Il y a anguille sous roche

Il y a quelque chose de caché, une perfidie qui se prépare.
L'affaire n'est pas claire.

Origine

Que les Guillaume qui sont dans la salle lèvent le doigt !
Ah, il y en a quand même pas mal. Eh bien savez-vous que votre prénom a été un temps symbole de ruse et de tromperie ?
Si vous vous demandez pourquoi, peut-être aurez-vous perspicacement remarqué que dans 'anguille' et 'Guillaume', on trouve 'guille'.

L'anguille est un charognard qui vit surtout la nuit, car elle n'aime pas la lumière. Dans la journée, elle a donc plutôt tendance à se cacher et le dessous des rochers est incontestablement une bonne adresse.
C'est pourquoi, à l'époque où ces animaux pullulaient et faisaient le bonheur des gastronomes (ah, le fameux pâté d'anguilles du Moyen Âge !), il n'était pas rare, en soulevant une pierre sous l'eau, de déloger une anguille.
Notre expression correspond donc bien à une réalité.
Mais c'est aussi une métaphore qui s'explique par d'autres voies, nettement plus pénétrables que celles du Seigneur. Et c'est là que les Guillaume vont comprendre.

Selon Pierre Guiraud, lexicographe contemporain, dans "Les locutions françaises", le sens de tromperie cachée viendrait du lien établi plus ou moins consciemment ou d'un jeu de mots entre l'anguille et les deux formes de l'ancien verbe 'guiller'.

Le premier, venu du hollandais et signifiant normalement 'fermenter' (à propos de la bière), avait aussi le sens de "éviter le combat, se faufiler", un peu comme l'anguille qui tente de s'échapper lorsque quelqu'un cherche à l'attraper (mais n'est-ce pas le cas de tout animal non domestique ?).
Le second 'guiller' vient du francique 'wigila' ("ruse, astuce") et signifiait 'tromper', d'où également la dénomination de Guillaume pour suggérer la tromperie.
Enfin, l'anguille était souvent assimilée à un serpent, animal fourbe s'il en est (comme preuve absolument incontestable, il suffit de se rappeler du "Aie confiance !" de Kaa dans le dessin animé "Le livre de la jungle").
Voilà donc suffisamment d'ingrédients pour que notre pauvre anguille qui ne demandait rien à personne devienne ainsi le symbole de la perfidie, la tromperie, la fourberie.

Cette expression est attestée chez Rabelais en 1532, mais elle est probablement plus ancienne.

Exemple

« Mais n'y auroit-il pas encore ici anguille sous roche, c'est-à-dire quelque allégorie cachée, quelque allusion maligne à un tournoi de la cour de François Ier ou de Henri II ? »
François Rabelais - Pantagruel

« Faites tant de miracles qu'il vous plaira , pourvu que je vive libre et heureux. Je crains toujours ce prêtre papiste qui est ici ; il cabale sûrement contre notre liberté , et il y a là anguille sous roche. »
François Marie Arouet de Voltaire - Questions sur les miracles

