Les expressions françaises décortiquées
explications sur l'origine, signification, exemples, traductions

manger sur le pouce [v]

manger rapidement ; manger avec un lance-pierre ; manger très vite ; manger hâtivement

Origine et définition

Cette expression est attestée dès le début du XIXe siècle.
D'abord, pensez aux ouvriers d'autrefois qui, ayant amené leur repas dans leur gamelle, n'avaient que très peu de temps pour manger, ou aux soldats en guerre qui, pendant leurs déplacements ou dans l'attente d'être pilonnés ou attaqués, devaient rapidement avaler leur repas.
Maintenant, imaginez une main tenant un bout de pain (ou autre chose de comestible) et l'autre tenant un couteau avec lequel le mangeur coupait un morceau de sa nourriture, le poussait sur le pouce et l'y maintenait tout en l'amenant à sa bouche.
Si votre imagination (peut-être aidée par le souvenir de quelques images vues dans des films) vous a permis de bien voir ce geste autrefois commun, alors vous venez de comprendre l'origine de cette expression !

Exemples

Si vous avez vraiment manger sur le pouce, prenez le menu salade.
Mastiquer, relaxer et ne pas manger sur le pouce.
Je dois souvent manger sur le pouce. Qu'est-ce que je devrais manger?
Vous mai même envie de préemballage des collations santé comme une portion de céréales sensibles savoureuse à grains entiers dans un récipient en plastique prêts à manger sur le pouce.
Pour une perte de poids réussie, évitez de manger sur le pouce dans la mesure du possible.

Comment dit-on ailleurs ?

Langue Expression équivalente Traduction littérale
Allemand schlingen avaler rapidement
Allemand hinuterwürgen avaler très vite
Anglais (Canada) to grab a bite s'emparer d'une bouchée
Anglais eat on the go manger sur le pouce
Anglais eat on the hoof pour manger sur le sabot
Anglais eat on the run manger pendant la course
Bulgare да хапнеш набързо manger à la hâte
Espagnol (Espagne) Comer sobre la marcha Manger en marchant / Manger chemin faisant (= Manger sur le pouce)
Espagnol (Argentine) comer a las patadas manger a coups de pied
Espagnol (Espagne) comer como un pavo manger comme un dindon
Français (France) manger avec un lance-pierre manger avec un lance-pierre
Grec Τρώω στο πόδι (troo sto podi) manger sur le pied
Hongrois állva bekap vmit avaler debout qqch
Hébreu חטף משהו לאכול (khataf machèhou lèèkhol) prends quelque chose à manger
Italien mangiare a battiscarpa manger à la hâte
Néerlandais (Belgique) uit het vuistje eten manger du poing
Néerlandais een snelle hap/haastig hapje une bouchée hâtive
Néerlandais een tussendoortje un en-cas ou encas
Portugais (Portugal) engolir a comida avaler la nourriture
Roumain a hali manger vite et goulûment
Roumain a mânca din brişcă manger du canif
Roumain a mânca/bea la botul calului manger/boire au museau du cheval
Roumain a manca pe fuga manger sur la fuite
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Commentaires sur l'expression « manger sur le pouce » Commentaires

