Les expressions françaises décortiquées
explications sur l'origine, signification, exemples, traductions

on ne fait pas d'omelette sans casser des oeufs [exp]

on n'obtient rien sans faire un minimum de sacrifices ; on n'obtient rien sans prendre quelques risques inévitables ; on a rien sans rien

Origine et définition

Voilà une locution proverbiale un tantinet pessimiste.
Elle veut nous faire croire que, pour réussir à obtenir quelque chose, il faut obligatoirement qu'il y ait des dommages collatéraux, pour reprendre un terme à la mode, ou bien qu'il faut obligatoirement faire des sacrifices ou consentir à abandonner des choses (argent, avantage...).
Certes l'exemple donné par l'expression correspond parfaitement à ce schéma (que celui qui a déjà réussi à faire une omelette sans avoir préalablement cassé de pauvres oeufs innocents et sans défense me jette le premier oeuf pourri !), mais faut-il obligatoirement généraliser ?
Cette locution, citée par Balzac, est apparue au milieu du XIXe siècle.
On peut noter que, heureusement, si on ne peut pas faire d'omelette sans casser des oeufs, on peut casser des oeufs sans faire d'omelette. C'est ce qu'on appelle soit le libre arbitre, soit le besoin de faire une mayonnaise.

Compléments

Au XVIIIe siècle, la locution "faire une omelette" voulait dire "casser des choses fragiles".

Exemples

« On voit des individualistes qui ne sont même pas des individus, et tous ces éternels cocos qui veulent faire des omelettes sans casser les inévitables oeufs »
Paul Valéry - Correspondance

Comment dit-on ailleurs ?

Langue Expression équivalente Traduction littérale
Allemand wo gehobelt wird, fallen Späne là où ça rabote, tombent des copeaux
Anglais nothing ventured, nothing gained rien entrepris, rien gagné
Anglais where the wood is chopped, splinters must fall la où le bois est coupé, les éclats doivent tomber
Anglais you can't make an omelette without breaking eggs vous ne pouvez pas faire d'omelette sans casser d'oeufs
Anglais (USA) no pain, nô gain pas de douleur, pas de succès
Arabe (Maroc) baghi al assal i Sbar ala qras anhal qui veut du miel doit supporter les piqûres d'abeilles
Arabe ina sama' la timtirou dahaban l'or ne tombe pas du ceil
Autre no es fan truites sense trencar ous on ne fait pas d'omelette sans casser les oeufs
Danois hvor der handles, der spildes où on agit, on gaspille
Espagnol (Argentine) el que quiere celeste, que le cueste celui qui veut du ciel bleu doit le payer
Espagnol (Espagne) no se hacen tortillas sin romper huevos les omelettes ne se font pas sans casser d'oeufs
Espagnol (Espagne) quién algo quiere, algo le cuesta qui quelque chose veut, quelque chose doit payer
Espagnol (Espagne) quien no arriesga un huevo, no tiene una gallina celui qui ne risque pas un oeuf, n'a pas de poule
Hongrois ahol faragnak, hullik a forgács là où ça rabote, tombent des copeaux
Hébreu אין הצלחות בלי קורבנות point de succès sans sacrifices
Hébreu סדר עולמי חדש (sèdèr olmé khadach) un nouvel ordre mondial
Italien non si può fare la frittata senza rompere le uova on ne fait pas d'omelette sans casser des oeufs
Néerlandais waar gehakt wordt vallen spaanders là où on hache il y aura des copeaux
Néerlandais waar gewerkt wordt, vallen spaanders là où on travaille, il y aura des copeaux
Néerlandais wie niet waagt, die niet wint qui ne risque rien, n'aura rien
Néerlandais de kost gaat voor de baat le profit est précédé par les frais
Portugais (Brésil) não se faz uma omelete sem quebrar os ovos on ne fait pas d'omelette sans casser les oeufs
Portugais (Portugal) não se fazem omeletas sem ovos on ne fait pas d'omelette sans oeufs
Roumain cine nu risca, nu castiga qui ne risque rien, ne gagne rien
Roumain fa-te frate cu dracu' pana treci puntea fais-toi frère avec le diable jusqu'à ce que tu passes le pont
Roumain nu poti sa faci omleta fara sa spargi oua on ne fait pas d’omelette sans casser des œufs
Russe не разбив яиц, яичницы не сделаешь sans casser les oeufs, on ne fait pas d'omelette
Turc hamama giren terler celui qui entre dans le hammam transpire
Wallon (Belgique) on n' sâreut fer l' guerre sins touer des sôdârs on ne saurait faire la guerre sans tuer des soldats
Wallon (Belgique) on n' sâreut fer l' vôte sins casser des oûs on ne saurait faire une omelette sans casser des oeufs
Wallon (Belgique) on n' sâreut hachî sins fer des estalles on ne saurait hacher sans faire des copeaux
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Variantes

  • On ne fait pas d'homme-lettre sans passer des voeux.
  • On ne fait pas d'aveugle sans casser des yeux

Commentaires sur l'expression « on ne fait pas d'omelette sans casser des oeufs » Commentaires