Ailleurs

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PaysLangueExpression équivalenteTraduction littérale
Bulgariebg Има нещо гнило.Il y a quelque chose de pourri.
Danemarkda Der er ugler i mosenIl y a des chouettes dans le marais
Allemagnede Die Sache hat einen HakenLa chose a un crochet
États-Unisen There is something fishyIl y a quelque chose de poissonneux / Ça sent le poisson
Angleterreen To smell a ratSentir un rat
États-Unisen There is a snake in the grass.Il y a une vipère sous le gazon.
États-Unisen To smell a ratSentir un rat
Australieen Something smells fishyQuelque chose sent le poisson
Angleterre / États-Unisen Something is afootQuelque chose se prépare
Angleterre / États-Unisen There's something in the windIl y a quelque chose dans le vent
Espérantoeo Estas diablo en la skatolo.Il y a un diable dans la boîte
Espagnees Aquí huele a chamusquinaÇa sent le roussi
Espagnees Hay gato encerradoIl y a chat enfermé
Argentinees Hay gato encerradoIl y a chat enfermé
France (Anjou)fr Mon chien a vu un loup
Écossegd There's a hidden catchIl y a un piège caché
Grècegr Κάποιο λάκκο έχει η φάβαIl y a un trou dans la purée de fève
Italieit Qui gatta ci covaIci la chatte couve
Latinla Latet anguis in herbaUn serpent caché sous l'herbe
Pays-Basnl Er schuilt een addertje onder het grasIl y a une vipère sous l'herbe
Belgique (Flandre)nl Er is een addertje onder het grasIl y a une vipère sous le gazon
Norvègeno Det er ugler i mosenIl y a des chouettes dans le marais
Polognepl W tym coś się kryjeLà-dedans quelque chose se cache
Portugalpt Há mouro na costaIl y a maure dans la côte
Brésilpt Tem coelho nesse matoIl y a un lapin sous ce buisson.
Slovaquiesk Je v tom nejaký háčikil a un crochet dedans
Suèdesv Det är ugglor i mossenIl y a des chouettes dans le marais
Suèdesv Här ligger en hund begravenIl y a un chien enterré ici
Belgique (Wallonie)wa Il y a baleine sous gravillon
Belgique (Wallonie)wa I n'y a n' saquoi so jeuIl y a quelque chose sous jeu

Déformée

Il y a grenouille sous roche
Il y a baleine sous gravier

Vos commentaires
Il paraît qu’il y aurait anguille sous roche pour Rachida, la belle !
Il paraît !
À ce stade, c’est même plutôt baleine sous gravillon   

En tous Kaa, qu’on se le dise, je n’y suis pour rien !
Il paraît qu’il y aurait anguille sous roche pour Rachida, la belle&...
Qui sait, peut-être l’occasion de passer enfin un diplôme non usurpé -celui de puéricultrice, qui en vaut bien d’autres- ..? ou d’acquérir au moins une expérience sur le terrain...
un peu comme l’anguille qui tente de s’échapper lorsque quelqu’un cherche à l’attraper
déjà pour l’attraper, c’est coton ! d’ailleurs, c’est avec du coton à repriser qu’on les trompe ! un ver de vase ? que nenni, si elle sent les pieds ou la main de l’homme dans les parages, elle se méfie et méprise et ignore ce vermisseau, mais elle mord le coton et ... hop ! on l’envoie sur l’herbe, d’où vive, elle se précipite à nouveau vers l’eau ... il faut donc l’intercepter avec un parapluie ouvert ... 
vous ne me croyez pas ? je vous assure que c’est le meilleur moyen : la pêche au parapluie ! et la garce, elle glisse, se tortille et même lavée dans l’évier, dépiautée, la tête coupée, elle gigote encore dans la poêle et s’échapperait bien encore !
Je la préfère à la poêle plutôt qu’en matelote (mais chacun ses goûts ! cette page
un peu comme l’anguille qui tente de s’échapper lorsque quelq...
Les anguilles me font toujours penser au "Roman de Renart", qui par ailleurs en matière de tromperie en connaissait un rayon... Gosse, je salivais à lire sa préparation des anguilles tandis que l’Ysengrin tondu et spolié salivait... à l’huis ..!
Suis pas près d’en bouffer après la video...
moi mon anguille,avec rachida...
casse toi pauvre con qu’elle m’a dit comme un certain vall à un vieux siné!
il suffit de se rappeler du "Aie confiance !" de Kaa dans le dessin animé "Le livre de la jungle")
Eh, mon petit Godemichou adoré, aurais-tu oublié ton premier livre d’Histoire?
Dans un certain jardin, deux personnes: un homme et une femme, seuls, sous un pommier... Seuls? Que nenni! Un serpent s’y trouvait. Et celui-ci sussura à l’oreille d’un des deux protagonistes, et non protozoaires, que les fruits de cet arbre de la connaissance, etc... Vous connaissez l’histoire, n’est-ce pas?
Et depuis, il s’est avéré à maintes reprises qu’il est dangeureux de s’y tenir, sous les pommiers. Voyez Isaac. Non, pas celui de ton livre d’Histoire, mais l’autre, le Newton. Il s’en est prise une sur le coing de la ueule, de pomme.
Et cela a continué encore à travers les siècles, jusqu’au dernier, lorsque Momo s’est pris lui-même pour ce fruit des fendus:
"Ma pomme, c’est mwâââ - ah, ah - ah!"
Meuh, nooooon, ma belle Momo, ce n’est pas de toi que je parles, c’est de l’autre, le Chevalier au grand coeur...
le chameau qui essaye de pénétrer dans le chat d’une anguille, c’est rien qu’un gros dégueulasse.  
Il paraît qu’il y aurait anguille sous roche pour Rachida, la belle&...
Il paraît qu’il y aurait anguille sous roche pour Rachida
la naissance d’un enfant serait donc "quelque chose de caché, une perfidie qui se prépare" ? Une bien curieuse réflexion.
Le second ’guiller’ vient du francique ’wigila’ ("ruse, astuce") et signifiait ’tromper’, d’où également la dénomination de Guillaume pour suggérer la tromperie.

