Les expressions françaises décortiquées
explications sur l'origine, signification, exemples, traductions

passer au caviar [v]

caviarder ; cacher ; supprimer ; censurer

Origine et définition

Il faut savoir qu'en Russie, sous le tsar Nicolas Ier, la censure était fréquente et que, dans les publications et livres imprimés, il n'était pas rare de trouver des taches noires, faites à l'encre, destinées à rendre indéchiffrables les passages qu'on voulait censurer.
Or, il se trouve que le caviar, principalement originaire de Russie, est également noir.
C'est pourquoi, en raison du pays d'origine commun, la comparaison a été très vite faite entre ce mets souvent servi dans les pince-fesses huppés et ces taches matérialisant la censure.
Utilisé en argot depuis le début du XXe siècle dans le milieu journalistique, le "passage au caviar" a ensuite donné le verbe caviarder.

Exemples

« Les éditions Grasset ont caviardé, avec le consentement de l'auteur, quatre pages du nouveau roman de Frédéric Beigbeder Un roman français, dans lesquelles celui-ci s'en prenait au procureur de la République de Paris. »
Libération - Article du 18/08/2009

Comment dit-on ailleurs ?

Langue Expression équivalente Traduction littérale
Allemand schwärzen rendre noir
Anglais to blue-pencil passer au crayon bleu
Anglais (USA) to black out masquer avec du noir
Néerlandais verdoezelen cacher/masquer partiellement
Portugais (Brésil) tarjar censurer un texte avec de l'encre noir
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Voir aussi


Commentaires sur l'expression « passer au caviar » Commentaires

  • #61
    <inconnu>
    20/12/2012 à 08:17
    • En réponse à PHILO_LOGIS #55 le 20/12/2012 à 07:31 :
    • « Ne t’inquiète pas pour moi: nous avons suffisament de lignes de tramways à Vienne. De billes aussi, d’ailleurs.
      Pour affiner ta sensibilité... »
    nous avons suffisament de lignes de tramways à Vienne. De billes aussi, d’ailleurs.

    Personnellement, je me suis entraîné avec des billes de chemin de fer ; je me demande d’ailleurs si la bille, c’était pas moi !
  • #62
    joseta
    20/12/2012 à 08:32*
    Sur la carte du resto, je cherchais à lire caviar persan...je l’ai eu dans l’os, car
    j’ai ’lu, mais russe’.
  • #63
    Paracas
    20/12/2012 à 08:35*
    • En réponse à PHILO_LOGIS #56 le 20/12/2012 à 07:35 :
    • « Aujourd’hui, une partie du sud de la France va dérouler le tapis rouge et - peut-être - se mettre à faire la carpette devant Bernard Tapie,... »
    Salut Filo, je me permets de répondre à Diwan à travers toi......
    Gastibelza ( l’Homme à la carabine )
    "Quelqu’un de vous a-t-il connu Sabine,
    . . Ma señora ?
    Sa mère était la vieille maugrabine
    . . D’Antequera,
    Qui chaque nuit criait dans la tour Magne
    . . Comme un hibou...
    Le vent qui vient à travers la montagne
    . . Me rendra fou."
    La Tour Magne à Nîmes........
    T’as vu Diwan ? J’ai trouvé une faille......
  • #64
    Paracas
    20/12/2012 à 08:38
    • En réponse à PHILO_LOGIS #55 le 20/12/2012 à 07:31 :
    • « Ne t’inquiète pas pour moi: nous avons suffisament de lignes de tramways à Vienne. De billes aussi, d’ailleurs.
      Pour affiner ta sensibilité... »
    C’est Manu le maire de Vienne ?......J’ai entendu parler de Valls de Vienne....
  • #65
    ergosum
    20/12/2012 à 08:46
    • En réponse à <inconnu> #58 le 20/12/2012 à 07:41 :
    • « Les esturgeons ne possèdent pas d’écailles et l’islam interdit d’exploiter ce genre de poissons. Lorsque l’Iran est devenu une république is... »
    Alors, une sirène sur canapé pour le petit déjeuner, c’est halal ?
  • #66
    joseta
    20/12/2012 à 08:56
    • En réponse à Paracas #64 le 20/12/2012 à 08:38 :
    • « C’est Manu le maire de Vienne ?......J’ai entendu parler de Valls de Vienne.... »
    Bien vu Bouba!
    (pour faire que ’Valls devienne’ un jeu de mots de manuel).
  • #67
    joseta
    20/12/2012 à 09:40*
    Ce musée est également réputé pour avoir de belles caves:
    Les caves Hi Art.
  • #68
    cornelius
    20/12/2012 à 09:53
    • En réponse à <inconnu> #58 le 20/12/2012 à 07:41 :
    • « Les esturgeons ne possèdent pas d’écailles et l’islam interdit d’exploiter ce genre de poissons. Lorsque l’Iran est devenu une république is... »
    où donc est placée cette écaille ?
    n"aurai t’il pas été plus simple pour eux de caviarder leur livre de référence ?
  • #69
    joseta
    20/12/2012 à 09:57
    La censure était fréquente...taches noires

