Les expressions françaises décortiquées
explications sur l'origine, signification, exemples, traductions
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un étouffe-chrétien [adj] [n]
un mets d'une consistance épaisse ; un mets d'une consistance étouffante ; bourratif ; galimafrée ; bourre-cochon ; bourre-chrétien ; aliment bourratif
Origine et définition
Le 'chrétien', ici, n'est pas celui dont la religion est liée au christianisme. Il désigne simplement un être humain comme vous et moi, quelles que soient ses croyances ou incroyances, par opposition à l'animal ("il fait un temps à ne pas laisser un chrétien dehors").
Il existe certains mets, des pâtisseries souvent, qui, pour être délectables, n'en sont pas moins parfois un peu difficiles à mâcher ou à avaler.
Exemple : les montecaos (ou montecados ou mantecados), petits gâteaux excellentissimes mais très friables, occupant bien la bouche et interdisant de parler quand ils y sont, sous peine de crépir l'interlocuteur[1] ; ils donnent l'impression au mangeur qu'il est près de s'étouffer (on n'est pas loin du mélange masochiste de délice et de supplice).
De là cette appellation.
[1] Mais chacun sait qu'il est très mal élevé de parler la bouche pleine. Probablement depuis l'invention des montecaos, non ?
Il existe certains mets, des pâtisseries souvent, qui, pour être délectables, n'en sont pas moins parfois un peu difficiles à mâcher ou à avaler.
Exemple : les montecaos (ou montecados ou mantecados), petits gâteaux excellentissimes mais très friables, occupant bien la bouche et interdisant de parler quand ils y sont, sous peine de crépir l'interlocuteur[1] ; ils donnent l'impression au mangeur qu'il est près de s'étouffer (on n'est pas loin du mélange masochiste de délice et de supplice).
De là cette appellation.
[1] Mais chacun sait qu'il est très mal élevé de parler la bouche pleine. Probablement depuis l'invention des montecaos, non ?
Exemples
« Tu pourrais encore, Tomazover, nous fabriquer de ces "étouffe-chrétiens" dont à Kobjercyn nous marquions les jours fastes »
Francis Ambrière - Les grandes vacances
Francis Ambrière - Les grandes vacances
Comment dit-on ailleurs ?
| Langue | Expression équivalente | Traduction littérale |
|---|---|---|
| Allemand | Fensterkitt | mastic de vitrier |
| Anglais | ~ballast | du lest |
| Anglais | Stodgy food - stodgy dish - stodgy pastry (un étouffe-chrétien) | |
| Anglais (USA) | ~a choking hazard | un risque d'étouffement |
| Arabe (Tunisie) | dalla | une dalle |
| Espagnol (Argentine) | una bomba! | une bombe |
| Français (France) | estoufadis | |
| Français (France) | estouffadou / Estouffe-gari | |
| Italien | una bomba | une bombe |
| Néerlandais (Belgique) | een bom | une bombe |
| Néerlandais (Belgique) | een dikke brij | une bouillie épaisse |
| Néerlandais (Belgique) | een dooddoener | un fait-mort |
| Néerlandais | wat zwaar op de maag ligt | qui pèse lourdement sur l'estomac |
| Portugais (Brésil) | um engasga-gato | un étouffe-chat |
| Portugais (Brésil) | um prato pesado | un plat bourratif |
| Roumain | crăpelniță | aprox. bouffer à crever |
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