Les expressions françaises décortiquées
explications sur l'origine, signification, exemples, traductions

tarte à la crème [n]

un lieu commun ; une formule rebattue, vide de sens ; point de vue banal

Origine et définition

Lorsqu'on entend parler de tarte à la crème, on imagine de suite les batailles où la tarte fidèlement accompagnée de sa crème vole à travers la pièce (scènes fréquentes dans les anciens films burlesques), ou les entartages du sieur Noël Godin, Belge de son état () et entarteur invétéré.
Mais reconnaissez que le lien avec un lieu commun n'est pas du tout évident à imaginer. Et c'est normal, car ce n'est pas là qu'il est.

Connaissez-vous le jeu du corbillon ?
Certainement pas, car il est complètement passé de mode. Mais à l'époque de Molière, lorsqu'il était en vogue, c'était un jeu où il fallait répondre à une question en citant le plus grand nombre d'objets se terminant par 'on', donc rimant avec corbillon.

Un premier élément de l'histoire se trouve dans "L'école des femmes" où Arnolphe explique que la femme idéale doit être d'une si grande ignorance, qu'au jeu du corbillon, elle doit répondre "tarte à la crème" à la question "qu'y met-on ?".
On peut parfaitement être ou ne pas être d'accord avec cette vision de la femme idéale, mais il n'y a jusque là rien qui explique réellement l'origine de notre expression.

Sauf qu'ensuite, dans "La critique de l'école des femmes", Molière, dans un court dialogue entre le Marquis, Dorante, Elise et Uranie, réussit à leur faire prononcer plus de dix fois "tarte à la crème".
Dans cet effet comique de répétition la "tarte à la crème" est une locution dont les interlocuteurs se repaissent de façon stérile, croyant qu'elle donne plus de poids à leur discours.

C'est de ces répliques que vient le sens de formule creuse, de lieu commun qu'a notre expression.

Mais pourquoi une tarte à la crème au lieu d'un ornithorynque ou d'un fox à poil dur, me direz-vous ?
Eh bien cela vient probablement de l'habitude qu'avaient les spectateurs de l'époque de lancer des pommes cuites ou des tartes aux pommes (et à la crème) sur les acteurs lorsqu'ils étaient mécontents.
Et il faut bien reconnaître que jeter des ornithorynques sur des mauvais acteurs, ça a toujours été moins facile à faire que jeter des tartes à la crème.

Exemples

« Rampe de lancement des Anglais, ce secteur doit être bouclé par les Bleus pour éviter de voir les joueurs d'Andy Robinson monopoliser le ballon, se lancer à l'offensive et épuiser les Français. Le fameux "french flair", véritable tarte à la crème, pourrait avoir sa raison d'être avec comme credo, l'imagination au pouvoir. Mais l'esprit français passe aujourd'hui par une défense de fer... »L'Équipe - Article de 2006« Une des tartes à la crême de la critique pendant la dernière moitié du XIXe siècle était l'opposition irréductible de la poésie et de la science »Henri Brémond - La poésie pure

Comment dit-on ailleurs ?

Langue Expression équivalente Traduction littérale
Allemand ein Gemeinplatz un lieu commun
Anglais a commonplace un lieu commun
Anglais (USA) a cliché un cliché
Anglais a banality une banalité
Espagnol (Espagne) un tópico un topique
Hébreu דבר נדוֹש (dibèr nadoch) parler נדו ש
Italien una argomento trito e ritrito un sujet haché, rabâché et ressassé
Néerlandais een dooddoener une banalité
Néerlandais een loze kreet un cri vide
Néerlandais een gemeenplaats un lieu commun
Néerlandais Niet veel om ’t lijf hebben quelque chose qui a peu de substance
Néerlandais een cliché un cliché
Néerlandais (Belgique) proets! Prutsvlaai! tarte aux pommes!
Néerlandais een vulgariteit, een trivialiteit une vulgarité, trivialité
Néerlandais een banaliteit / platitude une banalité
Portugais (Brésil) chavão grande clef
Roumain o platitudine une platitude
Roumain un clișeu un cliché
Roumain un loc comun un lieu commun
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Commentaires sur l'expression « tarte à la crème » Commentaires

