au raifort. GENIAL! A goûter absolument. Tiens, rien que pour cela, j’organiserais bien une Convention Viennoise, avec l’un ou l’autre vin blanc de la région de la Wachau (le long du Danube) et l’un ou l’autre rouge de la "Toscane autrichienne", le long de la frontière slovène... Aaaahhhhh!

Alors, le bouillon d’onze heure, c’est la Perrot? Pétulante, tu nous rejoins?
Maaaarceeeeeeeeelllllllllllllllllllllllllll, c’est la tournée!

* C’est sans doute parce qu’ils nous les ont sciées, pendant toute la campagne...
réponse à . <inconnu> le 06/05/2007 à 07h38 : Allez, allez, Momo, pas de croisade aujourd’hui ! Mais t’as rai...
il aura un "goût de froid", le bouillon.

Moi, je trouve que God a de l’à-propos, car il fait froid, aujourd’hui, et nous avons bien besoin d’un bon bol de soupe chaude. Allez, tous en choeur :

"God ! Froid... Du bouillon !"

Ce n’est pas pour autant qu’on sera dans le potage.
"Modérez les bouillons de cette violence", écrit Corneille, dans Médée. bouillon, au figuré et au pluriel, signifie au XVIIe "agitation, ardeur, transports", dit mon Larousse du français classique.

Comme quoi, les bouillons de onze heures, à la grande époque, pouvaient tuer, sans doute, mais de belle manière !
réponse à . syanne le 06/05/2007 à 11h44 : il aura un "goût de froid", le bouillon. Moi, je trouve que God a de l&rsq...
Excellent ! Syanne, Comme d’hab’ !
Cendrillon
Jolie souillon
Laisse au bord de la cheminée
Sa bouilloire chanter
Et par trois suisses relookée
D’une belle robe à bouillonnés
S’en va-t-au bal, bouillonnante
La foule la trouve ébouriffante
Et l’entraîne dans son tourbillon
Elle se monte le bourrichon
Oublie sur l’âtre son bouillon
Se grise au son des violons
Danse le boogie et le boston
Séduit les tendrons, les barbons
Du temps perd la notion
Mais soudain sonne le bourdon
La belle en brusque ébullition
Court, bout, ne fait pas attention
Elle en perd son botillon
Mais arrive pile à la maison
Pour arrêter son court-bouillon.

T’as failli m’le faire trop cuit, ton bouilli
Lui dit son mari qu’est râleur
T’en fais pas, répond-elle, mon chéri
J’connais l’histoire, et il n’est pas encore minuit
Le voilà, juste cuit, bien servi
Ton bouillon de onze heures
réponse à . tytoalba le 06/05/2007 à 09h14 : bon dimanche et surtout bon vote. Ne vous en déplaise, dans ma rég...
"""...Autrefois, le bouillon était bu vers onze heures mais le matin..."

