Les expressions françaises décortiquées
explications sur l'origine, signification, exemples, traductions

un étouffe-chrétien [adj] [n]

un mets d'une consistance épaisse ; un mets d'une consistance étouffante ; bourratif ; galimafrée ; bourre-cochon ; bourre-chrétien ; aliment bourratif

Origine et définition

Le 'chrétien', ici, n'est pas celui dont la religion est liée au christianisme. Il désigne simplement un être humain comme vous et moi, quelles que soient ses croyances ou incroyances, par opposition à l'animal ("il fait un temps à ne pas laisser un chrétien dehors").
Il existe certains mets, des pâtisseries souvent, qui, pour être délectables, n'en sont pas moins parfois un peu difficiles à mâcher ou à avaler.
Exemple : les montecaos (ou montecados ou mantecados), petits gâteaux excellentissimes mais très friables, occupant bien la bouche et interdisant de parler quand ils y sont, sous peine de crépir l'interlocuteur[1] ; ils donnent l'impression au mangeur qu'il est près de s'étouffer (on n'est pas loin du mélange masochiste de délice et de supplice).
De là cette appellation.
[1] Mais chacun sait qu'il est très mal élevé de parler la bouche pleine. Probablement depuis l'invention des montecaos, non ?

Exemples

« Tu pourrais encore, Tomazover, nous fabriquer de ces "étouffe-chrétiens" dont à Kobjercyn nous marquions les jours fastes »
Francis Ambrière - Les grandes vacances

Comment dit-on ailleurs ?

Langue Expression équivalente Traduction littérale
Allemand Fensterkitt mastic de vitrier
Anglais ~ballast du lest
Anglais Stodgy food - stodgy dish - stodgy pastry (un étouffe-chrétien)
Anglais (USA) ~a choking hazard un risque d'étouffement
Arabe (Tunisie) dalla une dalle
Catalan embafar écoeurer
Catalan enfarfegament surchargé
Espagnol (Argentine) una bomba! une bombe
Français (France) estoufadis
Français (France) estouffadou / Estouffe-gari
Italien una bomba une bombe
Latin Suffocatio Christiana hostie suffocante
Néerlandais dat is *zware kost* c'est de la nourriture (bouffe) lourde à digérer
Néerlandais dit (eten) is te machtig ....... cette nourriture est trop lourde à digérer
Néerlandais moeilijk te verteren ......... difficile à digérer
Néerlandais (Belgique) een bom une bombe
Néerlandais (Belgique) een dikke brij une bouillie épaisse
Néerlandais (Belgique) een dooddoener un fait-mort
Néerlandais wat zwaar op de maag ligt qui pèse lourdement sur l'estomac
Portugais (Brésil) um engasga-gato un étouffe-chat
Portugais (Brésil) um prato pesado un plat bourratif
Roumain crăpelniță aprox. bouffer à crever
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Commentaires sur l'expression « un étouffe-chrétien » Commentaires

  • SyntaxTerror
    22/05/2024 à 17:48
    • En réponse à lalibellule #219 le 22/05/2024 à 16:36 :
    • « Franchement, mon cher, j’ai bien trouvé 😺 »
    Sans doute avec l'aide des titres français des films cités par joseta dont voici les originaux :

    The Plastic Age
    But Not for Me
    No Man of Her Own
    Adventure
    Possessed
    Never Let Me Go
  • deLassus
    22/05/2024 à 18:26
    • En réponse à Ratanak #218 le 22/05/2024 à 16:20* :
    • « La partie Origine et définition comprenait un paragraphe final que voici...

