Les expressions françaises décortiquées
explications sur l'origine, signification, exemples, traductions

adieu, veau, vache, cochon, couvée [exp]

on doit faire une croix sur ce qu'on espérait

Origine et définition

Cette formule nous vient de notre fabuliste Jean de la Fontaine dans "Perrette et le pot au lait".
Pour ceux qui s'en rappellent un peu, car beaucoup l'ont étudiée à l'école, cette fable nous conte l'histoire de Perette qui s'en va vendre son pot de lait au marché du village.
Chemin faisant, elle se prend à rêver de la somme que va lui rapporter cette vente, argent avec lequel elle va pouvoir acheter des oeufs, en faire une couvée grâce à laquelle elle va élever quelques poulets dont la vente lui permettra d'acheter un cochon qui, une fois engraissé et lui-même revendu, l'autorisera à s'acheter une vache et un veau.
Autant dire que Perrette se voit à terme à la tête d'un élevage de grande taille.
Hélas, perdue dans ses rêves, elle trébuche et fait tomber son pot de lait, le seul bien réellement en sa possession, perdant ainsi d'un seul coup toutes ses illusions dont sa vache, son cochon et sa couvée.

Exemples

« Perrette sur sa tête ayant un Pot au lait
Bien posé sur un coussinet,
Prétendait arriver sans encombre à la ville.
Légère et court vêtue elle allait à grands pas ;
Ayant mis ce jour-là, pour être plus agile,
Cotillon simple, et souliers plats.
Notre laitière ainsi troussée
Comptait déjà dans sa pensée
Tout le prix de son lait, en employait l'argent,
Achetait un cent d'oeufs, faisait triple couvée ;
La chose allait à bien par son soin diligent.
Il m'est, disait-elle, facile,
D'élever des poulets autour de ma maison :
Le Renard sera bien habile,
S'il ne m'en laisse assez pour avoir un cochon.
Le porc à s'engraisser coûtera peu de son ;
Il était quand je l'eus de grosseur raisonnable :
J'aurai le revendant de l'argent bel et bon.
Et qui m'empêchera de mettre en notre étable,
Vu le prix dont il est, une vache et son veau,
Que je verrai sauter au milieu du troupeau ?
Perrette là-dessus saute aussi, transportée.
Le lait tombe ; adieu veau, vache, cochon, couvée ; [...] »
Jean de la Fontaine - Perrette et le pot au lait

Comment dit-on ailleurs ?

Langue Expression équivalente Traduction littérale
Anglais (USA) don't count your chickens before they are hatched ne comptez pas vos poulets avant qu'ils ont éclos
Espagnol (Espagne) cruz y raya croix et raie
Espagnol (Espagne) el cuento de La Lechera le conte de La Laitière
Espagnol (Espagne) hacer castillos en el aire faire des châteaux en l'air
Espagnol (Espagne) mi gozo en un pozo mon plaisir dans un puits
Espagnol (Espagne) no es pot dir blat que no sigui al sac... i ben lligat on ne peut pas dire 'blé' tant qu'il n'est pas dans le sac... et bien lié
Français (Canada) il ne faut pas compter l'oeuf au derrière de la poule
Grec έχετε γεια βρυσούλες, λόγγοι, βουνά, ραχούλες adieu petites fontaines, vallées, montagnes, crêtes
Hongrois kedv, örömök, Lillák, Isten véletek! adieu envie, plaisirs, Lillas
Italien arrivederci au revoir
Italien addio adieu !
Italien Addio sogni di gloria Adieu rêves de gloire
Néerlandais (Belgique) blij zijn / maken met een dode mus être / rendre heureux avec un moineau mort
Néerlandais (Belgique) het vel van de beer verkopen voor hij geschoten is vendre la peau de l'ours avant qu'il ne soit tué
Néerlandais afgelopen, zand er over fini ! On y passe du sable dessus
Néerlandais iets wel op je buik kunnen schrijven écrire quelquechose sur sa ventre
Néerlandais uithuilen en opnieuw beginnen cesser de pleurer, et recommencer
Néerlandais zeg maar dag met je handje dis bonjour avec ta main
Portugais (Brésil) adeus, viola adieu, guitare
Roumain s-a dus baba cu colacii la vieille avec les brioches est partie
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Commentaires sur l'expression « adieu, veau, vache, cochon, couvée » Commentaires