Il me semblait que le mot souper venait du fait que les gens dînaient avant le spectacle et soupaient après ce qui ferait quelque chose comme 23 h. Me tromp’je ? Auquel cas, empoisonner quelqu’un au moment du souper donnerait du sens à cette expression.
réponse à . <inconnu> le 06/05/2007 à 19h29 : """...Autrefois, le bouillon était bu vers onze heures mais le matin..." ...
hé ben, en Belgique nous n’avons pas les mêmes horaires. Le premier repas du matin s’appelle le déjeuner, nous dînons vers midi. Le petit repas ou en-cas pris vers 16 heures s’appelle le goûter et le soir, 20 heures environ nous soupons.
Nous faisons une différence entre le bouillon et la soupe. Dans le bouillon, il s’agit de légumes en gros morceaux cuits dans de l’eau bouillante, avec ou sans viande. Quand à la soupe, c’est en général un bouillon dont on a passé les légumes soit dans un passe-vite soit au mixer.
Alors à vos dicos pour faire la différence entre bouillon, soupe et potage, pfffffffffff. Qu’on se le dise. 
Et peu importe finalement l’heure à laquelle vous les buvez.
Et ben voilà, il n’est pas encore 11 heures, et la France boit le bouillon!
Oui, je sais, on ne fait pas de politique ici. Avec raison. De plus, je suis belge et ne suis pas concerné. D’accord.
Mais je m’érige quand même en faux contre TV5 Monde, émetteur francophone (d’accord, ce qui ne veut pas dire francais, même s’il émet depuis l’Hexagone), qui écrivait dès 18:00 heures, heure de Berlin, comme ils disent (pour ne pas montrer de parti pris, sans doute), qui écrivait donc: "Nicolas Sarkosy EST le président élu" dans son télétexte. Et cela, deux heures AVANT la clôture des bureaux de vote.
De plus, montrant les photos des candidats après 20:00 heures, TV5 Monde a montré une photo de Sarkosy où il est à son avantage (même sans ses talonnettes, on ne l’a vu qu’en tronc), tandis que Ségolène Royal était représentée par une photo dégueu... alors qu’il y e a des tonnes de meilleures. Je suis ENORMEMENT decu par la non-impartialité de TV5 Monde et je le clame très fort.
Et ceci n’a rien à voir avec un choix politique quelconque. Je ne suis pas concerné. Cela a simplement à voir avec les règles élémentaires de la déontologie et de la démocratie.
Donc je revois ma copie et reformule ma phrase d’entrée: la Démocratie a bu le bouillon! Et moi aussi, par la même occasion!
Point final.
réponse à . file_au_logis le 06/05/2007 à 22h48 : Et ben voilà, il n’est pas encore 11 heures, et la France boit le b...
on dit que je suis une râleuse. Ouf je ne suis pas la seule. J’ai une bonne excuse pourtant  je suis belge, qu’on se le dise.
Mais point de bouillon à cette heure tardive. Je suis soupe au lait, je m’en vais de ce pas prendre mon lait chaud avec une clouche de miel de lavande. Et je vous souhaite à tous une bonne nuit. Et pour ceux qui vivent dans le nouveau monde , bonne journée.
réponse à . file_au_logis le 06/05/2007 à 22h48 : Et ben voilà, il n’est pas encore 11 heures, et la France boit le b...
Eh bien moi, Filo, site apolitique ou pas, je le dis, simplement :
ce soir je l’ai bu, le bouillon de vingt heures
et je pleure
et j’ai peur
de le boire jusqu’à la lie
jusqu’à l’hallali
Aïe aïe aïe, au lit ?
Oui, je file au lit
dans mon joli logis
réponse à . momolala le 06/05/2007 à 06h50 : Bonjour de ce jour ! Aujourd’hui, il y en a un ou une qui va prendre ...
Les belges disent "vote" comme en France, du moins les belges francophones. Le terme "votation" est suisse.
réponse à . polopolo le 09/05/2007 à 15h52 : Les belges disent "vote" comme en France, du moins les belges francophones. Le t...
Les Belges disent "vote" comme en France

Et moi je dis au Belge : "Surtout, ne vote pas comme en France !"
réponse à . polopolo le 09/05/2007 à 15h52 : Les belges disent "vote" comme en France, du moins les belges francophones. Le t...
Et moi je dis au belge, BIENVENUE SUR CE SITE GENIAL!
VIVE NOUS, ET TOI AVEC!
Reviens donc nous voir plus souvent!!!
Hein qu’on est cons bons?
réponse à . momolala le 06/05/2007 à 06h50 : Bonjour de ce jour ! Aujourd’hui, il y en a un ou une qui va prendre ...
Vote, votation, élection...
En Suisse, nous avons des élections lorsqu’il s’agit de désigner des personnes pour occuper des postes au gouvernement, au parlement, etc...
Les votations concernent des sujets pour ou contre: pour ou contre l’adhésion à l’UE (sujet toujours très hot), pour ou contre un système de caisse maladie unique, pour ou contre un pont traversant le lac Léman, etc...
Donc: nuance!

A part ça, deux remarques/questions qui n’ont (quasiment) aucun rapport, mais je ne sais pas où les poser:
En anglais, il existe l’expression "the eleventh hour", qui signifie "au dernier moment" "à la dernière minute". Y aurait-il un rapport avec le bouillon d’onze heures, voire de 23 heures? On comprend assez aisément l’origine de l’expression.

Et deuxio, à propos d’anglais, qqn sait-il pourquoi les préservatifs s’appellent condom en anglais, ainsi que dans de nombreuses autres langues? Y a-t-il un rapport avec la ville de Condom dans le sud de la France (le Gers,je crois)? J’ai trouvé des tas de choses très intéressantes sur wikipedia, comme quoi les anciens égyptiens déjà etc, mais rien sur le rapport avec la ville de Condom. On y apprend aussi que la ville de Condom est sur la rivière Baise et que les panneaux de la ville sont régulièrement volés!