Ce petit proverbe du Moyen-Âge l’atteste : Tel croit guiller Guillot que Guillot guille

Mais il n’y a là qu’un rapport phonétique. Guillaume (nom de baptême très courant au moyen âge) et ses nombreux hypocoristiques (Guillemet, Guillemot, Guillaumet, Guillot, Guillou... et les formes comparables dans l’est, mais commençant par V ou W : Vuilloz, Vuillaumet, Willette, Willot, etc.) viennent du germanique Wilhelm, nom très martial, puisque Will signifie volonté » etHelm casque.


Le guilledou ou guildrou (« aventure galante ») contient aussi une idée de tromperie, à tout le moins de ruse, mais dérive bien quant à lui du verbe guiller.


Quel rapport entre vouloir un casque et courir le guilledou, me direz-vous (et me demandé-je) ? Justement, c’est là qu’il y a anguille sous roche. Je cherche...
Quand elle est sous la roche, l’anguille est facile à trouver (si ce n’est à attraper), mais mettez la dans une meule de foin, elle devient introuvable.
La première anguille sous roche connue s’appelait Sisyphe. si, si.
Le second ’guiller’ vient du francique ’wigila’ ("ruse,...
Le guilledou ou guildrou (« aventure galante ») contient aussi une idée de tromperie
Guilledou ---> Billet doux
Guildrou ---> Guy Drut

J’vois pas l’rapport...
Y aurait-il eu tromperie sur la marchandise?
La première anguille sous roche connue s’appelait Sisyphe. si, si....
j’sais pas s’il ressemblait à une anguille, ce Sisyphe condammé à pousser ce rocher pour l’éternité ... mais son père étant Eole, il ne devait pas être facile à attraper ! 
j’sais pas s’il ressemblait à une anguille, ce Sisyphe condam...
Eole le premier Shadock... il pompait de l’air !
un peu comme l’anguille qui tente de s’échapper lorsque quelq...
T’es dégueulasse cotentine ! Maïté et l’anguille, c’est du massacre culinaire ! Tu n’aimes vraiment pas les anguilles toi ou alors tu voulais bien nous dire un truc ? (Y aurait il anguille sous roche ?)
T’es dégueulasse cotentine ! Maïté et l’angu...
Non non, elle a le droit car Maïté c’est sa sœur, mais tu pouvais pas le savoir.
Le second ’guiller’ vient du francique ’wigila’ ("ruse,...
Je cherche...
Et... tu n’as pas encore trouvé ? Du moins cherches-tu à nous le faire accroire ! M’est avis qu’il y aurait anguille sous roche, là...
Bonjour bonjour, les gosses. Bon, moi, j’attaque le chapitre "comment écouter Vivaldi en zone urbaine avec le limiteur de vitesse et une température intérieure de 21,5° quand la luminosité baisse". Les ingénieurs, en enlevant les aiguilles des bons vieux compteurs analogiques, ont foutu des anguilles partout sous la roche du tableau de bord !
Le second ’guiller’ vient du francique ’wigila’ ("ruse,...
Quel rapport entre vouloir un casque et courir le guilledou ?

