Les expressions françaises décortiquées
explications sur l'origine, signification, exemples, traductions

panier à salade [n]

voiture de police destinée à transporter des prévenus ou des prisonniers ; fourgon de police

Origine et définition

Ceux qui ne sont plus très jeunes ont connu les paniers à salade métalliques, sortes de boules de grillage avec des poignées et destinées à secouer la salade mouillée afin de l'essorer.
Des versions plus élaborées de ces objets ont également existé ().
De ces paniers, il faut garder l'idée d'un récipient à claire-voie dans lequel la salade est extrêmement secouée.
Les premières voitures cellulaires du XIXe siècle, tirées par des chevaux, étaient constituées de parois à claire-voie (ce n'est qu'un peu plus tard qu'elles ont été remplacées par des parois pleines).
Les routes de l'époque n'ayant pas encore la surface lisse des nôtres, les prisonniers qui étaient transportés dans ces véhicules pendant de longs trajets sur des routes en partie défoncées y étaient tellement secoués, qu'ils ont vite été assimilés à cette pauvre salade dans son panier.
Par extension, le véhicule est devenu lui-même un panier à salade, les parois pleines et le confort qu'ont aujourd'hui ces moyens de transport n'ayant pas suffi à leur faire perdre leur surnom.

Exemples

A moins que ce fut un panier à salade.
Vous avez entendu qu'un panier à salade avait heurté une bétonnière, Ed?
Il se tire dans un panier à salade plutôt que dans un corbillard.
Sinon, elle se change en panier à salade.
Patate est dans Le panier à salade

Comment dit-on ailleurs ?

Langue Expression équivalente Traduction littérale
Allemand grüne Minna minna verte
Allemand zeiserleswagen voiture de tarin
Anglais (USA) paddy wagon chariot irlandais
Anglais meat-waggon chariot à viande
Anglais paddy wagon wagon paddy
Anglais (USA) black Maria maria noire
Catalan furgó cel·lular fourgon cellulaire
Catalan furgó policial fourgon policier
Chinois véhicule
Danois salatfad panier à salade
Espagnol (Espagne) coche, furgon celular voiture, fourgon cellulaire
Espagnol (Espagne) una lechera une laitière
Italien furgone cellulare fourgonnette de police
Néerlandais boevenwagen voiture de bandits
Néerlandais een zespijper une six-buses
Portugais (Brésil) camburão
Portugais (Brésil) tintureiro teinturier
Portugais (Portugal) ramona panier à salade = vehícule policier
Roumain din dragoste par amour
Roumain dubă fourgon
Roumain regina nopții reine de la nuit
Roumain dubă le douteux
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Commentaires sur l'expression « panier à salade » Commentaires