Cela dit, mon père était très amusé un jour lorsqu’il vit un malheureux auto-stoppeur brandir une énorme pancarte, sur laquelle il était écrit: CONDOM ...
réponse à . <inconnu> le 17/05/2007 à 18h23 : Vote, votation, élection... En Suisse, nous avons des élections lo...
Une des théories la plus répandue est celle qui dit que l'origine du mot préservatif serait son inventeur Monsieur Condom ou Conton, qui travaillait à la cour du Roi Charles II. Certains prétendent qu'il était médecin, d'autres colonel et que Charles II était tellement ravi de cette invention qu'il le fit Chevalier. Quoique cette histoire soit drôle, on y attache en général peu de crédibilité.
Plusieurs théories circulent quant à l'origine du nom "Condom": La première mention de ce nom ce trouve dans "A Scots answer to a British vision", un poème qui fut probablement écrit par John Hamilton en 1706.
dès 1700 est apparue cette dénomination du préservatif, lorsque fut inventé le "fourreau" en caecum de mouton orné d'un ruban.
mais pour ma part, je croirais plutôt que "Condom" était une transcription du verbe latin "Condere" qui signifie "cacher ou protéger". 
réponse à . cotentine le 31/03/2016 à 16h14 : Une des théories la plus répandue est celle qui dit que l'ori...
Belle surprise que celle de ta revenue sur ce mêêêrveilleux site ! 
Ce bouillon existe chez not' Georges... et Bouba - tout en préparant le céfé - vous en parlera certainement !

Pour ma part, je vous ai déniché un petit poison qui n'est pas seulement d'onze heures... La cruelle - ni jolie, ni gentille, et bête comme un troupeau d'oies ! - assassine en l'instillant à chaque heure du jour et de la nuit. Et ça donne cette bien amusante chanson qui me réjouit toujours !

Si seulement elle était fidèle,
Je dirais :"tout n'est pas perdu,
Elle m'empoisonne, c'est entendu,
Mais c'est une épouse modèle."
Malheureusement elle est, papa,
Folle d'un cul qu'elle n'a pas!


Voici l'histoire... Écoutez !

réponse à . DiwanC le 10/10/2016 à 02h23 : Ce bouillon existe chez not' Georges... et Bouba - tout en préparant le ...
Sauf le respect que je vous dois vous avez commis une faute d'inattention......

Après la chanson je vais préparer le cAfé......

Cupidon, ce salaud, geste chez lui qui n'est pas rare,
Avait trempé sa flèche un petit peu dans le curare,
Le philtre magique avait tout du bouillon d'onze heures
réponse à . cotentine le 31/03/2016 à 16h14 : Une des théories la plus répandue est celle qui dit que l'ori...
cotentine ! alors là.......je suis espanté comme on dit en Provence.....

Tu prends un céfé avec nous ?

Pour les ceus que les interrogations de l'inconnu de 2007 intéresseraient voici ce que dit wiki sur Condom:

La ville de Condom est située sur un lieu de confluence, entre la Baïse et la Gèle, et c'est de cette particularité qu'elle tire son nom, Condomagos, terme gaulois signifiant marché de la confluence

Voilà, céfé.....
réponse à . BOUBA le 10/10/2016 à 04h06 : Sauf le respect que je vous dois vous avez commis une faute d'inattention.....
Ah ! ça va hein !
Que celui qui, ici, n'a jamais commis de fôte me verse le premier bouillon !

Et dire que je t'ai laissé le seul "onze heures" de G.B. et même pas un merci ! Rien ! Sinon une remarque désobligeuse... Pffff...
Ingrat !

réponse à . DiwanC le 10/10/2016 à 04h28 : Ah ! ça va hein ! Que celui qui, ici, n'a jamais commis de f&o...
Oh ça va, te fache pas c'était pour te faire grimper aux rideaux.......

Bon, on le boit ce café ?
God nous raconte des menteries.

Vous vous souvenez tous de ce sire ci dessous dont le nom nous fit bien rire alors que nous étions écoliers..

Hé bien notre expression vient de lui.

Il était 11h00 en ce 18 juillet 1100 lorsqu'on lui servit un bouillon froid:
-"God* ! l'est froid le bouillon !"
s'écria t il, lui qui aimait le bouillon bouillant

Le bouillon était empoisonné, il tomba raide mort et son dernier cri lui donna un nom pour entrer dans l'Histoire.

Godefroy décède le 18 juillet 1100 en revenant d'une expédition contre le sultan de Damas, vaincu devant Ascalon ; Les causes de sa mort sont inconnues : une légende rapportée par le chroniqueur Albert d'Aix veut qu'il ait été empoisonné......

Et pissétou....

