Les expressions françaises décortiquées
explications sur l'origine, signification, exemples, traductions

on ne fait pas d'omelette sans casser des oeufs [exp]

on n'obtient rien sans faire un minimum de sacrifices ; on n'obtient rien sans prendre quelques risques inévitables ; on a rien sans rien

Origine et définition

Voilà une locution proverbiale un tantinet pessimiste.
Elle veut nous faire croire que, pour réussir à obtenir quelque chose, il faut obligatoirement qu'il y ait des dommages collatéraux, pour reprendre un terme à la mode, ou bien qu'il faut obligatoirement faire des sacrifices ou consentir à abandonner des choses (argent, avantage...).
Certes l'exemple donné par l'expression correspond parfaitement à ce schéma (que celui qui a déjà réussi à faire une omelette sans avoir préalablement cassé de pauvres oeufs innocents et sans défense me jette le premier oeuf pourri !), mais faut-il obligatoirement généraliser ?
Cette locution, citée par Balzac, est apparue au milieu du XIXe siècle.
On peut noter que, heureusement, si on ne peut pas faire d'omelette sans casser des oeufs, on peut casser des oeufs sans faire d'omelette. C'est ce qu'on appelle soit le libre arbitre, soit le besoin de faire une mayonnaise.

Compléments

Au XVIIIe siècle, la locution "faire une omelette" voulait dire "casser des choses fragiles".

Exemples

« On voit des individualistes qui ne sont même pas des individus, et tous ces éternels cocos qui veulent faire des omelettes sans casser les inévitables oeufs »
Paul Valéry - Correspondance

Comment dit-on ailleurs ?

Langue Expression équivalente Traduction littérale
Allemand wo gehobelt wird, fallen Späne là où ça rabote, tombent des copeaux
Anglais nothing ventured, nothing gained rien entrepris, rien gagné
Anglais where the wood is chopped, splinters must fall la où le bois est coupé, les éclats doivent tomber
Anglais you can't make an omelette without breaking eggs vous ne pouvez pas faire d'omelette sans casser d'oeufs
Anglais (USA) no pain, nô gain pas de douleur, pas de succès
Arabe (Maroc) baghi al assal i Sbar ala qras anhal qui veut du miel doit supporter les piqûres d'abeilles
Arabe ina sama' la timtirou dahaban l'or ne tombe pas du ceil
Autre no es fan truites sense trencar ous on ne fait pas d'omelette sans casser les oeufs
Danois hvor der handles, der spildes où on agit, on gaspille
Espagnol (Argentine) el que quiere celeste, que le cueste celui qui veut du ciel bleu doit le payer
Espagnol (Espagne) no se hacen tortillas sin romper huevos les omelettes ne se font pas sans casser d'oeufs
Espagnol (Espagne) quién algo quiere, algo le cuesta qui quelque chose veut, quelque chose doit payer
Espagnol (Espagne) quien no arriesga un huevo, no tiene una gallina celui qui ne risque pas un oeuf, n'a pas de poule
Hongrois ahol faragnak, hullik a forgács là où ça rabote, tombent des copeaux
Hébreu אין הצלחות בלי קורבנות point de succès sans sacrifices
Hébreu סדר עולמי חדש (sèdèr olmé khadach) un nouvel ordre mondial
Italien non si può fare la frittata senza rompere le uova on ne fait pas d'omelette sans casser des oeufs
Néerlandais waar gehakt wordt vallen spaanders là où on hache il y aura des copeaux
Néerlandais waar gewerkt wordt, vallen spaanders là où on travaille, il y aura des copeaux
Néerlandais wie niet waagt, die niet wint qui ne risque rien, n'aura rien
Néerlandais de kost gaat voor de baat le profit est précédé par les frais
Portugais (Brésil) não se faz uma omelete sem quebrar os ovos on ne fait pas d'omelette sans casser les oeufs
Portugais (Portugal) não se fazem omeletas sem ovos on ne fait pas d'omelette sans oeufs
Roumain cine nu risca, nu castiga qui ne risque rien, ne gagne rien
Roumain fa-te frate cu dracu' pana treci puntea fais-toi frère avec le diable jusqu'à ce que tu passes le pont
Roumain nu poti sa faci omleta fara sa spargi oua on ne fait pas d’omelette sans casser des œufs
Russe не разбив яиц, яичницы не сделаешь sans casser les oeufs, on ne fait pas d'omelette
Turc hamama giren terler celui qui entre dans le hammam transpire
Wallon (Belgique) on n' sâreut fer l' guerre sins touer des sôdârs on ne saurait faire la guerre sans tuer des soldats
Wallon (Belgique) on n' sâreut fer l' vôte sins casser des oûs on ne saurait faire une omelette sans casser des oeufs
Wallon (Belgique) on n' sâreut hachî sins fer des estalles on ne saurait hacher sans faire des copeaux
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Variantes

