Les expressions françaises décortiquées
explications sur l'origine, signification, exemples, traductions

yeux de merlan frit [n]

regard énamouré et ridicule ; yeux levés au ciel de manière affectée ; yeux levés au ciel dont on ne voit que le blanc ; regard ridicule

Origine et définition

À vous qui savez parfaitement qu’en argot en appelle un coiffeur un merlan, apprenez que ce n'est pas du spécialiste de la capillosectomie dont il sera question ici, car il est rare d'en croiser un à la fois frit et amoureux.
Qui a fait déjà griller un poisson à la poêle a pu constater que cette pauvre bête, bien que n'étant plus trop capable d'être extatique, a en général la bouche ouverte et, surtout, les yeux sortis des orbites et ressemblant à des billes blanches.
Si cette expression date du XIXe siècle (l’ "œil de merlan frit" est cité par Loredan Larchey en 1865), c’est avec le cinéma muet qu’elle a pris tout son sens, alors que les mimiques des acteurs étaient exagérées et que, lorsque quelqu'un ouvrait des billes rondes, les yeux chavirés d'une ridicule extase supposée symboliser une transe amoureuse, cette personne était comparée à un merlan frit.
Mais pourquoi un merlan au lieu d'une truite ou une baudroie, me direz-vous ?
C'est une bonne question à laquelle Claude Duneton, dans son "La puce à l’oreille", s’il ne répond pas, apporte tout de même un complément intéressant en citant une oeuvre de Caylus, "Recueil de ces Messieurs", qui en 1745 écrivait déjà : "C'est de là qu'on a dit des amants qui regardent tendrement leur belle : qu'ils font des yeux de carpe frite".
Autres temps, autres poissons !
Le dernier sens proposé est une extension de l’usage initial due au fait que, souvent, celui qui est très étonné, reste là, immobile, avec des yeux grands ouverts, qu’on dit parfois exorbités, et pouvant également rappeler ce pauvre poisson frit.

Exemples

« Tu penses qu'il ne crève pas les yeux, ton béguin pour ce pâlot d'étudiant empêtré dans son sourire ? Je parie que ça est même la blague de la maison. Tu penses si Mlle Laviolette, qui est la charité même... Oh ! tu peux nier tant que tu voudras, j'ai assez l'expérience des femmes, alleï ! Toi et tes yeux de merlan frit, quand tu le regardes ! »
Robert Choquette - Les Velder - 1941
« Il m'a regardé alors avec des yeux de merlan au gratin et s'est immédiatement fait disparaître. »
Léon Bloy - Le désespéré

Comment dit-on ailleurs ?

Langue Expression équivalente Traduction littérale
Allemand die Augen verdrehen rouler les yeux
Allemand glotzen faire des yeux ronds
Allemand stieren regard hagard
Anglais a google-eyed stare un regard de stupéfaction, avec les yeux exorbités
Anglais to look at someone with goofy eyes fixer quelqu'un avec des yeux niais
Anglais to oggle at someone regarder quelqu'un avec des yeux intéressés... gourmands. Lorgner quelqu'un
Anglais (USA) goo-goo eyes yeux areuh
Anglais (USA) to make goo-eyes regards énamourés et ridicules
Arabe ibiadhatt aynah ces yeux se sont blanchis
Espagnol (Espagne) mirar con ojos de carnero degollado regarder avec des yeux de mouton égorgé
Espagnol (Espagne) Quedarse embobado Rester baba
Français (France) avoir des yeux en couilles de loup
Grec kitao san hanos regarder comme un...merlan
Hongrois dülledt/révült szemmel néz rouler ou écarquiller les yeux
Italien fare gli occhi da pesce bollito faire les yeux de poisson bouilli
Italien fare gli occhi di triglia faire les yeux de rouget
Néerlandais (Belgique) als een schelvis op het droge kijken regarder comme un aiglefin sur terre
Néerlandais grote ogen opzetten mettre des yeux grands
Néerlandais kijken als een schelvis op het droge regarder comme un églefin hors de l'eau
Polonais robić cielęce oczy faire les yeux de veau
Portugais (Brésil) fazer olhos de peixe morto faire des yeux de poisson mort
Portugais (Brésil) fazer pouco faire peu
Portugais (Portugal) fazer olhos de carneiro mal morto avoir des yeux comme un mouton qui est égorgé mais s'attarde à mourir
Portugais (Portugal) olhos virados yeux braqués
Roumain a face ochii cât cepele ouvrir tout grand les yeux comme les oignons
Roumain a-și da ochii peste cap A-și roti ochii ca girofarul tourner les yeux Tourner les yeux comme les gyrophares
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Commentaires sur l'expression « yeux de merlan frit » Commentaires

