Les expressions françaises décortiquées
explications sur l'origine, signification, exemples, traductions

faire vinaigre [v]

se dépêcher ; action de se dépêcher ; aller plus vite ; formule employée par les enfant au jeu du saut à la corde ; pour indiquer que le mouvement de la corde va s'accélérer

Origine et définition

Il faut quand même un certain temps pour faire (du) vinaigre, avant que le vin aigrisse et se transforme. Alors comment le vinaigre peut-il être ici un symbole de rapidité ?
Pour le savoir, il faut remonter au début du XIXe siècle, lorsque les enfants, pas encore tentés par les gadgets hi-tech, jouaient fréquemment à la corde à sauter.
Par comparaison aux caractéristiques des deux liquides, "sauter à l'huile", c'était sauter par-dessus une corde qu'on faisait tourner lentement (chacun sait que l'huile est un liquide assez épais qui coule lentement, comparativement à l'eau ou au vinaigre) et, par opposition, "sauter au vinaigre", c'était sauter rapidement.
Dans cette activité ludique, lorsque les enfants lançaient l'injonction "vinaigre !" c'était pour signaler une accélération du mouvement. Bien entendu, "huile !" annonçait l'inverse.
C'est de ce jeu que serait née notre expression un siècle plus tard. Mais elle a été précédée de la locution équivalente "donner du vinaigre" en 1867.

Exemples

« Le train, le premier train, la voie est réparée, faut reconnaître qu'ils ont fait vinaigre, l'Allemand a toujours été bon ouvrier »
Jean-Paul Sartre - La mort dans l'âme

Comment dit-on ailleurs ?

Langue Expression équivalente Traduction littérale
Allemand gasgeben donner du gaz
Anglais (Canada) to get a move on se prendre un déplacement
Anglais double quick double vite
Anglais (USA) giddyap (va plus vite mon cheval)
Anglais (USA) to go like stink aller comme la puanteur
Espagnol (Argentine) poner cuarta passer a quatrième vitesse
Espagnol (Espagne) Dar un acelerón Donner un coup d'accélérateur
Espagnol (Espagne) darse aire se donner de l'air
Espagnol (Espagne) salir echando leches partir en lançant des laits
Espagnol (Espagne) salir pitando partir en sifflant
Espagnol (Mexique) como rayo comme un éclair
Français (Canada) ameuiller
Français (Canada) pepper(Québec)
Français (France) faire fissa faire très vite, à l'instant
Italien fare in un baleno faire en un éclair
Italien spicciarsi se dépêcher
Néerlandais op z'n staart trappen appuyer sur le champignon
Néerlandais plankgas geven écraser le champignon
Néerlandais (Belgique) beuzze / gas geven donner du gaz
Néerlandais (Belgique) peper in uw gat hebben /steken avoir / mettre du poivre dans le cul
Néerlandais (Belgique) volle petrol plein la pétrole
Néerlandais (Belgique) zeven mijls laarzen aantrekken se mettre les Bottes de Sept Lieus
Néerlandais extra gas geven donner du gaz supplémentaire
Portugais (Brésil) aviar-se se dépêcher
Portugais (Brésil) dar um gás donner du gaz
Roumain a da bataie donner bataille
Roumain a da gaz donner du gaz
Roumain a da viteza donner vitesse
Roumain a-i da blana lui donner de la fourrure
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Voir aussi


Commentaires sur l'expression « faire vinaigre » Commentaires

  • Kyrikou
    18/08/2019 à 12:27*
    Tiens, ça me fait penser à cette p'tite zyk du cher Boris 😄
    Ahhhh Gudulle 😄
    Une tourniquette pour faire la vinaigrette.....Pratique 😉
  • Utilisateur supprimé
    18/08/2019 à 13:45*
    • En réponse à DiwanC #198 le 18/08/2019 à 11:39* :
    • « Et comme je n'ai rien d'intéressant à écrire, (en supposant que les autres jours...) je te vous fiche tranquille. »
    Quand tu dis que tu n'as rien d'intéressant à écrire, tu veux sans doute dire "rien d'intéressant à écrire" digne d'être lu, mais comme ici il est interdit de lire, tu n'as pas le droit d'écrire "je te vous fiche tranquille."
  • Utilisateur supprimé
    18/08/2019 à 15:00*
    • En réponse à tytoalba #4 le 30/08/2007 à 08:37 :
    • « Que dire sur le vinaigre, ce liquide si utile dans nos maisons. Antiseptique, antitartre, aromatisé pour nos salades, peu coûteux. Il rempla... »
    Pour les cyclistes de tout rayon le vinaigre comme anti-dérapant...mais je me demande comment ce noyau de science a été découvert...extrait du lien de Tyto: Dans le monde de la petite reine (le vélo), le vinaigre est utilisé comme antidérapant. En effet, sur route humide, les pneus imprégnés de vinaigre adhèrent de façon remarquable. Le spectaculaire triathlète MuletDe12 l'a expérimenté à plusieurs reprises.
  • deLassus
    06/02/2021 à 11:37
    Respect de la Parole de God ?