  • On ne fait pas d'homme-lettre sans passer des voeux.
  • On ne fait pas d'aveugle sans casser des yeux

Commentaires sur l'expression « on ne fait pas d'omelette sans casser des oeufs » Commentaires

  • joseta
    10/02/2017 à 16:27*
    • En réponse à Paracas #199 le 10/02/2017 à 16:00* :
    • « Si c'est un vélo volé, le policier enquêt' t il ? »
    Oui, l'inspecteur BOB ET son adjoint, même qu'il a dit: j'en AIMAR !
    Et il habite Issy-les-MoulHINAULT.
  • DiwanC
    10/02/2017 à 16:45
    • En réponse à gonalzako #200 le 10/02/2017 à 16:04 :
    • « Mon grand-père qui était paysan avait un truc euh... radical pour se débarrasser des portées de chats surnuméraires : il allait au tas de fu... »
    Un mien cousin avait une méthode encore plus expéditive : le principe de la guillotine.
    Une pierre plate... il posait le chaton et le décapitait d'un coup sec et vigoureux de pelle-bêche. Mort instantanée et beaucoup moins cruelle - car moins longue - que la noyade ou l'étouffement.
    Eh oui, à la campagne, z'avaient pas toujours le temps d'être délicats...
    😐
  • DiwanC
    10/02/2017 à 16:46
    • En réponse à Paracas #193 le 10/02/2017 à 14:37 :
    • « Germaine fit la pub pour Lustucru mais elle n'était pas dans la »
    😄
    Ça, c'était dans une autre vie... !
  • gonalzako
    10/02/2017 à 16:58*
    • En réponse à Utilisateur supprimé #190 le 10/02/2017 à 13:42* :
    • « 1) Tu as oublié le [ devant citation.
      2) Tu peux remplacer citation par c. De même gras par g, italique par i, souligner par s et barrer par... »
    1) flûte... d'habitude je le mets.
    Que celui qui n'a jamais oublié une lettre me jette la 1ère pierre.
    2) voilà un conseil utile pour le c ; pour g, i je pratiquais déjà et je me demande pourquoi je m'emm...ais toujours à écrire citation en toutes lettres, au risque d'en perdre une en route.
    3) j'ai voulu tenter une variante
    D'une manière générale, merci de ces réponses : c'est en expressionnant qu'on devient expressiogeron 😄
  • joseta
    10/02/2017 à 17:42*
    - Il est encore là Lovy, je ne l'aime pas,il n'arrête pas de faire l'oeuf...
    - viens,il ne fait plus l'oeuf, Lovy part !
    1) HANNETON (Anne ton)
    2) MANCHOT (manche...oh)
    3) OIE (loi)
    4) SAUMON (sot mon)
    5) PERROQUET (père O.K.)
    6) POU (l'époux)
    7) POULE (l'époux l'...)
    8) PIE (tant pis)
    9) PYTHON (pis ton)
    10) LÉZARD (les arts)
    11) TRUITE (détruites)
    12) PLIE (plie)
    13) FOURMI (four micro-onde)
    14) VER (vers)
    15) CONDOR (con dort)
    16) THON (ton)
    17) SOLE (sol)
    18) LIEU (lieu)
    19) ARAIGNÉE (a régné)
    20) VAIRON (verrons)
    Voilà !
  • ergosum
    10/02/2017 à 19:05
    • En réponse à gonalzako #187 le 10/02/2017 à 13:12* :
    • « avec Gilbert Lafaille, je chante : LAISSEZ-LES VIVRE !
      Euh... c'est dans laquelle des 26 chansons proposées ?
      :-[ »
    je chante : LAISSEZ-LES VIVRE