  • #61
    AnimalDan
    13/01/2007 à 14:00
    Je m’étonne de l’annotation "Expression équivalente: Avoir les yeux en couilles de loup". Il me semble que cette dernière désign plutôt un regard fatigué par trop de veille et-ou de libations, comme on dit aussi "avoir les yeux comme des coups de poings", "comme des capotes de fiacre", etc...
  • #62
    AnimalDan
    13/01/2007 à 14:05*
    Ah mais, j’y pense maintenant... "Cheu nô", on dit aussi -ou l’on disait, plutôt, car il y a longtemps que je n’ai entendu l’expression, "avoir (ou "faire") des yeux à la gode"... mais je ne saurais dire si l’on évoquait là aussi le petit poisson ainsi dénommé (généralement bon pour les chats..!), ou s’il y a là un rapport avec le verbe "goder" (faire des plis ou "poches", en parlant d’un vêtement...). Aux chats je laisse donc provisoirement ma langue.
  • #63
    God
    13/01/2007 à 15:06
    • En réponse à AnimalDan #62 le 13/01/2007 à 14:05* :
    • « Ah mais, j’y pense maintenant... "Cheu nô", on dit aussi -ou l’on disait, plutôt, car il y a longtemps que je n’ai entendu l’expression, "av... »
    Bienvenue, AnimalDan !
    Je n’ai aucun "yeux à la gode" dans mes tablettes, pas plus de "yeux en couilles de loup", d’ailleurs. Mais si ce sont des purement régionales, cela s’explique.
  • #64
    PHILO_LOGIS
    14/01/2007 à 09:47*
    • En réponse à God #63 le 13/01/2007 à 15:06 :
    • « Bienvenue, AnimalDan !
      Je n’ai aucun "yeux à la gode" dans mes tablettes, pas plus de "yeux en couilles de loup", d’ailleurs. Mais si ce son... »
    @ AnimalDan, bien sûr:
    Youppiiiiiieeeeee!
    Encore un p’tit nouveau! Bienvenue au Club, AnimalDan!
    Et merci pour ces apports de nouvelles expression que je ne connaissais pas.
    J’espère te revoir souvent sur ce Cid. Tu verras: notre Godemichou de tous adoré est sympa. Il père met beaucoup de choses, tant que l’humour, la courtoisie et l’amabilité règnent. Mais tu as sûrement déjà dû t’en rendre compte...
    "Cheu nô", donc aussi du nord de la France: Normandie. L’autre partie de ce département se trouvant en Afrique, et la rencontre ayant eu lieu dans le ciel russe, c’est ca?
    Ben oui, quoi : Normandie - Yémen!
  • #65
    DiwanC
    06/09/2013 à 02:07*
    Hier on avait à l’oeil le poisson frit qui nous dévisage aujourd’hui…
  • #66
    DiwanC
    06/09/2013 à 02:09*
    Aucun merlan dans les textes de Georges (l’autre !)… pas de friture non plus. "&Oelig;il" et "yeux", c’était hier… Reste le si beau "regard" - un peu tiré par les couettes, je le reconnais - réservé à Püpchen dans Saturne.
    C’est pas vilain, les fleurs d’automne,
    Et tous les poètes l’ont dit.
    Je te regarde et je te donne
    Mon billet qu’ils n’ont pas menti.

