Les expressions françaises décortiquées
explications sur l'origine, signification, exemples, traductions

faire un boeuf [v]

jouer une improvisation musicale collective

Origine et définition

Notre 'boeuf' d'aujourd'hui n'a rien à voir avec ce représentant mâle de la gent bovine grâce auquel on peut, dans nos cuisines, préparer un succulent boeuf mironton ou même, lorsque l'inspiration est là, un délicieux boeuf chantilly.
Cela dit, on comprendra aisément que tout un chacun puisse se creuser les méninges pour tenter d'établir le lien qu'il peut y avoir entre notre boeuf et la musique.
Heureusement, une fois de plus, expressio est là pour répondre à cette question hautement existentielle.
Les amateurs de jazz savent parfaitement ce qu'est une "jam session" ou, en plus court, une 'jam'.
Venue du monde de ce style musical, il s'agit d'une forme de concert où des musiciens, qui n'ont pas forcément l'habitude de jouer ensemble, se regroupent et improvisent des morceaux divers pour le plus grand plaisir de leurs auditeurs.
En France, ce genre d'exercice qui, maintenant, ne se limite plus seulement au jazz, s'appelle aussi un 'boeuf'.
Il nous faut remonter vers 1925, à Paris dans le 8e arrondissement pour comprendre la naissance de cette appellation. En effet on y trouvait un cabaret fréquenté entre autres par Jean Cocteau et où des chanteurs comme Mouloudji ou Léo Ferré firent leurs premiers pas.
Cet endroit fut également un des premiers lieux où le jazz américain fit son apparition en France. Autant dire que ce fut un endroit où les 'jams' étaient fréquentes.
Et vous savez quoi ? Eh bien ce cabaret s'appelait "Le boeuf sur le toit" !
Alors autant dire qu'il n'a pas fallu longtemps pour basculer de "faire une 'jam' au Boeuf" à faire un boeuf.

Compléments

Vais-je oser ? Je vais sûrement provoquer une vague de désabonnements, m'attirer quelques inimitiés ou même en désespérer quelques-uns, même s'ils ne sont pas de Billancourt (), mais tant pis, j'ose !
Dans une grande ville du Pays basque, une jam qui se passe très bien s'appelle (paraît-il) une jam bonne de Bayonne.
Désolé.

Exemples

« Le patron a créé en juin l’association la Boîte à musique : "Je souhaite que mon établissement devienne une scène ouverte. J’ai le piano et la guitare à disposition pour ceux qui veulent faire un boeuf." »
Le Parisien - Article du 12 septembre 2009

Comment dit-on ailleurs ?

Langue Expression équivalente Traduction littérale
Anglais do a jam cession faire une cession confiture
Anglais jam confiture
Anglais to do a jam session faire une séance de fourrage
Anglais (USA) to jam improviser
Espagnol descarga décharge
Italien improvvisare improviser
Néerlandais "scat" of "scatting" ( exemples des fameuses chanteuses: Ella Fitzgerald, Nina Simone) "scat"/"scatting" is een specifiek vocale improvisatie in de Jazz-wereld. Bijv. Ella Fitzgerald, Nina Simone, Rita Reys
Néerlandais een jam-session houden faire une jam-session
Néerlandais jammen / Improviseren improviser
Portugais (Brésil) dar uma canja donner un bouillon
Portugais (Portugal) improvisiar improviser
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Commentaires sur l'expression « faire un boeuf » Commentaires