  • Utilisateur supprimé
    30/11/2022 à 11:37
    • En réponse à Psylocybe #260 le 30/11/2022 à 11:31* :
    • « Il faut bien croire à quelque chose. Comme linguiste, j'adhère à cette thèse d'une langue commune, ancienne, alors que nous n'étions qu'une... »
    Le problème se pose dans toute sa monstruosité, cassaient-ils des œufs pour faire des omelettes ?
  • joseta
    30/11/2022 à 12:27
    LE JEU DES VOYELLES ET DES PARONYMES (nº 255) Animaux ovipares
    Aujourd'hui, laissez-moi vous pondre ce jeu:
    16 ANIMAUX OVIPARES se baladent dans mon jeu, et, comme vous n'êtes pas des têtes d'oeuf, vous allez les trouver !

    Marie, dans toute sa candeur, avait fui l’Isère pour aller se réfugier à Gap. Elle n’était pas moche du tout et son départ avait à voir, justement avec ça. Ça lui faisait mal au coeur de voir ses deux prétendants se crêper le chignon à chaque fois qu’ils se rencontraient ! Elle ne pouvait fermer les yeux devant les âneries de ces deux connards, qui pourraient arriver à se faire très mal...et elle se sentait coupable, c’est pourquoi, pour pallier cette désagréable situation, elle avait décidé de déménager. Oui, si elle n’était plus là, ils pourraient mener une autre vie...plus tranquille. Ils pourraient craquer pour d’autres nanas...si toutefois, ils parvenaient à éviter ces vapeurs d’alcool qui les caractérisaient !
    Elle pense à tout ça dans son jardin, et, courbée devant la plante, cueille quelques roses pour orner sa salle de séjour, son bureau, et même ses chiottes...
    Elle espère oublier ce triste épisode de sa vie rapidement...
  • joseta
    30/11/2022 à 12:39*
    Image externe

    "Je ne sais pas pourquoi, j'aime beaucoup les oeufs" !
  • SyntaxTerror
    30/11/2022 à 13:03
    • En réponse à mickeylange #123 le 20/10/2011 à 12:52 :
    • « Chez toi on mange des œufs d’Autriche ou des œufs d’autruche ?
      Un œuf d’autruche peut très bien être d’Autriche si l’autruche triche sur sa... »
    Les deux, si l'on en croit ce film historique.
  • atheofv
    30/11/2022 à 13:37
    • En réponse à SyntaxTerror #264 le 30/11/2022 à 13:03 :
    • « Les deux, si l'on en croit ce film historique. »
    Dans les Ardennes on peut manger des œufs d'Autruche..

    œufs d'Autruche
  • atheofv
    30/11/2022 à 14:12
    Vu la taille des œufs d'autruche, il n'en faut pas beaucoup pour faire une douzaine !
  • SyntaxTerror
    30/11/2022 à 14:30
    • En réponse à atheofv #265 le 30/11/2022 à 13:37 :
    • « Dans les Ardennes on peut manger des œufs d'Autruche..

      œufs d'Autruche »
    Curieux qu'aucun aviculteur avisé n'y ait installé des poules pour y faire pondre de véritables œufs d'Autruche.
  • atheofv
    30/11/2022 à 14:58
    • En réponse à SyntaxTerror #267 le 30/11/2022 à 14:30 :
    • « Curieux qu'aucun aviculteur avisé n'y ait installé des poules pour y faire pondre de véritables œufs d'Autruche. »
    C'est vrai...
    Voilà une idée à creuser.

    Cependant je doute que la comparaison avec le véritable œuf d'autruche dure longtemps...

    Monter sur un œuf d'autruche, c'est faisable. Je l'ai vu faire en Afrique du sud.
    Mais sur un œuf de poule, fut-il d'autruche, j'ai des doutes...
  • lalibellule
    30/11/2022 à 15:28*
    • En réponse à SyntaxTerror #256 le 30/11/2022 à 10:16 :
    • « J'espère qu'elle ne lit pas les Voisins Du Dessus ! »
    Je me souviens de ce commentaire d’Elpepe. Tu imagines. Je suis presque certaine que c’est ma réponse à #111 :

    La loi des conséquences inattendues: Plus on mange de paupières de libellules, moins il y a de libellules qui mangent les moustiques, plus il y a de paludisme. Le monde est inter-connecté. Tout est choix. 😐

    Je crois qu’il était déjà mort en octobre 2011, la date de ma réponse.
  • lalibellule
    30/11/2022 à 15:35
    • En réponse à Utilisateur supprimé #255 le 30/11/2022 à 09:50* :
    • « On pourrait très bien mettre des pierres dans les œufs et les fermer avec de l'adhésif. Une sorte de cocktail Molotœuf. »
    Alors là ça chatouille fort les neurones !
  • atheofv
    30/11/2022 à 16:20
    • En réponse à lalibellule #270 le 30/11/2022 à 15:35 :
    • « Alors là ça chatouille fort les neurones ! »
    Quand l’œuf atteint les neurones... ça ne chatouille pas, ça tue.
  • lalibellule
    30/11/2022 à 16:32
    • En réponse à atheofv #271 le 30/11/2022 à 16:20 :
    • « Quand l’œuf atteint les neurones... ça ne chatouille pas, ça tue. »
    Alors je vous dis adieu ... à joseta adios !!
  • SyntaxTerror
    30/11/2022 à 16:49
    • En réponse à lalibellule #269 le 30/11/2022 à 15:28* :
    • « Je me souviens de ce commentaire d’Elpepe. Tu imagines. Je suis presque certaine que c’est ma réponse à #111 :

