Les expressions françaises décortiquées
explications sur l'origine, signification, exemples, traductions

yeux de merlan frit [n]

regard énamouré et ridicule ; yeux levés au ciel de manière affectée ; yeux levés au ciel dont on ne voit que le blanc ; regard ridicule

Origine et définition

À vous qui savez parfaitement qu’en argot en appelle un coiffeur un merlan, apprenez que ce n'est pas du spécialiste de la capillosectomie dont il sera question ici, car il est rare d'en croiser un à la fois frit et amoureux.
Qui a fait déjà griller un poisson à la poêle a pu constater que cette pauvre bête, bien que n'étant plus trop capable d'être extatique, a en général la bouche ouverte et, surtout, les yeux sortis des orbites et ressemblant à des billes blanches.
Si cette expression date du XIXe siècle (l’ "œil de merlan frit" est cité par Loredan Larchey en 1865), c’est avec le cinéma muet qu’elle a pris tout son sens, alors que les mimiques des acteurs étaient exagérées et que, lorsque quelqu'un ouvrait des billes rondes, les yeux chavirés d'une ridicule extase supposée symboliser une transe amoureuse, cette personne était comparée à un merlan frit.
Mais pourquoi un merlan au lieu d'une truite ou une baudroie, me direz-vous ?
C'est une bonne question à laquelle Claude Duneton, dans son "La puce à l’oreille", s’il ne répond pas, apporte tout de même un complément intéressant en citant une oeuvre de Caylus, "Recueil de ces Messieurs", qui en 1745 écrivait déjà : "C'est de là qu'on a dit des amants qui regardent tendrement leur belle : qu'ils font des yeux de carpe frite".
Autres temps, autres poissons !
Le dernier sens proposé est une extension de l’usage initial due au fait que, souvent, celui qui est très étonné, reste là, immobile, avec des yeux grands ouverts, qu’on dit parfois exorbités, et pouvant également rappeler ce pauvre poisson frit.

Exemples

« Tu penses qu'il ne crève pas les yeux, ton béguin pour ce pâlot d'étudiant empêtré dans son sourire ? Je parie que ça est même la blague de la maison. Tu penses si Mlle Laviolette, qui est la charité même... Oh ! tu peux nier tant que tu voudras, j'ai assez l'expérience des femmes, alleï ! Toi et tes yeux de merlan frit, quand tu le regardes ! »
Robert Choquette - Les Velder - 1941
« Il m'a regardé alors avec des yeux de merlan au gratin et s'est immédiatement fait disparaître. »
Léon Bloy - Le désespéré

Comment dit-on ailleurs ?

Langue Expression équivalente Traduction littérale
Allemand die Augen verdrehen rouler les yeux
Allemand glotzen faire des yeux ronds
Allemand stieren regard hagard
Anglais a google-eyed stare un regard de stupéfaction, avec les yeux exorbités
Anglais to look at someone with goofy eyes fixer quelqu'un avec des yeux niais
Anglais to oggle at someone regarder quelqu'un avec des yeux intéressés... gourmands. Lorgner quelqu'un
Anglais (USA) goo-goo eyes yeux areuh
Anglais (USA) to make goo-eyes regards énamourés et ridicules
Arabe ibiadhatt aynah ces yeux se sont blanchis
Espagnol (Espagne) mirar con ojos de carnero degollado regarder avec des yeux de mouton égorgé
Espagnol (Espagne) Quedarse embobado Rester baba
Français (France) avoir des yeux en couilles de loup
Grec kitao san hanos regarder comme un...merlan
Hongrois dülledt/révült szemmel néz rouler ou écarquiller les yeux
Italien fare gli occhi da pesce bollito faire les yeux de poisson bouilli
Italien fare gli occhi di triglia faire les yeux de rouget
Néerlandais (Belgique) als een schelvis op het droge kijken regarder comme un aiglefin sur terre
Néerlandais grote ogen opzetten mettre des yeux grands
Néerlandais kijken als een schelvis op het droge regarder comme un églefin hors de l'eau
Polonais robić cielęce oczy faire les yeux de veau
Portugais (Brésil) fazer olhos de peixe morto faire des yeux de poisson mort
Portugais (Brésil) fazer pouco faire peu
Portugais (Portugal) fazer olhos de carneiro mal morto avoir des yeux comme un mouton qui est égorgé mais s'attarde à mourir
Portugais (Portugal) olhos virados yeux braqués
Roumain a face ochii cât cepele ouvrir tout grand les yeux comme les oignons
Roumain a-și da ochii peste cap A-și roti ochii ca girofarul tourner les yeux Tourner les yeux comme les gyrophares
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Commentaires sur l'expression « yeux de merlan frit » Commentaires