  • #1
    <inconnu>
    12/05/2007 à 00:53*
    Combien de fois, le cinéma ne nous a ramené cette image, en général associé aux milieux d’origine modeste. Cela est bien pratique, car manger sur le pouce, en équilibre, c’est pas facile. Tandis que là, avec mode d’emploi, plus fastoche...
  • #2
    PHILO_LOGIS
    12/05/2007 à 08:18*
    Ben quoi? T’as oublié, quand t’étais tout petit, moignon mignon, rose et tout, tu sucais dèjà ton pouce, non? Tu t’entraînais.
    Regarde-toi, maintenant, les mains pleines de cambouis, quand tu manges sur le pouce...
    Rien n’a changé: après avoir mangé, tu suces encore toujours l’extrémité de ton pouce, afin d’y enlever les derniers vestiges de ton repas, le dernier bout de gras de ton saucisson qui y est resté collé, entre un chouia de motte de beurre breton et un résidu de moutarde de Meaulx (car il n’y a que celle-là qui taille), avant de retourner travailler dans ton moteur.
    C’est vrai, quoi, il faut éviter de faire des taches...
  • #3
    PHILO_LOGIS
    12/05/2007 à 08:23*
    A tous les Belges et frontaliers (c’est-à-dire à tous ceux qui habitent ou évoluent à moins de 500 km d’une frontière ou d’une côte): sachez que je serai à Bruxelles la semaine qui vient - EN VACANCES - et que je me ferai un plaisir de prendre un pot avec vous... HoubaHOBBES et MIRLOU sont chargés de prendre rendez-vous... 🙂
    Non, ils n’étaient pas au courant, pourquoi? Oui, ils savent que je viens...
    Il n’est par contre PAS SÛR DU TOUT que j’aurai un accès à internénettes ...
    Et si on se fixait, par exemple, un jour à midi?
    D’accord? OK, j’y serai! 😄
  • #4
    chirstian
    12/05/2007 à 09:10*
    là, je crie "pouce!" : "manger sur le pouce" demande un gros travail ! La nourriture ne vient pas jsqu’à toi : il faut lui "donner un coup de pouce" . Résultat : plus le temps de "se tourner les pouces" .
  • #5
    chirstian
    12/05/2007 à 09:14
    • En réponse à PHILO_LOGIS #2 le 12/05/2007 à 08:18* :
    • « Ben quoi? T’as oublié, quand t’étais tout petit, moignon mignon, rose et tout, tu sucais dèjà ton pouce, non? Tu t’entraînais.
      Regarde-toi,... »
    quand t’étais tout petit, moignon mignon, rose et tout, tu sucais dèjà ton pouce,
    je confirme : d’ailleurs maman me promenait dans une "poucette" !
    Mais le résultat de cette mauvaise habitude , c’est que j’ai les pouces plus petits que les autres doigts.
  • #6
    momolala
    12/05/2007 à 09:29
    Les paysans aux champs aussi mangeaient sur le pouce, bien avant les ouvriers dans leur gamelle. Ils emportaient leur quignon de pain dans leur bissac et le coupaient avec leur couteau en le tenant enveloppé dans la toile pour ne pas le salir. Pour tout ces travailleurs, le pouce étant le doigt qui offre la plus grande surface et surtout étant opposable aux autres doigts servait de cale au morceau coupé : il n’y avait pas l’eau courante à tous les étages dans la caverne de Cro-Magnon (pas de pain non plus, certes), dans les champs, ni à l’usine.
    Un p’tit pouce qui marche, un p’tit pouce qui marche...
    et ça suffit pour rendre gai, n’est-ce pas Cotentine ?
  • #7
    PHILO_LOGIS
    12/05/2007 à 09:32
    • En réponse à momolala #6 le 12/05/2007 à 09:29 :
    • « Les paysans aux champs aussi mangeaient sur le pouce, bien avant les ouvriers dans leur gamelle. Ils emportaient leur quignon de pain dans l... »
    le pouce étant le doigt qui offre la plus grande surface et surtout étant opposable aux autres doigts servait de cale au morceau coupé

    est l’explication rationnelle de
    le résultat de cette mauvaise habitude , c’est que j’ai les pouces plus petits que les autres doigts
  • #8
    PHILO_LOGIS
    12/05/2007 à 09:40*
    • En réponse à chirstian #4 le 12/05/2007 à 09:10* :
    • « là, je crie "pouce!" : "manger sur le pouce" demande un gros travail ! La nourriture ne vient pas jsqu’à toi : il faut lui "donner un coup d... »
    Un gros travail: je confirme. Je m’entraîne tous les jours!
    La nature est quand même bien faite, n’est-ce-pas?
    En général, plus tu manges (mal), plus tu grossis.
    Plus tu grossis, plus tu es obligé de t’éloigner de la table... Forcément, donc, plus tu es loin de ton assiette.
    Alors là, deux phénomènes entrent en jeu:
    - la distance de survol de la nourriture entre l’assiette et ta bouche étant rallongée, tu as plus de chance d’en predre en cours de route, d’autant que
    - tes bras, eux, ne se sont pas rallongés d’autant (Lara), ce que rend donc l’exercice plus difficile.
    Etant données ces complications, tu en arrives donc à manger moins et à réduire ainsi ton tour de taille, ce qui te rapproches à nouveau de la table.
    Et tu arrives ainsi, après de nombreuses années de travail persévérant, à trouver ton point d’équilibre...
    Note: Je n’y suis toujours pas arrivé, mais ne désespère pas. L’oscillation de la pendule du Père de Foucault a déjà diminué d’intensisté...
  • #9
    tytoalba
    12/05/2007 à 10:21
    • En réponse à momolala #6 le 12/05/2007 à 09:29 :
    • « Les paysans aux champs aussi mangeaient sur le pouce, bien avant les ouvriers dans leur gamelle. Ils emportaient leur quignon de pain dans l... »
    qui du paysan ou de l’ouvrier mangea le premier sur le pouce, voilà une question qu’elle est bonne !!!!
    je sens que je vais me faire un itinéraire d’enfer, pour mes vacances virtuelles. Après la visite du musée de l’oignon, je descendrai voir Cromagnon et sa célèbre usine.
    @ god : te fatigues pas trop, 2 envois le même jour, ton pouce a ripé ? A moins que ce soit les rillettes que tu as mangé sur le pouce.
  • #10
    chirstian
    12/05/2007 à 10:37
    • En réponse à PHILO_LOGIS #8 le 12/05/2007 à 09:40* :
    • « Un gros travail: je confirme. Je m’entraîne tous les jours!
      La nature est quand même bien faite, n’est-ce-pas?
      En général, plus tu manges (m... »
    je con- pâtis ! La solution ne consiste-t-elle pas à faire varier la forme des couverts ?
    Tu es loin de la table : tu prends des couverts à manche long pour compenser.
    Tu veux manger moins : tu prends des cuillères plus petites, ou à trous etc...
    (de rien, de rien ! c’est juste pour te donner un coup de pouce !)
  • #11
    chirstian
    12/05/2007 à 10:39
    amant de la Veuve Poignet , il baisait sur le pouce.
  • #12
    Elpepe
    12/05/2007 à 10:50
    • En réponse à momolala #6 le 12/05/2007 à 09:29 :
    • « Les paysans aux champs aussi mangeaient sur le pouce, bien avant les ouvriers dans leur gamelle. Ils emportaient leur quignon de pain dans l... »
    et surtout étant opposable aux autres doigts