* Il était très anglophile....la bataille d'Azincourt n'aura lieu que dans trois siècles.
Un astrologue et un copain
- Tiens, hier j'étais chez Catherine Frot, et je leur ai fait une soupe...
- une soupe aux Frot, mage ?
- non, non, aux légumes...
- Dis donc chérie, qu'est-ce qu'elle est bonne cette soupe, c'est de la magie !
- c'est ça, Maggi...
- Oui, il devait faire bien froid...et quelle soupe t'as mangé au Tourmalet ?
- oh, bisque...
Le patron et le cuisinier
- Aujourd'hui, tu nous fais un potage...et tu le notes sur l'ardoise...
- à la craie, si...
- un potage à la Crécy ? Excellente idée !
DEVINETTE
Quel est le seul département où on mange de la soupe tous les soirs ?
- qu' Nord
- Elle est ratée ta soupe marocaine...
- mais je peux encore rectifier...'ah, rira' bien qui rira le dernier !
Au réfectoire de l'école
- Tiens, on ne t'a pas servi une soupe, à toi ?
- un consommé !
- mais non, t'es pas con...
Il se peut que vers cette heure le "goûteur" attitré du roi soit en train de dormir...
Redif
- Ce soir j'ai invité tous les copains à une soupe chez moi, mais je ne sais pas quel légume utiliser...
- oh, n'importe... les potes iront...
- ah, ben oui, tiens...
Et prendre un «bouillon d'onze heures» à 17:00 (ou 5 heures PM), l'heure du thé, l'expression doit rester valable ? 
On empoisonné bien en faisant prendre une tisane...
Désolée, le nom m'échappe... 
Boire le bouillon peut aussi signifier ne plus faire un chiffre d'affaire ou encore boire la tasse ! En restant dans le mode alimentaire c'est peut-être un mauvais gruau, ou encore une autre soupe (le nom m'échappe) pas très bonne.... quant à l'heure au XVIIème siècle c'est une autre histoire !
- Tu vois, là-bas, cette fille obèse, elle est méchante, un vrai poison !
- là-bas ? celle qui a le 'cul rare' ?
- La fiancée d'Arsène est un véritable poison !
- poison oui, mais Arsène nique...
réponse à . le gone le 10/10/2016 à 08h56 : Il se peut que vers cette heure le "goûteur" attitré du r...
Autre hypothèse : On sert le bouillon à onze heures, la personne empoisonnée meurt dans la nuit sans que personne ne puisse agir et on la découvre morte au petit matin. Pas vu, pas pris.
Ou alors quelqu'un s'appelait Onzeure ! Les noms des fois... et un infâme a bu son bouillon.
Peut-être une auberge nommée "le onze heures" réputée pour sa soupe ?
Je propose un truc dans une heure nous buvons tous un bouillon et les survivants échange leurs impressions après 
Autrefois, leurs méchants élèves:
Les poisons que Momo et Syanne eurent.
Idée à la con que j'ai eu ! C'est malin ! Je bouillonne 
11h 07 merdre c'est trop tard pour aujourd'hui !
réponse à . joseta le 10/10/2016 à 10h23 : Autrefois, leurs méchants élèves: Les poisons que Momo et S...
Les poisons que Momo et Syanne eurent.
Elle est pas de toi celle là ?
réponse à . mickeylange le 10/10/2016 à 11h09 : Les poisons que Momo et Syanne eurent.Elle est pas de toi celle là ?...
Qu'est-ce que tu veux dire ? Tout ce que j'écris ici est de ma récolte...
Exemple:
C'était l'anniversaire d'un de ses nains et Blanche-Neige lui prépara un bouillon, qu'elle lui donna à 11 heures...
- Allez bois, tous mes voeux nain !
- glups...tous tes venins ?
Claude DUNETON évoqué par God un article sur lui
- Cette fille utilise ses ongles et ses dents contre ses petites camarades...un vrai poison !
- un poison ? mord-t-elle ?
Coluche 30 ans déjà Renaud en parlait
réponse à . BOUBA le 10/10/2016 à 04h55 : Oh ça va, te fache pas c'était pour te faire grimper aux ride...
Je ne me fâche pas pour si peu ! 
Mon grimpage de rideaux ne se fait qu'en cas de gros z'énervement !
réponse à . DiwanC le 10/10/2016 à 12h40 : Je ne me fâche pas pour si peu !  Mon grimpage de rideaux ne se ...
réponse à . le gone le 10/10/2016 à 10h10 : Ou alors quelqu'un s'appelait Onzeure ! Les noms des fois... et u...
J'ai survécu !
Mais pour être sûre : à poison, contre-poison. Vais boire un Lagon bleu : paraît que ça fait merveille !