Dans notre monde actuel, il y aurait un "rapport" :
Si tu pars courrir le guilledou, il vaut mieux sortir "couvert" !
Je vous écris depuis la salle des profs, profitant d’une heure de "trou" pour vous lire. 

@ Cotcot : Chez nous, en méditérannée, les petites anguilles sont devenues de gros . . . congres, mais je ne trouve pas ça terrible comme mue reine, surtout à manger. 
Bonne journée à tous.
Quand elle est sous la roche, l’anguille est facile à trouver (si c...
J’ai d’excellents souvenirs d’anguilles d’août dans les meules. De foin ! Et ne va pas chercher d’anagramme foireux, hein !
Non non, elle a le droit car Maïté c’est sa sœur, mais t...
et ta soeur ? ...
JeanLe Lion préfère sans doute une version plus cool ? mais avant de la faire cuire, il faut bien la décapiter (personnellement, ce n’est pas ainsi que je m’y prends) alors, regarde le chef : cette page

y’a anguille sous roche ? pas s^^ur ! faut déjà trouver la roche sous laquelle elle se trouve ! cette page 
La première anguille sous roche connue s’appelait Sisyphe. si, si....
Et il a fini roulé dans le Tartare®, comme d’autres dans la farine...
Quel rapport entre vouloir un casque et courir le guilledou ? Dans notre mo...
hé, on ne parle pas des mêmes anguilles ! toi tu es dans l’eau de mer et moi, dans les mares, les étangs et les rivières ... Je suis douce dans l’eau douce et toi, salée !!! 
J’ai d’excellents souvenirs d’anguilles d’août dan...
Au foot, paraît-il, certains gardiens seraient déguisés comme des folles anguilles. 
Au foot, paraît-il, certains gardiens seraient déguisés comm...
En étalons-anguilles ?
hé, on ne parle pas des mêmes anguilles ! toi tu es dans l&rsq...
C’est du sargasme, hein ?
Ah, si Vel nous était conté...
Au foot, paraît-il, certains gardiens seraient déguisés comm...
Ce n’est pas rare dans le football féminin, en effet.
Le second ’guiller’ vient du francique ’wigila’ ("ruse,...
Guillaume (nom de baptême très courant au moyen âge)

En effet, à tel point que naguère (plus précisément entre naguère et jadis), on disait un guillaume pour désigner un quidam (ou plutôt un quihomme).

Vous pouvez demander à mickey, il était né lui.
Guillaume (nom de baptême très courant au moyen âge) En effet...
Le guillaume est aussi un rabot que les ébénistes utilisaient pour faire des moulures.
Je dis "utilisaient" car depuis l’invention de l’électricité ils utilisent mainant des toupies pour faire la même chose sans se fatiguer, à pousser le guillaume.
Le second ’guiller’ vient du francique ’wigila’ ("ruse,...
le rapport avec le druidisme est évident. Le druide montait dans le chêne et coupait des branchies d’anguille, ainsi qu’en témoigne la formule bien connue : "anguille an neuf", et la tradition de s’embrasser sous l’anguille au changement d’année.

Mais on ne dit pas : "en Guillaume" , on dit "maison de l’anguille"
La première anguille sous roche connue s’appelait Sisyphe. si, si....
La première anguille sous roche connue s’appelait Sisyphe. si, si.
ce message me semble des Sisyphe , mon cher Mickey. Si, si !
Je me demande si c’est pour ça que nos politiciens font durer les discussions jusque tard dans la nuit....
et ta soeur ? ... JeanLe Lion préfère sans doute une version...
N’empêche... si les poissons gueulaient...
un bon polar:
sous les anguilles de Neptune
par Fred Sargasses
éditions du rocher
un bon polar: sous les anguilles de Neptune par Fred Sargasses éditions d...
J’ai croisé une exposition sur une de tes réincarnations à Saint -Raphaël : Daumier, le Mickeylange de la caricature. Je me disais bien qu’il y avait anguille sous roche pour que tu t’éternises au bord de la Mare Nostrum quand t’attendait précisément celle des Sargasses, ou une autre sous les Tropiques.
Le guillaume est aussi un rabot que les ébénistes utilisaient pour...
à pousser le guillaume