    PROPOSITION DE LOI :
    Le pouce opposable au nutriment
    Bonjour bounjour, les gosses. Bien dormi ? Bon, BB est à son atelier d’écriture, j’ai donc un accès tranquille peinard, sur le pouce (mais je me sers plus volontiers des index sur le clavier, c’est plus facile).
  • #13
    cotentine
    12/05/2007 à 10:54
    • En réponse à Elpepe #12 le 12/05/2007 à 10:50 :
    • « et surtout étant opposable aux autres doigts
      PROPOSITION DE LOI :
      Le pouce opposable au nutriment »
    forcément, le pouce c’est pour la barre "espace" !!! lol
    Par imitation de mon père et de mon grand-père, il m’est souvent arrivé de « manger sur le pouce », souvent même à table ! et il est fort malséant de porter pouce, nourriture et couteau à la bouche ! (surtout en bonne compagnie, devant le beau monde …)
    Mais c’est tellement délicieux de décortiquer un crabe et de porter chaque miette extirpée à sa bouche, ou de gratter la carcasse d’une volaille cuite et de déguster chaque petit morceau (arraché à la barbe et au nez du chien) … et encore mieux, piquer une bouchée de fromage sur une bouchée de pain … c’est exquis et tant pis si c’est impoli ! j’ai une grande affection pour mes 2 pouces … et je n’évoque pas les patelles qu’on peut décrocher du rocher avec le couteau, puis d’un petit mouvement de rotation du poignet, on décolle la « chair » et [slurp] on avale tout cru, sur le pouce !
    J’en ai l’eau à la bouche … 😄
  • #14
    chirstian
    12/05/2007 à 11:29
    pousse !
    encore !
    aaaaaahhhhh ...
    encore ?
    pouce !
    #13 : tu veux manger sur le pouce, sans être limitée ? Je te conseille cette page
  • #15
    momolala
    12/05/2007 à 13:25
    • En réponse à tytoalba #9 le 12/05/2007 à 10:21 :
    • « qui du paysan ou de l’ouvrier mangea le premier sur le pouce, voilà une question qu’elle est bonne !!!!
      je sens que je vais me faire un itin... »
    Meuh non ! C’était les ouvriers... agricoles ! J’ai fait la distinction à cause des gamelles qui furent celles de nos parents et grands-parents quand tournaient encore les grandes usines de notre beau pays !
  • #16
    momolala
    12/05/2007 à 13:31
    Question existentielle : manger sur le pouce certes, mais de qui ?
  • #17
    momolala
    12/05/2007 à 13:39
    En mangeant sur le pouce, on peut prendre son pied ! (voir cette page)
  • #18
    momolala
    12/05/2007 à 13:46
    Voici une réponse à ma question existentielle (16) sur cette page. Etonnant !
  • #19
    syanne
    12/05/2007 à 14:23
    Le pousse-pousse étant en panne, j’ai fait les courses à pied (j’ai rien gagné, d’ailleurs). Puis on est allés, mon poussah et moi, manger des pouce-pied (j’ai aimé pouci-pouça, et Pupuce, lui, a même mis les pouces). Après ça, un petit pousse-café, et puis on s’est léché les cinq doigts et le pouce (parce qu’on n’aime pas le pousse-mousse), et comme le pousse-pousse n’était toujours pas sur pied, on a dû lever le pouce pour rentrer. Me v’là donc, un peu poussive, parmi vous, mes poussins, bon pied bon œil, à ce que je vois (pouce qu’il y a à lire, en tout cas).
    Bien le bonjour à pous !
  • #20
    <inconnu>
    12/05/2007 à 15:40
    Bon appétit : cette page