  • #1
    <inconnu>
    13/05/2007 à 00:10*
    Bon anniversaire ! Bonobo !
    Pas de salades entre nous ! tu ne peux panier, ça fiche toujours un coup !
    Mais bon voyons le bon côté des choses ! Encore une année de passée et le bonobo n’a pas encore disparu ! Veillons au grain
  • #2
    <inconnu>
    13/05/2007 à 01:07
    Quand je pense à la vieille anglaise… euh non, à tous ceux qui depuis des mois nous ont vendu leurs salades à toutes les sauces possibles et imaginables. C’est un grand réceptacle qu’il faudrait pour contenir tout ça. En tous cas, il y a une semaine, le dessus du panier était bien content mais encore faudra t’il qu’il ne se transforme pas en panier de crabes sinon gare aux feuilles de choux bien grasses. Celui que le canard menotté aime bien.
    Ca rappelle que le Maréchal Ney devait ramener l’empereur dans une cage de fer à Paris mais lui, fidèle, n’a pas mangé de ce pain là. Comme quoi, les couards et les traîtres ne mangent eux que des salades composées mais parfois savamment traîtresses. On susurre dans les milieux bien informés, autorisés que finalement le mammouth va être dégraissé, un peu de salades par-dessus et le plat sera servi. Va falloir avaler ça les copines. Pour ce que Jean dit… du moment qu’elle soit bio la salade, c’est ça le plus important.
    Laitue président ? Oui dit l’intéressé ; allons sur les Champs vérifier sa cote de popularité.
    Bon Anniversaire Bonobo. Monter un gâteau dans l’arbre, exercice périlleux quand même. Descends un peu sur terre.
  • #3
    <inconnu>
    13/05/2007 à 01:53
    En Etats-Unis on a toujours dit "Paddy wagon," ce qui n’est pas tres PC parce qu’il y a des irlandais qui le trouvent pejoratif. Ainsi, au lieu de dire ca, on utilise aujourd’hui le terme "Party wagon." Je me demande si en France il n’y a pas des vegetariens qui trouvent le terme "Panier a salade" pas PC aussi.
  • #4
    momolala
    13/05/2007 à 07:12
    • En réponse à <inconnu> #3 le 13/05/2007 à 01:53 :
    • « En Etats-Unis on a toujours dit "Paddy wagon," ce qui n’est pas tres PC parce qu’il y a des irlandais qui le trouvent pejoratif. Ainsi, au... »
    En France on ne pratique pas le communautarisme, tous les chasseurs, Bretons, Auvergnats (tiens, on a perdu le nôtre !) Provençaux, végétariens, Bouddhistes, Gascons, PARISIENS, ... te le diront ! Le panier à salade est un ustensile partagé par tous les Français, un "lien visible" de notre grande nation culinaire.
    Celui de l’expression du jour fait partie de la mémoire collective des "soixante-huitards" dont je ne fus pas puisqu’il y a 39 ans aujourd’hui, alors que débutaient les grandes manifestations, je mettais au monde ma première fille ! Bon anniversaire Bonobo !
  • #5
    <inconnu>
    13/05/2007 à 07:35
    • En réponse à momolala #4 le 13/05/2007 à 07:12 :
    • « En France on ne pratique pas le communautarisme, tous les chasseurs, Bretons, Auvergnats (tiens, on a perdu le nôtre !) Provençaux, végétari... »
    I was kidding.
  • #6
    momolala
    13/05/2007 à 08:11
    • En réponse à <inconnu> #5 le 13/05/2007 à 07:35 :
    • « I was kidding. »
    C’est le privilège de la jeunesse que de trouver des mamies nées avant elle ! Mais bon pied, bon oeil et le reste aussi, la mamie ! A croire que nous avons pris un bain de jouvence dans les années 68, Rosette, Cotentine et quelques autres ne me démentiront pas. Je ne suis pas prête à renoncer à tout ce qui a changé ces années-là, quitte à me trouver quelque jour prochain dans un panier à salade pour le défendre !