      Paragraphe ajouté parce que vraisemblablement God a "validé" l... »
    Très bien vu !
    J'avoue que, lors de mes "travaux" de l'automne 2020 sur la comparaison Livre/Site, je n'avais pas pris le temps de vérifier ce genre de rapprochement, fort intéressant.
  • lalibellule
    22/05/2024 à 20:20*
    
    Si Clito nous lisait aujourd’hui … lu dans un article de Reporterre sur les agriculteurs qui pratiquent le réensauvagement des anciennes terres soumises à l’agriculture industrielle

    Avec parfois de sacrées surprises : sous de vieilles planches à proximité du verger, les mycologues sont tombés sur un champignon du genre Sistotrema, ultra rare, quasiment inconnu. Il n’avait été observé qu’une seule fois auparavant dans le Var et sur la base d’un unique exemplaire.
  • Mintaka
    11/05 à 02:13
    Prédiction

    Je sens qu'aujourd'hui joseta va nous proposer de trouver Le Grand Blond avec une chaussure noire.
  • Mintaka
    11/05 à 05:13*
    Félicitations au Barça qui grâce à une défaite maîtrisée parvient in extremis à éviter la relégation en division 2.
  • atheofv
    11/05 à 06:41
    • En réponse à Mintaka #225 le 11/05 à 05:13* :
    • « Félicitations au Barça qui grâce à une défaite maîtrisée parvient in extremis à éviter la relégation en division 2. »
    Les beautés du sport :

    "Insolite : les supporters du Barça ont caillassé le car de leur équipe par erreur"
  • joseta
    11/05 à 06:58
    Félicitations au Barça, qui a conquis le titre de champion d'Espagne face à son grand rival, le Real Madrid.
  • joseta
    11/05 à 07:00*
    QUI SUIS-JE ? nº853

    Je suis un compositeur anglais d’opéras
    - je suis surtout connu au travers des mémoires de mes contemporains: le musicien Michael Kelly, l’acteur John Bannister. Et le hautboïste William T.Parke
    - je suis né d’une mère anglaise et d’un père italien, contrebassiste. J’ai une soeur qui est une célèbre cantatrice
    - je fais mes études au conservatoire Sant’Onofrio de Naples
    - je pars (avec ma soeur) pour Vienne, où je me lie d’amitié avec Mozart
    - c’est à la capitale autrichienne que sortent mes 2 premiers opéras (1785 et 1786)
    - peu de temps après, je retourne en Angleterre, où je travaille pour le théâtre Drury Lane de Londres, où je sors mes oeuvres suivantes
    - mon plus gros succès est mon opéra de 1789, un des opéras les plus populaires du XVIIIème s. en Angleterre. Cette oeuvre me donne un grand prestige, au point d’être considéré comme l’un des meilleurs compositeurs de mon temps
    - ma signature autographe apparaît sur une partition imprimée de mon opéra de 1788, qui a appartenu à Elizabeth Bridges Austen, la belle-soeur de la femme de lettres Jane Austen
    - hormis 2 opéras italiens composés pour Vienne et un pour Londres, je me suis principalement illustré dans le genre du ‘ballad opéra’: les numéros musicaux extraits d’autres partitions (et identifiés comme tels) côtoient les morceaux originaux. Les partitions adaptées dans ces opéras étaient réorchestrées. Il ne s’agissait pas de plagiat, cette pratique était courante et normale, à l’époque en Grande-Bretagne
    - une édition piratée de l’air d’un de mes opéras, écrit pour ma soeur Nancy, serà à l’origine d’une jurisprudence pour protéger le droit d’auteur des compositeurs britanniques.
  • joseta
    11/05 à 07:01*
    TROUVEZ LE FILM nº124

    C’est un film sorti en 2006
    - genre: drame, thriller
    . acteurs principaux: Ben Whishaw, Dustin Hoffman, Rachel Hurd-Wood
    - musique: Reinhold Heil, Johnny Klimek, Tom Tykwer
    - photographie: Franck Griebe
    - pays de production: Allemagne, France, Espagne
    - sociétés de production: Bernd Eichinger, Nouvelles Éditions de Films (NEF), Filmax et Antena 3
    - film adapté d’un roman de Patrick Süskind
  • Mintaka
    11/05 à 07:03
    • En réponse à joseta #227 le 11/05 à 06:58 :
    • « Félicitations au Barça, qui a conquis le titre de champion d'Espagne face à son grand rival, le Real Madrid. »
    Pfff... Sont même pas capables de jouer au football avec des boules de snooker...
  • Mintaka
    11/05 à 07:04
    • En réponse à joseta #229 le 11/05 à 07:01* :
    • « TROUVEZ LE FILM nº124