Elpépé il préfère scier le Guillaume, non ? Désolé il faut être initié à la géographie sarthoise pour déloger l’anguille sous la roche posée.
à pousser le guillaume Elpépé il préfère scie...
Affirmatif, moussaillon ! Et je dirai même plus : non loin de là, à Rouperroux-le Coquet, ils ont un guillaume tel, tandis qu’au Mans se trouvent les Etablissements LANGUILLE, aousque tu peux acheter les guillaumes par douze, pour faire herminette à qui tu veux.
Affirmatif, moussaillon ! Et je dirai même plus : non loin de l&...
pour faire herminette à qui tu veux

Par exemple au chas de l’anguille dont auquel il causait Chirstian en 7, le chameau.
j’sais pas s’il ressemblait à une anguille, ce Sisyphe condam...
j’sais pas s’il ressemblait à une anguille, ce Sisyphe
Meuh non, sot ! Sisyphe était une mite , tout le monde sait ça !
Et il a fini roulé dans le Tartare®, comme d’autres dans la far...
le bateau a la quille sur roche.
compère Guilleri ? Ça vous rappelle quelque chose ? cette page
le bateau a la quille sur roche....
Pas malin, de talonner comme ça, moussaillon : t’as l’honneur d’être collé samedi au phare, à pêcher l’anguille réviser ta navigation...
pour faire herminette à qui tu veux Par exemple au chas de l’anguil...
Oui, si le rat beau y va à la varlope, le samedi soir, à jouer du vastringue avec sa guimbarde.
Pas malin, de talonner comme ça, moussaillon : t’as l’ho...
moi je suis pas navigateur : j’anguille les mouches. 
God nous offre donc des mots en rouge. C’est passionnant de soulever ces roches, et les anguilles qui s’y cachent sont assez inattendues. Par exemple, si "Eh bien " conduit au NIkon EH21 , "qui ’tente’ de s’échapper" , conduit à une tente 6 places !
moi je suis pas navigateur : j’anguille les mouches. ...
En tomes au logis ? Ah, la fameuse tome d’anguille, sur les tartines du matin -quel site !
- L’Ours Achille soigna Yeu.
- Guy loncha la souris liée.
- Ohé ! S’il y a sourcil angulé...
- Il n’y a guère ail sous loch.
- Ah, Louis, ce lys n’a orgueil !
- L’ours, il y a un chose agile.
- A Caroline : Hello, suis Guy !
- Ohé, gnou : aï lasure Scilly.

Anna
God nous offre donc des mots en rouge. C’est passionnant de soulever ces r...
Ben moi, aujourd’hui, je suis tricard de mots en rouge. Juste le bandeau habituel, cours d’anglais, liste de mariage, internet adsl et "les anguilles ont-elles une âme ?". Pas de quoi fouetter un poisson-chat, hmmm ?
Dialogue de pêcheurs :
- Il y a une anguille sous la roche, Bernard !
- Ouh, qu’elle est vilaine !
Dialogue de pêcheurs : - Il y a une anguille sous la roche, Bernard&n...
Bernard... celui qu’alevin mauvais et une civelle de moineau ?
Bernard... celui qu’alevin mauvais et une civelle de moineau ?...
Non, çui qu’a une pibale bipale pour mener sa barque, tu peux pas te tromper.
L’Hydre de Lerne, l’heptocéphale, n’était rien d’autre qu’un minuscule bébé civelle. Hercule devait être de Marseille...
Dialogue de pêcheurs : - Il y a une anguille sous la roche, Bernard&n...
C’est le Bernard du phare qui est vilaine ?
Si les anguilles venaient au se reproduire au salon rose, il deviendrait le salon des sarcasmes ?
C’est le Bernard du phare qui est vilaine ?...
Mais non, sot ! Ce n’est pas non plus Bernard l’Hermite : cette page
Mais non, sot ! Ce n’est pas non plus Bernard l’Hermite : ...
Le frère de Thiérry ? ou Bernard le rouge cette page
Y a pas loin du Cap Itole à la Roche Carpe-Hyène. Mais on n’y a jamais trouvé dans guilledoux...
Le frère de Thiérry ? ou Bernard le rouge cette page...
Bernard le rouge ? Le frère de Dany ?
Bernard le rouge ? Le frère de Dany ?...
sois pas cohn bandit !
sois pas cohn bandit !...
Rackham !
il n’est pire eau que l’eau qui dort
Et le lézard, le lézard !