  • #61
    tytoalba
    30/05/2008 à 17:29
    Il m’est venu une idée. Si, si, j’ai parfois un éclair de lucidité.
    Puisque le serveur de God nous a laissé mariner plusieurs jours sans envoi, pourquoi en compensation n’accorderait-il pas au maître des lieux, 1 € chaque fois que nous cliquons sur un lien. Parce que les liens de Goog ne sont pas terribles, ils donnent plutôt envie d’aller se faire voir ailleurs.
  • #62
    AnimalDan
    30/05/2008 à 20:30
    • En réponse à Elpepe #27 le 30/05/2008 à 11:53 :
    • « En conclave, il paraît que les cardinaux s’envoient des tartes au chrême. »
    Parait même qu’ils les cuisent à l’autoclave... 🙁 Osti !
  • #63
    cotentine
    31/05/2008 à 03:59
    • En réponse à momolala #8 le 30/05/2008 à 07:33 :
    • « Quoi, avec des pommes étrangères ! Et les belles reinettes grand-mère de Normandie, introuvables aujourd’hui ! Voici sur cette page de quoi... »
    Comment ? introuvables ? j’en ai justement un dans mon verger !
    et n’en déplaise à AnimalDan, elles peuvent être très savoureuses les reinettes et ma préférée est la reinette "Cox’s orange"
    pas encore eu le temps de tout lire, j’y reviendrais demain !
  • #64
    joseta
    20/11/2011 à 01:10
    L’expression du jour,c’est pas du gâteau!
    (Par chance, la ’crème’ des expressionautes ’fous était’ sur ce site...)
    Je vous retrouve après quelques heures de sommeil réparateur.
  • #65
    deLassus
    20/11/2011 à 07:59
    Un peu hors-sujet : lors de recherches menées hier sur l’argot ancien, j’ai trouvé cette page. J’en déduis que l’éditeur de God a trouvé opportun de reprendre au moins en partie une idée de 1903.
  • #66
    PHILO_LOGIS
    20/11/2011 à 08:32*
    • En réponse à momolala #23 le 30/05/2008 à 11:17* :
    • « Pour Sarko, c’est déjà fait et il n’a pas aimé du tout ! On peut le comprendre. La réglementation en la matière est donc une bonne chose. 😉... »
    T’as vu, j’espère, que Sarko - à la fin du clip - entre en campagne électorale...
    ... Une tarte àla crème pour la crème des tartes!
  • #67
    joseta
    20/11/2011 à 09:37
    Après un malheureux accident de son félin, le patissier avait un chat à patte brisée.
  • #68
    microgruel
    20/11/2011 à 09:45
    Oh ! Je me demande tout simplement si notre notre grand écrivain n’a pas fait comme tous les écrivains : il a mis ce qui lui a passé par la tête lorsqu’il écrivait et ce en fonction du nombre de syllabes nécessaires… C’est le célèbre "Jérimadeth" de notre bon Toto…
    Par ailleurs, pour répondre à philologie (ouais… ?) je considère que ni Sarko, ni Hollande, ni les autres ténors qui prétendent détenir la vérité ne sont des tartes ! Je voudrais bien avoir leurs capacités, leur pugnacité et leur aptitude à encaisser coups et insultes ! En outre, c’est très bon, les tartes, avec ou sans crème…
  • #69
    chirstian
    20/11/2011 à 09:51*
    • En réponse à deLassus #65 le 20/11/2011 à 07:59 :
    • « Un peu hors-sujet : lors de recherches menées hier sur l’argot ancien, j’ai trouvé cette page. J’en déduis que l’éditeur de God a trouvé opp... »
    la vérité c’est que l’expression : "les 1001 ...." c’est la tarte à la crème. Il n’y a qu’à taper 1001 dans Google et lire quelques uns des 422 000 000 liens proposés !
    Mais c’est en plus une marque "originale" (!) de l’éditeur,"Editions de l’Opportun"* : un aveu ! Le titre doit provoquer la curiosité : tiens pourquoi 1001...? Le livre de God est donc dans son catalogue entre " Parlez-vous correctement français ? 500 questions pour vous tester" et "L’homme qui a perdu 103 élections". Il y rejoint "L’histoire étonnante de 101 noms propres devenus noms communs"," 999 trucs et astuces de grand-mère" et bien d’autres basés sur la même construction opportune.