      C’est un film sorti en 2006
      - genre: drame, thriller »
    Drôle d'odeur, ce film.
  • joseta
    11/05 à 07:18
    • En réponse à Mintaka #224 le 11/05 à 02:13 :
    • « Prédiction

      Je sens qu'aujourd'hui joseta va nous proposer de trouver Le Grand Blond avec une chaussure noire. »
    Et non, il y a eu une erreur d'interprétation: on lui a donné un soulier oblong...
  • atheofv
    11/05 à 07:33
    • En réponse à joseta #229 le 11/05 à 07:01* :
    • « TROUVEZ LE FILM nº124

      C’est un film sorti en 2006
      - genre: drame, thriller »
    J'ai lu le bouquin et vu le film.

    C'est surprenant.
  • atheofv
    11/05 à 07:38
    • En réponse à joseta #228 le 11/05 à 07:00* :
    • « QUI SUIS-JE ? nº853

      Je suis un compositeur anglais d’opéras
      - je suis surtout connu au travers des mémoires de mes contemporains: le mus... »
    Pas trouvé.
    Mais j'ai horreur des opéras et rettes et autres comédies musicales.

    Des gens qui hurlent pour qu'on leur passe le sel tout en faisant des sauts de cabris, c'est pas ma tasse de thé.
  • Bichem
    11/05 à 07:49
    • En réponse à Mintaka #231 le 11/05 à 07:04 :
    • « Drôle d'odeur, ce film. »
    Mezzan(ine) encore,
    Merci pour tes 1 10 et de faire partie de ce site
  • joseta
    11/05 à 07:51
    • En réponse à atheofv #226 le 11/05 à 06:41 :
    • « Les beautés du sport :

      "Insolite : les supporters du Barça ont caillassé le car de leur équipe par erreur" »
    J'espère avoir davantage d'information dans le courant de la journée...
  • joseta
    11/05 à 07:54*
    • En réponse à atheofv #234 le 11/05 à 07:38 :
    • « Pas trouvé.
      Mais j'ai horreur des opéras et rettes et autres comédies musicales.

      Des gens qui hurlent pour qu'on leur passe le sel tout... »
    En tout cas:
    Les petits rats sont généreux, t'as pas entendu dire: le petit rat de l'eau paiera ?
  • Mintaka
    11/05 à 08:13
    • En réponse à atheofv #234 le 11/05 à 07:38 :
    • « Pas trouvé.
      Mais j'ai horreur des opéras et rettes et autres comédies musicales.

      Des gens qui hurlent pour qu'on leur passe le sel tout... »
    Des gens qui hurlent pour qu'on leur passe leur tasse de thé tout en faisant des sauts de cabris-olé, ça ne manque pas de sel.
  • Mintaka
    11/05 à 08:14
    • En réponse à joseta #237 le 11/05 à 07:54* :
    • « En tout cas:
      Les petits rats sont généreux, t'as pas entendu dire: le petit rat de l'eau paiera ? »
    – Quand le chat est parti, que dansent les souris ?
    – Le cha cha cha.
    – Et les petits rats d'opéra ?
    – Ils font des entrechats.
  • Mintaka
    11/05 à 08:17*
    • En réponse à Bichem #235 le 11/05 à 07:49 :
    • « Mezzan(ine) encore,
      Merci pour tes 1 10 et de faire partie de ce site »
    Pour la centième fois, est-ce que tu as lu le #85 de samedi ? Tu rouscailles, mais tu ne lis même pas les contributions ni tes mails, que se passe-t-il ? Je pense que le Canadien a une mauvaise influence sur toi...


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