  • #41
    PHILO_LOGIS
    08/05/2009 à 20:21
    • En réponse à <inconnu> #36 le 08/05/2009 à 19:31 :
    • « Les grammairiens, il en est de qualité même à l’académie, doivent codifier l’évolution de la langue et non jouer les puristes à tout prix.
      S... »
    Il est clair que tu ne peux avoir tort sur le fond.
    J’insiste quand même sur la musicalité de la phrase:
    il est beaucoup plus élégant - pour mes oreilles au moins - d’entendre "tut’en souviens" que d’entendre "tu t’en rapelles". Je trouve cette deuxième option beaucoup plus lourde que la première, qui montre une certaine légèreté dans l’enoncé...
  • #42
    syanne
    08/05/2009 à 20:38
    Adieu mots, phrases, vers, expressions
    Jolie fut la journée, et point de pots cassés !
    Demain nous aurons droit à la rediffusion,
    D’ici là je vous souhaite une bonne soirée.
  • #43
    <inconnu>
    08/05/2009 à 20:46
    • En réponse à <inconnu> #36 le 08/05/2009 à 19:31 :
    • « Les grammairiens, il en est de qualité même à l’académie, doivent codifier l’évolution de la langue et non jouer les puristes à tout prix.
      S... »
    Qui a dit sodomiseur de diptères ?