  • #7
    cotentine
    13/05/2007 à 10:07
    • En réponse à momolala #6 le 13/05/2007 à 08:11 :
    • « C’est le privilège de la jeunesse que de trouver des mamies nées avant elle ! Mais bon pied, bon oeil et le reste aussi, la mamie ! A croire... »
    A croire que nous avons pris un bain de jouvence dans les années 68

    Je confirme ! ... pour ma part j’étais tellement certaine, avec la naïveté de la jeunesse, que tout allait s’améliorer dans notre société, qu’à peine descendue des "barricades" ... j’ai mis "en route" un fiston ...en supposant qu’il apprécierait la vie dans cette France si libérale ...
    38 ans plus tard, on y trouve toujours aussi présents les "paniers à salade", certes plus confortables qu’aux temps des diligences, mais toujours conduites par le même genre d’hommes, même si leur dénomination a changé : la maréchaussée est devenue les "keufs" en passant par la "rousse" (non pas Larousse !), les "flics", les "poulets", etc ...
    hum, une bonne salade de poulet à l’aneth ... quel régal ! 😉
  • #8
    PHILO_LOGIS
    13/05/2007 à 10:20
    J’étais 68-tard moi aussi, mais à Bruxelles. Nous avons chahuté aussi, à notre manière, moins bruyante, peut-être, moins efficace, sûrement... Résultat, le p’tit nouveau - vraissemblablement plus "petit" que "nouveau" - ferait qund même bien de se souvenir que 68 fut un grand millésime, et que cela pourrait se reproduire... Le pied. Revoir Cohn-Bendit sur les barricades, aaaaahhhhhh, le rêve!
    Les Papis de 68 vous saluent bien!
    Bonobo, bonobanniv’
    Le panier ne m’inspire aucune salade...
    Je m’en vais donc, avec toute la troupe, fêter les 90 ans de not’ maman bien à nous. On se revoit donc plus tard...
    La bise à Momo, Cotcot et toutes les autres...
    Une poignée de main virile à tous les hommes...
    Et pour les Middlesex, ils se reconnaîtront...
  • #9
    HoubaHOBBES
    13/05/2007 à 10:25*
    • En réponse à momolala #4 le 13/05/2007 à 07:12 :
    • « En France on ne pratique pas le communautarisme, tous les chasseurs, Bretons, Auvergnats (tiens, on a perdu le nôtre !) Provençaux, végétari... »
    Bonne fête à toi, mère (car en Belgique, on fête les mères aujoud’hui !).
    Bon anniv’ à Bonobo , j’aime bien ton pseudo, qui est celui d’un animal en voie de disparition : un de ceux qui résoud les problèmes sociaux par l’accouplement.
    Make love , not war (pardon, God) : ceci nous ramène subtilement à mai 68, et aux mois qui l’ont précédé avec les hippies.
    Nous, on va fêter notre mère et ses 90 ans, Filololo et moi (et tous les autres).
    Belle journée à tous !
    Ah, ben ça alors, il a un pc le Filou !
    Mai 68 : on s’est fait baiser sur toute la ligne, voilà mon avis Cohn Bendit, pourri comme les autres ! Mai 68, le putsch qui n’a pas voulu dire son n om !!
    Fils-Hobbes
  • #10
    <inconnu>
    13/05/2007 à 10:41
    • En réponse à PHILO_LOGIS #8 le 13/05/2007 à 10:20 :
    • « J’étais 68-tard moi aussi, mais à Bruxelles. Nous avons chahuté aussi, à notre manière, moins bruyante, peut-être, moins efficace, sûrement.... »
    Le panier ne m’inspire aucune salade...