Marceeel ! Tournée générale pour les Amionautes du jour, s' te plaît !
Et, comme d'hab., tu mets ça sur le compte de qui tu sais.
Certes, mais c'était le 19 juin et il n'est pas mort empoisonné ...
réponse à . le gone le 10/10/2016 à 10h10 : Ou alors quelqu'un s'appelait Onzeure ! Les noms des fois... et u...
dans une heure nous buvons tous un bouillon et les survivants échange leurs impressions après
J'ai essayé Soupissime Thaï dont le principal composant est ... l'huile. J'ai donc déjà avalé 23% de ma ration quotidienne de matière grasse et 28% de ma ration quotidienne de sel. Va falloir faire gaffe pendant les autres repas. Bon, ça ne tue pas mais ça ne doit pas faire beaucoup de bien.
Expression du XVIIe, dit God.

Elle pourrait être plus ancienne et venir des temps moyenâgeux. Lors, dès que la nuit tombait – le guet parcourait les rues de Paris, invitant les habitants à se reposer en toute quiétude.

- Il est dix heures braves gens ! Dormez en paix !
- Il est onze heures braves gens ! Dormez en paix !
- Il est minuit braves gens ! Dormez en paix !


Si beaucoup appréciaient cette horloge parlante, Thibault – apothicaire de son état qui se levait de bon matin pour ouvrir son officine et préparer onguents et potions – n'en pouvait plus d'être ainsi régulièrement réveillé !

Aussi concocta-t-il un bouillon qu'au passage d'avant minuit il offrit au guet... Thibault dormit quelques nuits entières ! Mais le guet fut remplacé par un autre guet.

- Ho l'ami ! il est onze heures déjà ! Que dirais-tu d'un p'tit bouillon ?
- C'est point de refus, Maître Thibault ! il fait frisquet cette nuit !


Et le guet fut remplacé par un autre guet qui fut lui-même remplacé par un autre guet... On s'étonna bien un peu de cette bizarre épidémie qui ne frappait que les crieurs d'heures, mais nul ne pensa à mal...

Le temps passa...
Une nuit, alors que le jour allait basculer vers une autre journée, Maître Thibault, âgé, rendit son âme à God.

- Diantre ! s'écria un voisin un brin soupçonneux, v'là que l'apothicaire a bu le bouillon d'onze heures !

Il n'en fallut pas plus pour que naquit l'expression...
L'ennui, c'est que je ne sais plus où j'ai lu ça.

Ou alors les agriculteurs de l'époque faisaient une pause vers onze heures et buvaient-mangeaient un bouillon ? Un peu comme pour les vendanges en milieu de matinée.
Tant mieux  C'est syntax qui m'inquiète avec sa potion qui n'a pas l'air magique !
Accrochez-vous ! Je viens de découvrir que je consomme souvent de l'Anti-Matière ! La banane contient en moyenne 450 milligrammes de potassium. Or, l'isotope dans le potassium naturel existe à hauteur de 0,01% et subit une désintégration bêta qui libère des positons... à savoir de l'anti-matière !!! C'est dingue non ?
réponse à . le gone le 10/10/2016 à 14h28 : Accrochez-vous ! Je viens de découvrir que je consomme souvent de l&...
Voilà qui est particulier !
LA RUBRIQUE 'EXEMPLE'

Bon sang de bon sang ! n'allait-on pas aussi, un de ces quatre matins, lui servir
un bouillon d'onze heures et l'envoyer brouter les pissenlits par la racine entre
les quatre murs de l'enclos des morts !


(Louis Pergaud, La Vengeance du père Jourgeot (Les Rustiques, nouvelles villageoises, 1921)






Revue d'histoire de la pharmacie Année 2005 Volume 93 Numéro 346 pp. 295-296

Bouillon d'onze heures Cette expression viendrait de l'habitude que les Frères de la Charité avaient de donner à cette heure un bouillon* aux malades les plus gravement atteints pendant leur garde... et latin de Trévoux (édi- tion de 1771) donne pour définition : « Prendre un bouillon de onze heures : mourir ». Cette synonymie d'empoisonnement ou de mort cache-t-elle une énigme, en raison de l'addition... penser que cette expression a été retenue dans le langage courant parce que la plupart des malades gravement atteints décédaient malgré le bouillon d'onze heures qu'on leur avait administré. ...

Si vous souhaitez savoir comment on dit « Un bouillon d'onze heures » en anglais, en espagnol, en portugais, en italien ou en allemand, cliquez ici

publicité
Expressio - le livre

Le contenu de ce site est si riche qu’un livre en a été tiré. Ce livre, devenu un best-seller est maintenant disponible en poche.

Ce commentaire ainsi que les réponses qui y sont liées, seront définitivement supprimés. Etes-vous sûr?