    Parfois on trouvait des taches rouges de sang, sûr!
  • #70
    cornelius
    20/12/2012 à 10:01*
    où est donc cette écaille
    qui en Iran ou aux Emirats
    en Arabie ou ailleurs dans ce monde
    là où pour les femmes il faut la burqua
    comme la barbe pour les hommes même non imam
    autorise l’usage de ce met
    tout en restant aux yeux des ayatollah
    consommant halal uniquement et parfait ?
    comment ont ils fait cette trouvaille ?
    avec quel microscope , quelle loupe infâme
    qui permet d’un aberrant montage de lamelle
    de trouver la faille
    autorisant l’usage de l’esturgeon femelle
    pour conserver la manne
    du commerce des oeufs noirs ?
  • #71
    <inconnu>
    20/12/2012 à 10:02
    • En réponse à cornelius #68 le 20/12/2012 à 09:53 :
    • « où donc est placée cette écaille ?
      n"aurai t’il pas été plus simple pour eux de caviarder leur livre de référence ? »
    Allah akbar, Allah akbar, Allah maxima akbar !
  • #72
    <inconnu>
    20/12/2012 à 10:04*
    • En réponse à ergosum #65 le 20/12/2012 à 08:46 :
    • « Alors, une sirène sur canapé pour le petit déjeuner, c’est halal ? »
    J’ai l’intention d’ouvrir une boucherie porcine halal...
    Le patient au chirurgien :
    – Vous ne m’endormez pas ?
    – Non, aujourd’hui j’opère halal.
  • #73
    Paracas
    20/12/2012 à 10:26
    cette page
    En # 25 où il est déjà question de caviar par l’ inérarrable Bouba.......( Y a pas d’mal à s’fair’ du bien ! )
  • #74
    PHILO_LOGIS
    20/12/2012 à 10:58*
    • En réponse à <inconnu> #58 le 20/12/2012 à 07:41 :
    • « Les esturgeons ne possèdent pas d’écailles et l’islam interdit d’exploiter ce genre de poissons. Lorsque l’Iran est devenu une république is... »
    La religion transcende la condition matérielle, ne dit-on pas qu’elle hisse l’âme ?

    Meuh non, sot! comme dirait gaston Lagaffe
    La religion est à l’écoute des peuples. De tous les peuples, même le peuple des esturgeons. Et ceux-ci, dans la Caspienne, en hiver, disent: on se l’écaille, ici
    Et l’imam a dit: y a caviar.
    Ils y sont donc allé...
    Et voilà comment ils ont trouvé...
  • #75
    joseta
    20/12/2012 à 11:24*
    DEVINETTE illustrée
    - Pourquoi au Bangladesh, ils n’ont que du caviar persan?
    Réponse (de l’illustre)
    - parce que le caviar ira à Nyhain.
  • #76
    joseta
    20/12/2012 à 13:16
    le tsar Nicolas Ier

    Il faut dire que c’était difficile de parler avec lui, d’ailleurs, on disait:
    Nicolas, tsar, cause-s’y!!!
    Pffffff...
  • #77
    jotapil
    20/12/2012 à 14:29
    • En réponse à Paracas #63 le 20/12/2012 à 08:35* :
    • « Salut Filo, je me permets de répondre à Diwan à travers toi......
      Gastibelza ( l’Homme à la carabine )
      "Quelqu’un de vous a-t-il connu Sabin... »
    Gal, amant de la reine, alla, tour magnanime,
    Galamment de l’arène à la tour Magne, à Nîmes
    Victor Hugo
  • #78
    Paracas
    20/12/2012 à 14:45
    • En réponse à jotapil #77 le 20/12/2012 à 14:29 :
    • « Gal, amant de la reine, alla, tour magnanime,
      Galamment de l’arène à la tour Magne, à Nîmes
      Victor Hugo »
    Ces vers holorimes sont aussi attribués à Henri Monnier........
  • #79
    charmagnac
    20/12/2012 à 15:03
    • En réponse à PHILO_LOGIS #56 le 20/12/2012 à 07:35 :
    • « Aujourd’hui, une partie du sud de la France va dérouler le tapis rouge et - peut-être - se mettre à faire la carpette devant Bernard Tapie,... »
    Gal, amant de la reine, alla, tour magnanime
    Galamment de l’arène à la tour Magne à Nïmes.
  • #80
    charmagnac
    20/12/2012 à 15:04
    Trop lent : je n’avais pas lu le # 77 de jotapil. Nous avons les mêmes sources. ça rassure !