    Ouais... laissez-les vivre, laissez-les vivre... et c'est comme ça qu'ils atterrissent dans l'assiette de Raymond Devos
  • DiwanC
    10/02/2017 à 19:23*
    • En réponse à joseta #205 le 10/02/2017 à 17:42* :
    • « - Il est encore là Lovy, je ne l'aime pas,il n'arrête pas de faire l'oeuf...
      - viens,il ne fait plus l'oeuf, Lovy part !
      1) HANNETON (Anne... »
    Oeufs... Euh... Petit accroc... Je n'ai pas vu le "ver" - qui pourtant n'était pas loin du bistrot ! - mais j'ai trouvé une "raie" → j'aime[g]rais[/g}... près de la sole et du lieu !.
    Quoi qu'il en soit : merci ! 🙂
  • le gone
    10/02/2017 à 19:38
  • DiwanC
    10/02/2017 à 19:41*
    • En réponse à gonalzako #204 le 10/02/2017 à 16:58* :
    • « 1) flûte... d'habitude je le mets.
      Que celui qui n'a jamais oublié une lettre me jette la 1ère pierre.
      2) voilà un conseil utile pour le c... »
    voilà un conseil utile pour le c

    Cela dit, si tu veux centrer, il faut l'écrire en entier : [centrer]
    Et v'là !
  • Paracas
    10/02/2017 à 20:10*
    • En réponse à DiwanC #202 le 10/02/2017 à 16:45 :
    • « Un mien cousin avait une méthode encore plus expéditive : le principe de la guillotine.
      Une pierre plate... il posait le chaton et le déca... »
    Parfois quand la chasse n'avait pas été fructueuse...une portée de chatons...vidés et désossés....ma foi ça faisait la rue Michel....😄
  • joseta
    10/02/2017 à 20:24
    • En réponse à DiwanC #207 le 10/02/2017 à 19:23* :
    • « Oeufs... Euh... Petit accroc... Je n'ai pas vu le "ver" - qui pourtant n'était pas loin du bistrot ! - mais j'ai trouvé une "raie" → j'aime... »
    Cette fois, je ne chercherai pas le poil dans l'oeuf: nous en avons trouvé 20 chacun ! 🙂
  • SyntaxTerror
    10/02/2017 à 20:38
    • En réponse à joseta #211 le 10/02/2017 à 20:24 :
    • « Cette fois, je ne chercherai pas le poil dans l'oeuf: nous en avons trouvé 20 chacun ! 🙂 »
    Moi aussi, mais ... qu'arrive-t-il à notre bien-aimé mais inflexible Directeur Général ? Un passage à vide ?
  • joseta
    10/02/2017 à 21:08
    • En réponse à SyntaxTerror #212 le 10/02/2017 à 20:38 :
    • « Moi aussi, mais ... qu'arrive-t-il à notre bien-aimé mais inflexible Directeur Général ? Un passage à vide ? »
    Le Directeur n'est pas toujours fier comme un coq...et puis on change...ma femme me disait tout-à-l'heure: "versatiles, les 'hommes l'êtes'..."
  • Utilisateur supprimé
    11/02/2017 à 00:10*
    • En réponse à Paracas #152 le 10/02/2017 à 05:46 :
    • « Vous savez qu'il existe une secte de malades mentaux qu'on appelle les végans
      Hé ben ces gens là ont quand même réussi à faire les omelettes... »
    C'est clair que tu ne t'es jamais imaginé à la place d'un animal. Ils vivent. Ils respirent. Ils ont envie de continuer à vivre. Nous, les humains (humains?) n'ont pas BESOIN de leur infliger de la cruauté. Mais nous le faisons tous les jours quand même. Extrémistes uniquement dans le sens que les végans cherchent à changer le statu quo. Voilà, c'est dit. (La transparence complète, je mange un PEU de viande, moins d'une once par jour.)
  • DiwanC
    11/02/2017 à 02:02
    • En réponse à Utilisateur supprimé #214 le 11/02/2017 à 00:10* :
    • « C'est clair que tu ne t'es jamais imaginé à la place d'un animal. Ils vivent. Ils respirent. Ils ont envie de continuer à vivre. Nous,... »
    Une once est annoncée entre 24 et 33 g. Moins d'une once, sûr que ça ne fait pas beaucoup!
    🙂
  • joseta
    11/02/2017 à 08:53
    • En réponse à DiwanC #215 le 11/02/2017 à 02:02 :
    • « Une once est annoncée entre 24 et 33 g. Moins d'une once, sûr que ça ne fait pas beaucoup!
      🙂 »
    Oh, non ! Une once (ou panthère des neiges), ça fait beaucoup plus de viande que ça !
  • Utilisateur supprimé
    11/02/2017 à 15:01*
    • En réponse à DiwanC #215 le 11/02/2017 à 02:02 :
    • « Une once est annoncée entre 24 et 33 g. Moins d'une once, sûr que ça ne fait pas beaucoup!
      🙂 »
    Difficile de dire au pifomètre ! Je parle en moyenne bien sûr. La plupart des jours je ne mange pas de viande.
    Ceux qui attaquent les végans les accusent souvent de tricher comme si ils avaient pris le serment de ne plus manger d'animaux. J'ai voulu éviter ce genre d'argument en avouant mon once....
  • Psylocybe
    22/08/2020 à 01:17
    Le véganisme, végétalisme et autres modes alimentaires, est une grosse fantaisie américano-bourgeoise, qui repose sur des postulats bien-pensants de privilégiés qui vivent en Californie. On n'est pas obligé de manger de la viande tous les jours, mais pour le travail et la santé du cerveau, ça prend des protéines, et les meilleures viennent du poisson et de la viande.
    Vous essaierez de passer un mois de janvier à -30 au Québec avec juste un peu de carottes, de patates et de choux (genou, hibou...) en faisant autre chose que de jouer à des jeux vidéos dans le confort de votre foyer (probablement alimenté de l'électricité d'une centrale au charbon).
  • lalibellule
    22/08/2020 à 05:05*
    • En réponse à Psylocybe #218 le 22/08/2020 à 01:17 :
    • « Le véganisme, végétalisme et autres modes alimentaires, est une grosse fantaisie américano-bourgeoise, qui repose sur des postulats bien-pen... »
    Ces propos sont peut-être écrits sous l’influence du vin plutôt que des protéines. 😁