    Pour continuer à sodomiser les diptères, j’ajoute que les puristes diront sodomites.
  • #44
    tytoalba
    08/05/2009 à 20:50*
    Bienvenue aux nouveaux et nouvelles. Pensez à aller voir le mode d’emploi du site. Où qu’il est ? Remontez la page (non persone ne l’a démontée), au-dessus de nos commentaires, vous trouverez Vos commentaires, cliquez sur le mode d’emploi et vous saurez ainsi tout sur le site, comment faire des binettes, émoticones ou smileys, (peu importe le nom qu’on leur donne) et aussi comment faire les liens vers une page que vous aimeriez que nous visitassions (si, si je le dis 🙂 ). Et ne vous gênez surtout pas pour mettre vos commentaires. 😉 🤡
  • #45
    Leetche
    08/05/2009 à 22:06
    • En réponse à tytoalba #44 le 08/05/2009 à 20:50* :
    • « Bienvenue aux nouveaux et nouvelles. Pensez à aller voir le mode d’emploi du site. Où qu’il est ? Remontez la page (non persone ne l’a démon... »
    Merci Tytoalba, je sais enfin ce qu’est le canal 12 🙂
    J’adoooore La Fontaine (et les sushis aussi) et c’est notre jeu favori en famille de réciter une fable (au hasard) à plusieurs
    Mais effectivement nous n’en connaisons pas 243!
  • #46
    <inconnu>
    08/05/2009 à 22:24*
    • En réponse à chirstian #38 le 08/05/2009 à 20:07 :
    • « je suppose que le choix n’était pas à faire entre "se souvenir" et "se rappeler", mais entre "s’en rappeler" et "se le rappeler". On dit : j... »
    Qu’il s’agisse de "se souvenir","se rappeler", "s’en rappeler" ou "se le rappeler" ce sont formes pronominales. On doit certes dire: je me le rappelle et je m’en souviens. Mais le "je m’en rappelle" qui hélas, gagne du terrain est fort désagréable tant à mes esgourdes qu’à mes quinquets.
  • #47
    <inconnu>
    08/05/2009 à 22:26
    • En réponse à PHILO_LOGIS #41 le 08/05/2009 à 20:21 :
    • « Il est clair que tu ne peux avoir tort sur le fond.
      J’insiste quand même sur la musicalité de la phrase:
      il est beaucoup plus élégant - pour... »
    Je suis totalement de cet avis! Mais j’ai tenté objectivement de faire le tour de cette qquestion de si grande importance.
  • #48
    <inconnu>
    08/05/2009 à 22:39
    • En réponse à <inconnu> #43 le 08/05/2009 à 20:46 :
    • « Qui a dit sodomiseur de diptères ?
      Pour continuer à sodomiser les diptères, j’ajoute que les puristes diront sodomites. »
    Un sodomite est un humain qui pratique "l’art de Sodome", et je le vois mal exercer ce talent sur un diptère, à moins qu’il ne soit affligé, le malheureux, d’un sérieux problème.
  • #49
    tytoalba
    08/05/2009 à 23:08
    • En réponse à Leetche #45 le 08/05/2009 à 22:06 :
    • « Merci Tytoalba, je sais enfin ce qu’est le canal 12 🙂
      J’adoooore La Fontaine (et les sushis aussi) et c’est notre jeu favori en famille de r... »
    Si j’ai pu t’aider, c’était avec plaisir que je l’ai fait. Nous avons tous été nouveaux ou nouvelles un jour et avons eu un ou plusieurs guides.
    @ Epicure : tu devrais poser la question à notre spécialiste, Chirstian le sélénite. Qui mieux que lui pourrait te répondre.
  • #50
    <inconnu>
    09/05/2009 à 00:02
    • En réponse à tytoalba #49 le 08/05/2009 à 23:08 :
    • « Si j’ai pu t’aider, c’était avec plaisir que je l’ai fait. Nous avons tous été nouveaux ou nouvelles un jour et avons eu un ou plusieurs gui... »
    Me répondre à quoi?
  • #51
    <inconnu>
    09/05/2009 à 00:04
    Pour en terminer ce-soir avec la laitière et son pot-au-lait, la version de Pierre Perret:
    Perrette, une belle enfant, sur la route fleurie
    Allait un gros bidon sur son p’tit caberlot
    Proposer son lolo aux bouseux du pays.
    Ses tresses violettes,
    Sa jupe d’un beau vert
    Sa jolie trottinette
    Jetaient un jus d’enfer.
    Elle gambergeait déjà que son lolo vendu
    Lui paie dix douzaines d’oeufs et sans doute un peu plus
    Pourquoi pas des poulets, se disait la donzelle
    Et même si le renard m’étouffe deeeux trois chapons
    En vendant ceux qui restent j’achèterai un cochon
    Ca becquette trois fois rien, ça fait un tas de lard
    J’aurais, le revendant, du blé plein mes tiroirs.
    Et qui qui va s’payer avec tout cet artiche
    Une vache et puis son veau
    Que j’entends gazouiller déjà dans mon enclos ?
    Cherchez pas, c’est bibiche.
    Là-dessus, la môme Perrette
    S’emmêle la trottinette
    V’là tout le jus d’loloches
    Qui se fait la valoche...
    L’histoire fit marrer les pecquenots
    On l’appela la môme Lolo.
    Moralité:
    Ca n’est pas de rêver dont il faut se méfier
    Les cochons, les couvées sont pas bien dangereux
    Non, quand tu prends la route, faut toujours vérifier
    S’y a pas un con en face et la pression des pneus !
  • #52
    cotentine
    09/05/2009 à 01:52
    • En réponse à chirstian #34 le 08/05/2009 à 19:09 :
    • « un bien beau site. Je découvre avec ravissement Willy Aractingi ! Je n’imaginais pas ce genre d’illustration dans ton siècle... »
    je l’avais déjà signalé en (4) le site de Jean-Marc Bassetti !
    et @ Epicure, Tyto te signale que le meilleur "sodomiseur de diptères", c’est notre sélénite Chirstian ... il adore couper les cheveux en quatre (dans le sens de l’épaisseur) 😉
  • #53
    tytoalba
    09/05/2009 à 08:21
    • En réponse à <inconnu> #50 le 09/05/2009 à 00:02 :
    • « Me répondre à quoi? »
    A propos de sodomiser les diptères.
  • #54
    momolala
    09/05/2009 à 09:15
    • En réponse à <inconnu> #51 le 09/05/2009 à 00:04 :
    • « Pour en terminer ce-soir avec la laitière et son pot-au-lait, la version de Pierre Perret:
      Perrette, une belle enfant, sur la route fleurie... »
    Ne pas confondre "La môme Lolo" et Momolala. Quoique ... côté laiterie !
  • #55
    horizondelle
    09/05/2009 à 10:17
    • En réponse à PtiAmiralMeo #39 le 08/05/2009 à 20:14 :
    • « Un grand merci à vous tous!
      Quelle dozzze! et quelle compagnie!
      Bon We& à toutes et à tous!
      meo »
    Quelle dozzze!