  • Utilisateur supprimé
    04/11/2019 à 12:07
    • En réponse à deLassus #237 le 04/11/2019 à 11:08* :
    • « Je crois que j'ai trouvé ton émission.
      À regarder jusqu'à la fin, car le type explique qu'il a trouvé l'inspiration lors d'une visite d'une... »
    Une usine en Belgique, peut-être, mais alors avec des capitaux ou un directeur français...
  • le gone
    04/11/2019 à 12:08
    • En réponse à DiwanC #238 le 04/11/2019 à 11:09* :
    • « Rire comme une baleine...
      Être un requin dans les affaires...
      Serrer comme ds sardines
      Anguille sous roche... »
    Et une bouille abaissée donne la bouillabaisse ! Une spécialité du côté de chez Bouba je crois... mais ce n'est que du plat dont je parle !!!
  • chirstian
    04/11/2019 à 12:30*
    bon, j'imagine que vous pensez qu'il est simple de rouler des yeux ? Que nenni ! Il faut tout un apprentissage. Comme pour un fonctionnaire, apprendre à se rouler les pouces. (oublions le stade ultime : se rouler les yeux sur le pouce, ou se rouler le pouce dans l'oeil. (pour mieux se le rincer , sans doute ?)
    Toujours est-il que ce site vous enseigne la théorie de base, et en prime les améliorations à lui apporter.
    Nous vivons une époque étonnante, où l'on découvre que le plus improbable des sujets a déjà fait l'objet d'une recherche, d'un site, d'un thèse de doctorat, et d'un livre qui vient de sortir et qui justifie que l'auteur soit invité à causer dans l'poste en qualité d'expert, pour répondre aux auditeurs qui ont poireauté une heure pour avoir le plaisir de dire qu'ils remercient pour cette belle émission, que les animateurs sont super, que les invités sont des nuls, et qu'ils appellent juste pour donner un témoignage, qu'il serait passionnant de développer, malheureusement il ne reste que 3 secondes pour prendre encore 5 appels.
    Allo Expressio ? Ici la Lune, je vous rends l'antenne.
  • Kyrikou
    04/11/2019 à 12:55
    Coucou mes p'tits poissons
    Aujourd'hui Expressio est dans ma boîte aux lettres…..
    Un jour avec, un jour sans 😛
  • Utilisateur supprimé
    04/11/2019 à 13:00
    • En réponse à SyntaxTerror #233 le 04/11/2019 à 10:12* :
    • « Ça m'est arrivé une fois, le 4 octobre dernier, en rentrant de mes terres (au milieu des champs de trucs indéterminés que font pousser les F... »
    C'est de ma faute, à force de chipoter dans tous mes pseudos j'avais coché l'option Hebdomadaire au lieu de Quotidienne pour la réception des mails.
  • deLassus
    04/11/2019 à 13:02*
    • En réponse à Kyrikou #244 le 04/11/2019 à 12:55 :
    • « Coucou mes p'tits poissons
      Aujourd'hui Expressio est dans ma boîte aux lettres…..
      Un jour avec, un jour sans 😛 »
    Aujourd'hui Expressio est dans ma boîte aux lettres…

    Et un alexandrin ! Mes compliments, cher maître !
  • Kyrikou
    04/11/2019 à 13:17*
    • En réponse à Utilisateur supprimé #245 le 04/11/2019 à 13:00 :
    • « C'est de ma faute, à force de chipoter dans tous mes pseudos j'avais coché l'option Hebdomadaire au lieu de Quotidienne pour la réception de... »
    Bin vouiiiiii, qu'est ce que t'as encore chipoter dis ?😄
    Moi j'chipote rien…..et pourtant, dès fois j'aimerais bien 😛
  • Kyrikou
    04/11/2019 à 13:34
    • En réponse à deLassus #246 le 04/11/2019 à 13:02* :
    • « Aujourd'hui Expressio est dans ma boîte aux lettres…
      Et un alexandrin ! Mes compliments, cher maître ! »
    Et comme tu t'en doutes…..Bien involontaire 😄
  • deLassus
    04/11/2019 à 13:46
    • En réponse à Kyrikou #248 le 04/11/2019 à 13:34 :
    • « Et comme tu t'en doutes…..Bien involontaire 😄 »
    Et comme tu t'en doutes…..Bien involontaire