    *Mais peut-on dire que l’éditeur de "Les testicules de Jeanne d’Arc - Et autres surprises de l’Histoire" , par l’auteur de "les hémorroïdes de Napoléon" vaut "peau de balle" ? cette pageCertes non ! < slurp>Et aujourd’hui il est clair que son catalogue monte en qualité.< / slurp>
  • #70
    joseta
    20/11/2011 à 09:57*
    Madeleine avait 2 bouquins sur sa table de nuit:
    - un livre sur les gâteaux: lu
    - un livre sur la pâte: feuilleté.
    Ces livres avaient au moins mille feuilles...
  • #71
    joseta
    20/11/2011 à 10:13
    Il paraît qu’elle faisait des éclairs du tonnerre!
    cette page
  • #72
    joseta
    20/11/2011 à 10:30
    Quand Noël Godin te lance une tarte à la figure, parfois la tarte t’atteint.
  • #73
    joseta
    20/11/2011 à 10:38
    Près d’Arles, ils ont une spécialité de tarte salée farcie de reins d’agneaux: la tarte à reins de Tarascon.
  • #74
    chirstian
    20/11/2011 à 10:39
    • En réponse à microgruel #68 le 20/11/2011 à 09:45 :
    • « Oh ! Je me demande tout simplement si notre notre grand écrivain n’a pas fait comme tous les écrivains : il a mis ce qui lui a passé par la... »
    En outre, c’est très bon, les tartes, avec ou sans crème…
    certes, mais dans l’expression, la façon de donner vaut mieux que ce qu’on donne !
    Je te rejoins tout à fait sur l’idée que Molière a pu mettre "tarte à la crème" comme il aurait mis n’importe quoi d’inattendu, pour créer un effet comique.
    L’explication de God est d’ailleurs tout à fait bancale : l’expression vient de Molière, elle est datée, son sens est clair, et il aurait pu s’arrêter à " C’est de ces répliques que vient le sens de formule creuse, de lieu commun qu’a notre expression."
    Mais il rebondit en posant la question : pourquoi Molière a-t-il choisi "tarte à la crème" ? Et sa réponse est très loin d’être convaincante, d’autant que lui ne devait pas en recevoir beaucoup. (à supposer qu’effectivement on envoyait aussi facilement des tartes à la crème que des tomates ou des oeufs pourris, ce qui est loin d’être certain ! )
  • #75
    joseta
    20/11/2011 à 10:46
    Molière, qui adorait le chocolat, dégustait de la tarte truffe. 😐
  • #76
    mitzi50
    20/11/2011 à 11:27
    A la crème, cette fameuse tarte, qui tant atteignit de notables, de pôlitiques et d’intellectuels (parfois auto-proclamés....) ? La garnir de mousse à raser l’ aurait rendue plus facile à nettoyer (un simple kleenex, ou mouchoir à l’ époque de Molière aurait été suffisant!)
  • #77
    DiwanC
    20/11/2011 à 13:10*
    Goûtez celle-ci ! Elle a une autre saveur que celles des ridicules entartages de N. Godin.
  • #78
    PHILO_LOGIS
    20/11/2011 à 14:07
    • En réponse à microgruel #68 le 20/11/2011 à 09:45 :
    • « Oh ! Je me demande tout simplement si notre notre grand écrivain n’a pas fait comme tous les écrivains : il a mis ce qui lui a passé par la... »
    pour répondre à philologie (ouais… ?)

    Je n’ai aucune prétention politique ou politicienne en jouant avec les mots. Mon humour dans a phrase que tu ncrimines se situe exclusivement à ce niveau-là, ayant enclenché sur une vidéo montrée auparavant.
    Il ne faut voir aucune autre intention dans mon propos.
  • #79
    joseta
    20/11/2011 à 14:12
    Desserts de bûcheron gourmand:
    - bûche
    - forêt noire.
  • #80
    joseta
    20/11/2011 à 14:15
    Dans le patelin, on embauchait des figurants pour un film sur les tartes et tous les voisins étaient là; il s’agissait de profiter rôles...
    Ceux qui n’étaient pas retenus pleuraient comme des madeleines!