    AHHH ça c’est du belge, suis sûre. Et venez voir filo et houbba, il y a trois "z" à la suite. Alors ça existe bel et bien, spa??? :’-))
  • #56
    horizondelle
    09/05/2009 à 10:30
    Je n’ai pas encore trouvé le moment de regarder en détail chaque lien donné (j’avais envie de prendre tout le temps nécessaire pour en lire la totalité, qui, je le sais, sera pure délectation), alors peut-être celui-là a-t-il (avec plein de traits d’union!!) déjà été donné; si c’est le cas, vous m’en voyez désolée.cette page Personnellement, je l’aime beaucoup 🙂
  • #57
    memphis
    09/05/2009 à 18:29
    • En réponse à <inconnu> #32 le 08/05/2009 à 17:38* :
    • « Je crois que ce n’est pas la même page mais le même site. A la fin en cliquannt sur le lien on arrive à la liste de toute l’oeuvre de La Fon... »
    Memphis est un dame. Enfin, c’est difficile à comprendre car elle se confond avec sa chienne

    Mais non, mais non! C’est simplement qu’elle est plus bavarde que moi! Arriver à placer une parole avec elle, autant dire "adieu veau, vache, cochon, couvée"... Plus d’explications peut-être ? C’est à la date du 6 février. cette page
  • #58
    tytoalba
    09/05/2009 à 22:27
    • En réponse à memphis #57 le 09/05/2009 à 18:29 :
    • « Memphis est un dame. Enfin, c’est difficile à comprendre car elle se confond avec sa chienne
      Mais non, mais non! C’est simplement qu’elle... »
    Je m’interroge. Suis-je la seule à ne pas voir l’image du 08/05/2009 sur ton site ?
  • #59
    ergosum
    26/05/2012 à 01:16*
    Il y a quelques lustres (une bonne dizaine, si je sais encore compter), la Perrette que nous récitions en cachette (cela nous aurait valu pour le moins quatre heures de colle) avait une toute autre tournure:
    Perrette et le pot au lait
    Coltinant sur sa tronche un grand pot de loloche
    Perrette, au marca décarrait;
    Pour y fourguer sa came à tous les aristoches;
    Et se bourrer les fouill’s de fric et de jaunets.
    Ell’ s’était collée ce jour-là
    Jupette olpif et ribouis plats,
    Notre mistonne ainsi gandine,
    Biglait déjà dans sa bobine,
    C’ qu’elle pouvait affurer avec tous ces pélots,
    Pour pouvoir bluffer tous ces pecqu’nots.
    Tout d’abord, bava-t-elle, j’aurai une bagnole,
    Avec un mironton qui conduira mécolle;
    Un pianomuche et la radio,
    Pour pouvoir esgourder Tino.
    Des fringues, des bas soie-soie, pour planquer mes guibolles;
    Sans oublier quelques bestioles:
    « Un gaille, six lachevées, un troupeau de bêlants,
    Un lardé comaco, dans les deux ou trois cents,
    Pour pouvoir me taper la cloche,
    Des couins-couins et des lapinoches» ...
    Soudain, sous ses panards, rencontrant un parpaing,
    Notr’ Perrett’ fit un gadin,
    Loloch’ potich’, tout dégringole,
    Salut troupeau, radio, bagnole
    Chialant le blair dans son tir’ jus,
    Ell’ radina chez son tordu,
    Qui gambergeant sa cam’ paumée,
    D’auto lui fila la torchée.
    moralité
    Avant d’vouloir charrier les mecs et fair’ la bringue,
    Il faut d’abord avoir les ronds dans son morlingue.
  • #60
    PHILO_LOGIS
    26/05/2012 à 07:04
    • En réponse à PHILO_LOGIS #8 le 08/05/2009 à 07:16 :
    • « Hélas, perdue dans ses rêves, elle trébuche et fait tomber son pot de lait, le seul bien réellement en sa possession, perdant ainsi d’un seu... »
    Moralité: le succès d’une carrière ne tient souvent qu’à un élastique...

    Oui, je sais, je me réponds ... Et alors?
    (Déjà, à l’époque, tout se faisait dans le pré monitoire.)
    Je crois que nous nous devons d’interroger notre belle amie DiwanC: confirmes-tu? C’est quand même grâce à un élastique que tu ne t’es pas écrasée en voulant décrocher tes rideaux?