    Toutes les paroles sont à cette page.
    À toi, Bouba (car moi, je n’ai rien d’autre en magasin), avant ou après le caoua !
  • #67
    DiwanC
    06/09/2013 à 02:14
    Bon anniversaire Mitzi50 !
  • #68
    Paracas
    06/09/2013 à 05:09
    • En réponse à DiwanC #66 le 06/09/2013 à 02:09* :
    • « Aucun merlan dans les textes de Georges (l’autre !)… pas de friture non plus. "&Oelig;il" et "yeux", c’était hier… Reste le si beau "regard"... »
    Fixer avec étonnement, stupéfaction

    J’ai choisi cette explication pour le regard que j’ai porté sur ton intervention.
    Difficile en effet de capillo-tracter plus que ça...........
    Sinon y aurait bien:
    Auprès d’une sirène, une femme poisson
    Je reçu de l’amour la première leçon

    Mais là, honnêtement, on risque de lasser..........s’pas ?
    Allez le caoua est chaud.........j’t’attends........🙂
  • #69
    Paracas
    06/09/2013 à 05:10*
    Et un très heureux anniversaire pour Mitzy50..........🙂
  • #70
    mickeylange
    06/09/2013 à 05:31*
    Des yeux de merlan frit c’est ça ? cette page
  • #71
    <inconnu>
    06/09/2013 à 05:45
    • En réponse à Paracas #68 le 06/09/2013 à 05:09 :
    • « Fixer avec étonnement, stupéfaction
      J’ai choisi cette explication pour le regard que j’ai porté sur ton intervention.
      Difficile en effet de... »
    En Belgique nous avons des radars tueurs de coyotes : cette page
  • #72
    <inconnu>
    06/09/2013 à 05:46
    ANAGRAMME
    Fred mordille tuyaux en serre
  • #73
    <inconnu>
    06/09/2013 à 05:55
    Aujourd’hui c’est la Saint-Bertrand. Bonne fête à tous les Hubert, allez hue Bertrand !
  • #74
    Paracas
    06/09/2013 à 06:38
    • En réponse à <inconnu> #71 le 06/09/2013 à 05:45 :
    • « En Belgique nous avons des radars tueurs de coyotes : cette page »
    Hé bé c’est à nouveau la 404 Pigeot !!
  • #75
    Paracas
    06/09/2013 à 06:40*
    • En réponse à mickeylange #70 le 06/09/2013 à 05:31* :
    • « Des yeux de merlan frit c’est ça ? cette page »
    Snif...............😢
  • #76
    Paracas
    06/09/2013 à 06:49
    *Et pourquoi qu’un coiffeur est appelé argotiquement un "merlan" ?
    Sur ce site où les capillotracteurs et capillosectomistes pullulent il serait bon d’expliquer que cela vient d’une époque où perruquiers poudraient les perruques, et de ce fait étaient "enfarinés" comme des merlans qui attendent patiemment d’être plongés dans la poêle grésillante.
    Enfin, c’est du moins l’explication que j’ai......
    * Si les potes d’en haut ont déjà traité le sujet, je m’en excuse auprès d’eux because j’ai point lu........Mea maxima culpa !.....😛
  • #77
    <inconnu>
    06/09/2013 à 06:51
    *Et pourquoi qu’un coiffeur est appelé argotiquement un "merlan" ?
    Sur ce site où les capillotracteurs et capillosectomistes pullulent il serait bon d’expliquer que cela vient d’une époque où perruquiers poudraient les perruques, et de ce fait étaient "enfarinés" comme des merlans qui attendent patiemment d’être plongés dans la poêle grésillante.
    Enfin, c’est du moins l’explication que j’ai......
    * Si les potes d’en haut ont déjà traité le sujet, je m’en excuse auprès d’eux because j’ai point lu........Mea maxima culpa !. 😄
  • #78
    Paracas
    06/09/2013 à 07:03
    • En réponse à <inconnu> #77 le 06/09/2013 à 06:51 :
    • « *Et pourquoi qu’un coiffeur est appelé argotiquement un "merlan" ?
      Sur ce site où les capillotracteurs et capillosectomistes pullulent il se... »
    M’sieur ! Mintaka y fait rien que m’embêter !........
    J’vais l’dire à deLassus .........😢 !
  • #79
    Paracas
    06/09/2013 à 07:05
    Hé Mintaka, au lieu de faire le couillon trouve un lien qui fonctionne pour ton § 71......😛
  • #80
    Paracas
    06/09/2013 à 07:06
    • En réponse à DiwanC #65 le 06/09/2013 à 02:07* :
    • « Hier on avait à l’oeil le poisson frit qui nous dévisage aujourd’hui… »
    Il a frit ?..........Il a tout compris !..........😄