  • #61
    God
    17/05/2013 à 08:57
    On me signale dans mon oreillette la précision suivante :
    « C’est sous l’impulsion de Jean Cocteau que le cabaret a pris en 1922 le nom définitif de "Boeuf sur le toit", en souvenir de la pantomime du même nom qu’il avait créée en collaboration avec Darius Milhaud en 1920 (décors de Dufy) ».
    Sinon, on ne me l’a pas signalé, mais je sais que ce n’est pas Jean Cocteau qui a réalisé « La chatte sur un doigt brûlant ».
  • #62
    joseta
    17/05/2013 à 09:02
    • En réponse à <inconnu> #56 le 17/05/2013 à 07:06* :
    • « Βήτα : bêta
      Π : pi
      Ça donne : bête à pis. Ceci dit, il faudrait revoir tes notions de biologie ! 😄 »
    Ça dépend, on peut lire bête Apis et dans ce cas, c’est toi qui devrais revoir tes notions de mythologie égyptienne...😄
  • #63
    Paracas
    17/05/2013 à 09:02*
    • En réponse à <inconnu> #56 le 17/05/2013 à 07:06* :
    • « Βήτα : bêta
      Π : pi
      Ça donne : bête à pis. Ceci dit, il faudrait revoir tes notions de biologie ! 😄 »
    Vu les princes de m’esprit qui sévissent céans je me doutais bien que quelqu’un trouverait.....
    Tiens, puisqu’on parle de bœuf sur le toit, quel est le rapport entre çà et çà
  • #64
    Paracas
    17/05/2013 à 09:04
    • En réponse à joseta #62 le 17/05/2013 à 09:02 :
    • « Ça dépend, on peut lire bête Apis et dans ce cas, c’est toi qui devrais revoir tes notions de mythologie égyptienne...😄 »
    Et toc !!...........😄
  • #65
    God
    17/05/2013 à 09:04
    • En réponse à Paracas #63 le 17/05/2013 à 09:02* :
    • « Vu les princes de m’esprit qui sévissent céans je me doutais bien que quelqu’un trouverait.....
      Tiens, puisqu’on parle de bœuf sur le toit,... »
    Comme les vaches, les tôles ondulées...
  • #66
    Paracas
    17/05/2013 à 09:06
    • En réponse à God #65 le 17/05/2013 à 09:04 :
    • « Comme les vaches, les tôles ondulées... »
    Trop fooooooooooooooort !.........Y a pas à dire on est God ou on l’est pas !!
  • #67
    joseta
    17/05/2013 à 09:07
    • En réponse à Paracas #63 le 17/05/2013 à 09:02* :
    • « Vu les princes de m’esprit qui sévissent céans je me doutais bien que quelqu’un trouverait.....
      Tiens, puisqu’on parle de bœuf sur le toit,... »
    Y’en a pas. Les vaches ont du lait et les tôles ondulées.
    (Ce jeu de mots je l’ai déjà fait ici)
  • #68
    Paracas
    17/05/2013 à 09:09
    Expressionautes, oyez oyez
    J’ai le plaisir de vous annoncer que j’organise une sudvention (avec la bénédiction de God ) soit le samedi 14 septembre soit le dimanche 15 Septembre à midi.
    Si vous êtes partants(tes) pour y participer autour d’un bon repas n’hésitez pas à vous manifester et demandez mon adresse mail ou mon téléphone à Georges ( le notre, pas l’autre.........comme dirait Diwan. )