      La loi des conséquences... »
    J'avais sauté ce commentaire.
    Je n'ai pas pensé qu'en perdant ta date de naissance, tu étais devenue Utilisateur supprimé. Expressio n'utilise pas l’écriture inclusive ...
  • Ratanak
    30/11/2022 à 16:56
    • En réponse à joseta #262 le 30/11/2022 à 12:27 :
    • « LE JEU DES VOYELLES ET DES PARONYMES (nº 255) Animaux ovipares
      Aujourd'hui, laissez-moi vous pondre ce jeu:
      16 ANIMAUX OVIPARES se balad... »
    Je crois en avoir vu... 18 !
  • joseta
    30/11/2022 à 17:00
    Un oeuf de poule manqué c’est un oeuf à la coq.

    1.- MORUE (Marie)
    2.- CONDOR (candeur)
    3.- LÉZARD (l'Isère)
    4.- GUÊPE (Gap)
    5.- MOUCHE (moche)
    6.- CRAPAUD (crêper)
    7.- FOURMI (fermer)
    8.- CANARD (connards)
    9.- POULET (pallier)
    10.- OIE (oui)
    11.- MOINEAU (mener)
    12.- CRIQUET (craquer)
    13.- VIPÈRE (vapeurs)
    14.- CORBEAU (courbée)
    15.- CAILLE (cueille)
    16.- CHOUETTE (chiottes)
    Voilà !
  • SyntaxTerror
    30/11/2022 à 17:00
    • En réponse à lalibellule #269 le 30/11/2022 à 15:28* :
    • « Je me souviens de ce commentaire d’Elpepe. Tu imagines. Je suis presque certaine que c’est ma réponse à #111 :

      La loi des conséquences... »
    Je crois qu’il était déjà mort en octobre 2011, la date de ma réponse.
    En effet, c'était le 30 mars 2010.
  • Ratanak
    30/11/2022 à 17:18*
    • En réponse à joseta #275 le 30/11/2022 à 17:00 :
    • « Un oeuf de poule manqué c’est un oeuf à la coq.

      1.- MORUE (Marie)
      2.- CONDOR (candeur) »
    Je conteste vivement ton poulet ! C'est la poule qui pond, le poulet n'est qu'un poussin qui a grandi. Mais à la place j'avais attrapé un POUILLOT.

    Le moineau je l'ai raté.

    Mais j'ai piégé un VER (à voir), capturé au vol un FOU (fois) et une PIE (pas) – ou un POU si tu préfères – et pêché une PLIE (plus) et une SOLE (salle).

    Finalament j'étais arrivé à 20 bétails...



    Bonne fin d'après-midi !
  • joseta
    30/11/2022 à 17:23*
    Comment dirait un mathématicien: c'est un oeuf ?
    - 7,1,9.
  • joseta
    30/11/2022 à 17:33*
    • En réponse à Ratanak #277 le 30/11/2022 à 17:18* :
    • « Je conteste vivement ton poulet ! C'est la poule qui pond, le poulet n'est qu'un poussin qui a grandi. Mais à la place j'avais attrapé un PO... »
    Pour le poulet, j'ai été très étonné mais, comme tu peux voir, je n'ai rien inventé.

    Exemples d'ovipares
    Crocodile Fourmi
    manchot Moineau
    poulet Perroquet
    Condor Aigle
    Autruche Cigogne
    canard OIE
    Serpent à sonnette Caille
    Grenouille Ara
    Hornero Saumon
    abeille Colombe

    https://fr1.wvpt4learning.org/20-ejemplos-de-animales-oviparos-88e2|C'est là...
  • Ratanak
    30/11/2022 à 17:38*
    • En réponse à joseta #279 le 30/11/2022 à 17:33* :
    • « Pour le poulet, j'ai été très étonné mais, comme tu peux voir, je n'ai rien inventé.

      Exemples d'ovipares
      Crocodile Fourmi »
    Eh bien je te dirai que cette liste est une liste à la noix de coco établie par un cornichon à la crème d'emplâtre !



    Je viens de voir le site que tu indiques et où se trouve cette liste. Je crois comprendre d'où vient l'erreur. Cette liste semble avoir été établie par une américaine puis traduite en français. Or le chicken anglophone qui se traduit en français par poulet désigne le plus souvent me semble-t-il toute la gent poule-poulet-poussin dans les englishspokenlands, où la hen (poule) se fait rare à l'usage. Il y a donc un problème de traduction.

    Ce site me paraît bien étrange : les liens vers les pages "Contact" et "À propos de nous" conduisent chez Pijot...