    Et en voici un autre ! Moins réglementaire !
    Je l'accepte pourtant : je ne suis pas sectaire !
  • Kyrikou
    04/11/2019 à 13:47
    • En réponse à DiwanC #238 le 04/11/2019 à 11:09* :
    • « Rire comme une baleine...
      Être un requin dans les affaires...
      Serrer comme ds sardines
      Anguille sous roche... »
    Expressio n'est plus une mare…..où barbotent les canards 😛
    C'est un étang, un fleuve, une mer…..un océan 😄
  • Kyrikou
    04/11/2019 à 13:58
    • En réponse à deLassus #249 le 04/11/2019 à 13:46 :
    • « Et comme tu t'en doutes…..Bien involontaire
      Et en voici un autre ! Moins réglementaire !
      Je l'accepte pourtant : je ne suis pas sectaire !... »
    Merci ….mais c'est toi qui voit 😄
    Moi et le règlement stricte, tu sais c'que j'en pense 😉
    Et les sectaires aussi 🙁
  • deLassus
    04/11/2019 à 15:05*
    • En réponse à Kyrikou #251 le 04/11/2019 à 13:58 :
    • « Merci ….mais c'est toi qui voit 😄
      Moi et le règlement stricte, tu sais c'que j'en pense 😉
      Et les sectaires aussi 🙁 »
    le règlement

    Suivant le règlement, nous aurions... (quel suspense !) :
    "Moi et le règlement, tu sais ce que j'en pense"
    Quand la musique est là, God, quelle récompense !
  • Utilisateur supprimé
    04/11/2019 à 15:21
    Qui dit des yeux de merlan m’oblige à penser à Peter Lorre (le Faucon de Malte, Casablanca, et pas mal de films d’horreur). Gravée dans ma mémoire est l’image de cet acteur aux yeux puissants disons.
  • deLassus
    04/11/2019 à 15:28*
    • En réponse à Utilisateur supprimé #253 le 04/11/2019 à 15:21 :
    • « Qui dit des yeux de merlan m’oblige à penser à Peter Lorre (le Faucon de Malte, Casablanca, et pas mal de films d’horreur). Gravée dans ma... »
    Bonjour. Sache que le titre français est "Le faucon maltais".
    Pour une fois, il n'y a pas de piège... 🙂
  • chirstian
    04/11/2019 à 15:54
    • En réponse à Utilisateur supprimé #253 le 04/11/2019 à 15:21 :
    • « Qui dit des yeux de merlan m’oblige à penser à Peter Lorre (le Faucon de Malte, Casablanca, et pas mal de films d’horreur). Gravée dans ma... »
    et moi, comme référence cinématographique je revois, dans Quai des brumes, Gabin, penché sur son merlan frit, lui murmurant à l'ouïe : "t'as d'beaux yeux, tu sais ! " . Mais au montage, Michèle Morgan a remplacé le merlan, parce qu'il n'était pas frais. Déjà que le film se terminait en queue de poisson !
  • le gone
    04/11/2019 à 16:19
    Le lancer de harengs est toujours de mise en Bretagne ? Je ne sais plus dans quelle ville d'ailleurs... Idée bizarre tout de même ! On a de ces trucs !
  • chirstian
    04/11/2019 à 16:20
    cette expression vient de la marine.
    Quand le bateau était trop chargé, la pêche au merlan ayant dépassé les plus folles espérances, on l'allégeait en jetant par dessus bord le mousse.
    D'où le dicton breton (du Mans) : "oeil de merlan qui roule n'amasse pas mousse."
    Et comme il aurait été injuste de lui jeter la pierre, on la mit dans le dicton en lieu* et place du merlan.
    *en réalité le lieu c'est le colin, mais il n'a rien à f... ici. C'était juste façon de parler. Tu comprends Pierre ? 😐
  • Utilisateur supprimé
    04/11/2019 à 16:43*
    • En réponse à chirstian #257 le 04/11/2019 à 16:20 :
    • « cette expression vient de la marine.
      Quand le bateau était trop chargé, la pêche au merlan ayant dépassé les plus folles espérances, on l'al... »
    Tu me fais rouler les yeu-eux ... ♬♪♬♪♬♪
    (à la manière de “mon manège à moi”)
  • DiwanC
    04/11/2019 à 16:45*
    • En réponse à le gone #256 le 04/11/2019 à 16:19 :
    • « Le lancer de harengs est toujours de mise en Bretagne ? Je ne sais plus dans quelle ville d'ailleurs... Idée bizarre tout de même ! On a de... »
    Le lancer de harengs, c'est à Dunkerque → cette page.
    C'est toute la grande misère du Nord... Des centaines de pauvres gens sans nul doute affamés attendent de recevoir un hareng pour nourrir toute une maisonnée... 🙁
    En Bretagne, et notamment à Chohars-Carnoët !, on lance les sardines... ça réjouit le bon peuple et ça nourrit les mouettes. 🙂
    Dans un irréductible village, ils ont osé le lancé de menhirs... Sont fous ces Gaulois !
  • Utilisateur supprimé
    04/11/2019 à 16:52
    • En réponse à deLassus #254 le 04/11/2019 à 15:28* :
    • « Bonjour. Sache que le titre français est "Le faucon maltais".
      Pour une fois, il n'y a pas de piège... 🙂 »
    Je crois qu’il n’y a pas de merlans maltais ... juste des faucons ... 🙂