    Dire qu’il existe des protéines “meilleures” que d’autres, c’est proposer une sorte d’élitisme biochimique très drôle. 😂

    Il doit y avoir quelques véganes aux environs mais sans doute tu ne les connais pas. Dommage parce qu’ils/elles pourraient te raconter leur parcours alimentaire.

    “Carottes, patates, choux”... pour votre protéine il y a graines, noix, petits pois, lentilles, toutes sortes d’haricots.

    Je cite notre Pope Francis : Any genuine attempt by groups within society to introduce change is viewed as a nuisance based on romantic illusions or an obstacle to be circumvented.

    Mon traduc...
    Le Pape : Tout effort de bonne foi par un groupe d’une société qui a pour but d’introduire un changement est vu comme un embêtement basé sur des illusions romantiques ou comme un obstacle à éviter.

    Signé l’avocat du diable. 😉
  • Psylocybe
    22/08/2020 à 06:13*
    You're right, Lalibellule, j'aime bien: ... peut-être écrits sous l'influence du vin plutôt que des protéines. Après quelques verres de vin, j'ai en effet de forts préjugés vis-à-vis des végans, végétaliens, végétariens et autres lapins (dont ma sœur bouddhiste !). Ce qui me fatigue dans ces modes alimentaires, c'est l'exclusivité idéologique et la croyance que les régimes sans viande sont les seuls qui méritent d'être pratiqués, soi-disant pour sauver la planète. Il nous arrive fréquemment de recevoir des amis végétariens et on se fait une fête de préparer toutes sortes de repas à base de légumineuses : chile without carne, pizza with fake peperoni, hot-dog de seitan, meat like hamburgers, etc. (rires)

    Mais pourquoi condamner unilatéralement la viande ? Et Dieu sait (God ?) qu'on ne mange plus de gros steaks persillés comme autrefois. S'il faut vraiment sauver la planète, on pourrait commencer en se privant d'autos et autres trucs motorisés and the whole American way of life. En fait, j'aimerais bien retourner à l'âge des cavernes pour tirer l'être aimé par la chevelure, sauf pour la bière et le vin, qui sont, en passant, authentiquement végétariens.

    Salud ! Sto lat ! (gurgles)