Faut pas l’oublier !

Il y a un lézard !

D’où il sort celui-là ?
Le second ’guiller’ vient du francique ’wigila’ ("ruse,...
Tel croit guiller Guillot que Guillot guille
Mais aussi : Tel croit tiner Guillot que Guillot tine.

Le second ’guiller’ vient du francique ’wigila’ ("ruse, astuce") et signifiait ’tromper’
Les marchands d’esclaves menaient ceux-ci par le bout du nez, c’étaient les nez guillés.
Le second ’guiller’ vient du francique ’wigila’ ("ruse, astuce")
Et contre la ruse ou l’astuce, il faut faire preuve de wigilance...
Pour la S.P.A., une anguille attrapée est ’incongru’.
Enfin, l’anguille était souvent
Assimilée à un serpent,
Animal fourbe s’il en est
Si même God aux vers se met ...
Enfin, l’anguille était souvent Assimilée à un serpe...
Une anguille au vers, ça c’est un mets !
Les anguilles, on les trouverait même sous les parasols : cette page

Quand j’étais jeune, je ne comprenais pas et maintenant encore moins :
♫ Anguille, anguille, anguille, anguille, anguille, anguille de parasol… ♫
"Il y a anguille sous roche"
dit la mère suivant ses pensées
Qu’il passe du temps à réviser
mon Guillaume de fils
"je croyais pourtant le connaître comme ma poche
mais au pays des merveilles il ne mène plus Alice "

"La pauvre risquera d’être collée
mais je prèfère cela qu"engrossée
car il faudrait penser au mariage
chez nous pas question de concubinage "

Elle n’est pas du genre à tirer l’anguille cette fille
plûtôt du genre à jouer aux billes
de ses mains habiles
et de ses doigts agiles

Voilà ce que pensait
en son fort interieur
la mûre Reine
qui ne portait
en son coeur
la fille cachant sa peine

Le Guillaume en question
limitait ses révisions
à l’anatomie féminine
de la belle Marine
rejointe au pied du phare
derrière les rochers
pour se cacher des regards
lieu idéal pour pêcher

Au moment des résultats
il fallu faire le constat
à Guillaume on donna
deux certificats :
Beta HCG positifs
Il fut pris sur le vif
par ses 2 maitresses , l’écolier
le jour où il su l’examen raté !

Fini de ciurrir le guilledou
et pas question de filer doux
Avoir 2 fers au feux
c’est risquer de perdre le jeu

Notre Guillaume courru s’engager
comme coq, maitre queue
sur un voilier prèt à appareiller
pour la lointaine Terre de Feu

Quand il revint
auprès des siens
des sa paternité
la reconnaissance
était assurée
par amis d’enfance
qui eux aussi avaient joué
dans les rochers à basse marée
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De plus en avant première pour la fête de la musique la maison Georges Kélyos en cadeau surprise joint un éditeur de partoche. 
La civelle, languit sous roche.
"fermenter" à propos de la bière avait aussi le sens de "éviter le combat, se faufiler"

Les amateurs de bière savent aussi qu’une bière qui a trop fermenté produit beaucoup de gaz carbonique et qu’au débouchage de la bouteille la mousse s’échappe brusquement par le goulot sans qu’on puisse l’arrêter. Un peu comme l’anguille qui glisse dans la main en raison de la sécrétion visqueuse qui la recouvre.
Spécial fête de la musique : cette page
Mille excuses le site a un peu changé, mais il vous suffit de sélectionner "V", puis Vian (Boris), puis l’ anguille.... Vous aurez au moint les paroles, faute de partoche.
Cette expression est-elle synonyme de celle, beaucoup plus usité: "Y a un lézard" ?
La civelle, languit sous roche....
Dans les midi (et ailleurs...), on les apelle: Piballes; Sans certitude quant à l’orthographe...