    philolo a acheté un "saladier à panne" ? 😉
  • #11
    <inconnu>
    13/05/2007 à 10:50
    Dans le panier à salade, si l’on entasse, on n’est pas tous dans le même panier, même si les apparences sont contre nous. Dans ce cas, il vaut mieux être sur le dessus du panier. C’est moins étouffant et c’est plus faciel de s’en extirper.
    Justice à deux vitesses ?
    Ma fille Marine (c’est son prénom - aucune allusion à la trirème - LPP si tu m’entends) a inscrit, hier, pour son équipe, 7 paniers. Pas de salades, Ils ont gagné haut la main (... au panier?).
  • #12
    chirstian
    13/05/2007 à 11:00
    Sans constester l’explication de God, je voudrais y rajouter un "chainon manquant" :
    "le panier " c’était initialement la " Caisse d’osier fixée à l’arrière d’une diligence ou d’un coche destinée à recevoir les paquets et les bagages (ou les voyageurs trop pauvres pour payer une place de voiture )."
    de sorte que ces voyageurs s’y faisaient effectivement secouer d’abondance, vu l’état des routes. Par analogie, le panier à salade désigne donc, dès le XIX siècle, une" Voiture inconfortable ", mais sans référence particulière aux prisonniers.
    C’est dans un second temps que le terme s’applique plus spécifiquement à la voiture de police que Victor Hugo décrit ainsi :"... un de ces odieux véhicules que les gamins de Paris appellent métaphoriquement paniers à salade ..." (1842), sans doute ,effectivement, à cause de leurs parois grillagées.
    Mais je ne cherche pas à vous vendre mes salades aujourd’hui : seulement vous présenter leur panier !
  • #13
    <inconnu>
    13/05/2007 à 11:05
    Autre chaînon ...manquant ?
    Le panier désignait aussi un appareil formé de cerceaux d’acier fin et souple cousus sur une jupe de toile et destiné à donner de l’ampleur aux jupes.
    Je conçois aisément que de se retrouver dans cette sorte de panier puisse engendrer des salades, sourtout si c’est celui de la femme du voisin.
  • #14
    chirstian
    13/05/2007 à 11:12*
    • En réponse à PHILO_LOGIS #8 le 13/05/2007 à 10:20 :
    • « J’étais 68-tard moi aussi, mais à Bruxelles. Nous avons chahuté aussi, à notre manière, moins bruyante, peut-être, moins efficace, sûrement.... »
    se souvenir que 68 fut un grand millésime
    petite leçon d’histoire, pour les jeunes qui n’ont pas connu : les rues du Quartier Latin étaient encore pavées, à cette époque. De sorte que les étudiants voyagaient de façon inconfortable, dans les véhicules aimablement fournis par les CRS* qui venaient les chercher à la sortie de l’école (pour leur sécurité).
    (... et qui s’appelaient des "paniers à salade" : je ne m’éloigne naturellement pas de l’expression du jour. )
    De sorte qu’en mai 68 (au moment où les pavés fleurissent) les étudiants se mobilisèrent pour retirer ces pavés. Ce fut une immense rêve-partie , avec échange de pavés entre des gens qui ne s’étaient jamais parlé avant. La face du monde n’en a pas été changée. La face de quelques uns, oui !
    Mais, depuis, les rues sont goudronnées, et on peut y circuler de façon confortable. C’est un acquis incontestable que l’on désigne sous le nom de "héritage de mai 68".
    Et personne ne le remet en question !
    *CRS : Ceux qui Raccompagnaient en Sécurité
  • #15
    <inconnu>
    13/05/2007 à 11:29*
    • En réponse à chirstian #14 le 13/05/2007 à 11:12* :
    • « se souvenir que 68 fut un grand millésime
      petite leçon d’histoire, pour les jeunes qui n’ont pas connu : les rues du Quartier Latin étaien... »
    époque à laquelle se rattache les expressions :
    "sautez au yeux, comme un pavé à la gueule d’un flic" et "sous les pavés, la plage"
    A cette époque, Le Morlaisien qui chantait "Quelle est belle ma Bretagne quand elle pleut" écrivait cela:
    "La branche a cru dompter ses feuilles
    Mais l’arbre éclate de colère
    Ce soir que montent les clameurs
    Le vent a des souffles nouveaux
    Au royaume de France
    (...)
    La branche a cru dompter ses feuilles
    Mais elle en portera le deuil
    Et l’emportera au tombeau
    L’automne fera pas de cadeau
    Au royaume de France"
    Maxime Le Forestier la chanta en 73 à Bobino
  • #16
    <inconnu>
    13/05/2007 à 11:43*
    • En réponse à chirstian #12 le 13/05/2007 à 11:00 :
    • « Sans constester l’explication de God, je voudrais y rajouter un "chainon manquant" :
      "le panier " c’était initialement la " Caisse d’osier... »
    Voir message suivant
  • #17
    <inconnu>
    13/05/2007 à 11:59
    • En réponse à chirstian #12 le 13/05/2007 à 11:00 :
    • « Sans constester l’explication de God, je voudrais y rajouter un "chainon manquant" :
      "le panier " c’était initialement la " Caisse d’osier... »
    Merci de cette précision sur le chaînon manquant. Est-ce que la présence des voyageurs indigents dans le caisson est supposée ou attestée ?
    Cela ouvre une autre piste. Vers 1800, le sens normal de salade était encore mélange (comme dans quelle salade !), et si on commandait une salade au bistrot on se faisait servir une ensalada de légumes et de lard salés à la casserole. On peut alors se demander (pardon, God) si panier à salade=caisson rempli d’objets disparates secoués n’a pas été la vraie origine de panier à salade=voiture cellulaire remplie d’individus plutôt disparates. Dans le TLF ce sens-ci est antérieur d’une trentaine d’années à l’autre.
    Bien entendu, ce petit périple historique n’empêche pas que dans l’imaginaire contemporain l’association immédiate ne soit celle de l’égouttoir à salade de laitue.
  • #18
    Elpepe
    13/05/2007 à 12:00
    • En réponse à <inconnu> #11 le 13/05/2007 à 10:50 :
    • « Dans le panier à salade, si l’on entasse, on n’est pas tous dans le même panier, même si les apparences sont contre nous. Dans ce cas, il va... »
    Ma fille Marine (c’est son prénom - aucune allusion à la trirème - LPP si tu m’entends)

    Peux pas faire moins que décerner la trirème du jour au père de la Marine qui n’en croit pas ses deux yeux, moi... Pas vrai, les djeunes ? Bon, ils sont d’accord.
    Pour ta gouverne, Peinard_best, évite, à l’avenir, de confondre panier à salade et salière à panade : j’ai connu un masseur qui avait mis sa main au panier d’un Zouave, et qui s’est retrouvé dessalé et dans la panade, avec ses salades.
    Et comme ce n’est pas à un vieux singe qu’on apprend à faire la grimace : bon anniversaire, Bonobo.
  • #19
    limike
    13/05/2007 à 12:18
    Le panier à salades ne désignerait-il pas un journal type quotidien ...?
    Ils en contiennent de belles parfois souvent !
  • #20
    <inconnu>
    13/05/2007 à 16:28
    Joyeux anniversaire Bonobo. Mais tu n’es pas là ? On t’as pas embarqué dans le panier à salades au moins ? J’ai un ami qui s’appelle Bono, il est beau et bon, il est avocat. Il pourrait t’aider si tu es dans le panier à salades. 😄 Ne fais pas trop la fête, attention au radars.