    Faites moi savoir au plus tôt vos disponibilités, la date sera arrêtée en fonction de celle qui arrange le plus grand nombre,
    Le repas aura lieu entre Aix en Provence et Brignoles.
    Le plus important étant de bloquer la date je vous saurais gré de me répondre au plus tôt,
    Bien évidemment, si vous avez une idée, une suggestion, un objection.......je suis preneur.
    En espérant que ce moment de convivialité se réalise je vous adresse mes amicales pensées,
    Bouba.
  • #69
    Paracas
    17/05/2013 à 09:10
    • En réponse à joseta #67 le 17/05/2013 à 09:07 :
    • « Y’en a pas. Les vaches ont du lait et les tôles ondulées.
      (Ce jeu de mots je l’ai déjà fait ici) »
    Oui mais moi, God me répond.........et toc !!
  • #70
    DiwanC
    17/05/2013 à 09:10
    Le rêve de Boubacar :
    Se faire un keuf !
  • #71
    DiwanC
    17/05/2013 à 09:13*
    • En réponse à Paracas #53 le 17/05/2013 à 05:08* :
    • « Salut les poteaux...
      J’ai mal dormi.
      Cette nuit j’étais gêné par quelque chose au niveau des omoplates.
      Impossible de me mettre sur le dos,... »
    Et celle-ci Bouba, celle-ci que je n’écoute jamais sans "une larme au fond des yeux" :
    C’est dans un char à bœufs, s’il faut parler bien franc,
    Tiré par les amis, poussé par les parents,
    Que les vieux amoureux firent leurs épousailles
    Après long temps d’amour, long temps de fiançailles.
  • #72
    SyntaxTerror
    17/05/2013 à 09:13
    • En réponse à Paracas #53 le 17/05/2013 à 05:08* :
    • « Salut les poteaux...
      J’ai mal dormi.
      Cette nuit j’étais gêné par quelque chose au niveau des omoplates.
      Impossible de me mettre sur le dos,... »
    Ben alors ?
    Et la corne d’auroch, elle compte pour du beurre ?
  • #73
    <inconnu>
    17/05/2013 à 09:21
    • En réponse à joseta #62 le 17/05/2013 à 09:02 :
    • « Ça dépend, on peut lire bête Apis et dans ce cas, c’est toi qui devrais revoir tes notions de mythologie égyptienne...😄 »
    Api : c’est pour ma pomme !
  • #74
    Paracas
    17/05/2013 à 09:24
    • En réponse à DiwanC #70 le 17/05/2013 à 09:10 :
    • « Le rêve de Boubacar :
      Se faire un keuf ! »
    Bien trouvé !!........😄
  • #75
    Paracas
    17/05/2013 à 09:27
    • En réponse à DiwanC #71 le 17/05/2013 à 09:13* :
    • « Et celle-ci Bouba, celle-ci que je n’écoute jamais sans "une larme au fond des yeux" :
      C’est dans un char à bœufs, s’il faut parler bien fr... »
    Ben oui, suis allé trop vite ce matin......Syntax et toi avez mieux fouillé.....
  • #76
    SyntaxTerror
    17/05/2013 à 09:34
    • En réponse à God #61 le 17/05/2013 à 08:57 :
    • « On me signale dans mon oreillette la précision suivante :
      « C’est sous l’impulsion de Jean Cocteau que le cabaret a pris en 1922 le nom défi... »
    Si on veut avoir une idée de la musique qui a inspiré Milhaud, on peut se rendre à cette page.
    Il y en a pour près d’une heure, si on saute les 22 premières minutes de présentation ...
  • #77
    <inconnu>
    17/05/2013 à 09:36
    • En réponse à joseta #62 le 17/05/2013 à 09:02 :
    • « Ça dépend, on peut lire bête Apis et dans ce cas, c’est toi qui devrais revoir tes notions de mythologie égyptienne...😄 »
    Apis est le nom grec d’un taureau sacré de la mythologie égyptienne. Apis est symbole de fertilité, de puissance sexuelle et de force physique.
    Si tu commences à prendre les bœufs comme symbole de virilité... 😄
  • #78
    joseta
    17/05/2013 à 09:48
    • En réponse à <inconnu> #77 le 17/05/2013 à 09:36 :
    • « Apis est le nom grec d’un taureau sacré de la mythologie égyptienne. Apis est symbole de fertilité, de puissance sexuelle et de force physiq... »
    À propos de boeuf et de virilité, pose donc la question à cette page 🙂
  • #79
    SyntaxTerror
    17/05/2013 à 10:00
    • En réponse à Paracas #53 le 17/05/2013 à 05:08* :
    • « Salut les poteaux...
      J’ai mal dormi.
      Cette nuit j’étais gêné par quelque chose au niveau des omoplates.
      Impossible de me mettre sur le dos,... »
    "Alma Iéna Marbeuf " rime (plus ou moins) avec "métro ligne neuf ".
    A mon âge, on continue à dire "Pont-de Sèvres_Mairie-de-Montreuil", tu sais, Bamako-sur-Seine.
  • #80
    DiwanC
    17/05/2013 à 10:24*
    • En réponse à Paracas #75 le 17/05/2013 à 09:27 :
    • « Ben oui, suis allé trop vite ce matin......Syntax et toi avez mieux fouillé..... »
    Tu as peut-être été vite (faut bien en laisser un peu pour les autres, s’pas !), mais tu m’as fait découvrir Brassens bureaucrate ! Cette chanson, je crois ne l’avoir jamais écoutée, n’en avoir même jamais entendu parlé…
    Mêêêrveilleux site !
    Pour le reste, facile : je connais par cœur les bœufs de "La Marche nuptiale » et ceux qui effraient les enfants dans "La Légende de la nonne".
    Syntax a plus de mérite avec sa "Corne d’auroch"… si je peux m’exprimer ainsi ! 😄