J’ai trouvé ceci; cette page
L’anguille est un charognard qui vit surtout la nuit, car elle n’aime pas la lumière.
Y’a des exceptions...cette page.
L’anguille est un charognard qui vit surtout la nuit, car elle n’ai...
Et pour peu que tu soit atteint de certaines maladies cardiaques... 
Dans les midi (et ailleurs...), on les apelle: Piballes; Sans certitude quant &a...
Oh, tu sais, les noms ça varie pour ces alevins...
pour les boulangers: à levain
pour les vignerons: ah! le vin
pour les brasseurs: ale vint
pour Capone: Al vint
au marché: Halle vingt, etc.
L’anguille est un charognard qui vit surtout la nuit, car elle n’ai...
Ah bon, ce sont des gymnopédies ! donc des fêtes ayant lieu à Sparte en écoutant Erik Satie.
"Il y a anguille sous roche" dit la mère suivant ses pensées...
Alice, ton pays aux merveilles n’existe plus
cette page
Les anguilles ne se cachent pas toujours. J’ai eu des bébés anguilles plein la salade une fois à San Sebastian, seulement elles avaient l’air d’être du fromage mais sans vraiment de goût.

Comme expression équivalente on peut dire, comme dit Marcellus dans Hamlet: There’s something rotten in the State of Denmark.
(Il y a quelque chose de pourri dans l’état de Danemark)
Il y a murène sous patate en Nouvelle Calédonie (rubrique ailleurs)
En métropole, plus modestement crevette sous galet *

* Étonnant, personne ne l’avait faite celle-là aujourd’hui 
@ DiwanC :
Guillaume qui trompe, comme Guillaume Macheprot ?
Il y a anguille sous roche
si la roche (en fait : le rocher) est allongée sur l’anguille, laquelle est couchée sur le dos, il s’agit donc bien de la position dite du missionnaire.
Dans cette position l’anguille écarte ses cuisses afin de faciliter la pénétration de la roche. Et le fait que l’anguille écarte ainsi ses cuisses a toujours surpris les savants, (sans que leur étonnement puisse être considéré comme une condamnation morale, car les savants qui observent les accouplements des roches et des anguilles sont extrêmement tolérants en la matière ). Trouvant l’affaire peu claire ils ont coutume de dire qu’il y a anguille sous roche. Mais on ignore d’où vient l’expression. 
Il y a anguille sous roche si la roche (en fait : le rocher) est allong&e...
Imaginer la roche sur l’anguille dans la position de la levrette relève du Phantasme comme l’écrirait DiwanC
dans "anguille" et "guillaume" on trouve "guille"

et dans guilli guilli ?
un peu comme l’anguille qui tente de s’échapper lorsque quelq...
Pour la pêche de l’anguille au parapluie, il faut avant de commencer ouvrir le parapluie et le retourner, manche vers le haut, afin qu’il reçoive les anguiilles comme décrit ci-après.
un peu comme l’anguille qui tente de s’échapper lorsque quelq...
La pêche à l’anguille d’eau douce avec un parapluie se pratique dans certaines régions. Dans ma région d’origine on attachait au bout de la ligne une petite pelote de laine entre les fils desquels on coinçait quelques vers de terre. Il suffisait de laisser pendre la pelote devant l’anguille qui se jetait sur l’un des vers. Très rapidement on levait la ligne pour la mettre au-dessus du parapluie et l’anguille qui lachait prise se retrouvait dans le parapluie... en attendant de passer à la casserole.

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