    Cette expression n'a pas été reprise dans le livre "Les 1001 expressions préférées des français" (2011).

    L'exemple me semble de style tout à fait godesque.

    Bravo Reverso pour n'avoir touché à rien !!!
  • Bichem
    24/11/2021 à 08:53*
    Hello, j'ai de vagues souvenirs de cours de recrée avec des élastiques tendus, des groupes de filles, c'était il y a plus de 50 ans !!!
  • SyntaxTerror
    24/11/2021 à 09:38
    • En réponse à momolala #1 le 30/08/2007 à 06:53 :
    • « Bonjour de ce beau jour !
      Eh bien, on voit bien comme le temps s’est accéléré car dans la seconde moitié du XXème siècle on jouait encore à... »
    voir délaissées les marelles pré-peintes. J’aimais bien celles qu’on dessinait à la craie
    Ah, quand nous jouions à la marelle ... Ayons une pensée émue pour Jacques Larue, immortel inventeur des cerisiers roses et des pommiers blancs. Faut dire qu'il a passé toute sa vie à Paris ...
  • joseta
    24/11/2021 à 09:45*
    REDIFFUSION

    LE JEU DES MOTS CACHÉS (nº 141) Condiments
    Aujourd'hui, je vous invite à goûter aux 17 CONDIMENTS que vous trouverez dans le texte ci-dessous. Ne faites pas vinaigre, vous avez le temps...mais mettez-y votre grain de sel !

    Annette s'affairait à la cuisine, ses invités ne tarderaient plus...elle utilisait une canne elle, celle de sa mère; de qui elle avait hérité ces maudits cors au pied...cependant, ça ne l'empêchait nullement d'être rapide et précise. Ce jour-là, elle voulut essayer une recette rapportée du Chili, et qui surprendrait ses amis: du bouc !
    Les invités arrivèrent au moment précis...
    Anne ouvrit la porte et s'excusa:
    - entrez, moi, je cours à la cuisine !
    - quoi faire ?
    - éteindre le feu, nouille !
    - ça sent bon, que nous as-tu préparé ?
    - eh bien, ce n'est pas la peine que je mente, car vous ne l'auriez jamais trouvé: c'est du bouc !
    - je trouve ça franc de ta part, en effet, on aurait eu du mal à deviner...
    - bah, dit Anne, je ne sais pa ce que ça va donner, vous serez mes cobayes...
    Elle apporta le bouc dans un plateau, grand, mais lisse... pour qu'on voit le morceau de viande dans toute sa splendeur.
    Elle eut droit aux applaudissements tellement ça avait bonne mine, et elle commença à servir les plats...
    - je te sers feuilles de choux avec, Jean ?
    - oui, ce que je crains c'est la viande, à cause de mes caries...
    - t'inquiète pas, maintenant c'est mou; tarde pas à la déguster, c'est vrai que ça a tendance à durcir un peu !
    Un invité précisa:
    - moi, qu'eus maints repas d'affaires ces dernières années, je n'ai jamais rien mangé d'aussi bon !
    Ces âmes satisfaites autour de la table, remplirent, à leur tour, d'éloges, leur hôte.
    - Annette, j'ai pris une photo de ta présentation, le plateau était magnifique...
    - oh, c'est simple: tu places avec goût la viande sur du choux, six boulettes de riz, et le bouc est garni.
    Inutile de souligner que ce fut un gros succés !
  • joseta
    24/11/2021 à 10:05
    "Je n'aime pas faire vinaigre" !
    'Aneth' Poivre
  • joseta
    24/11/2021 à 10:23
    - Étants gosses, ma soeur n'aimait pas trop jouer à la marelle...
    - pourquoi ça ?
    - sais pas...mais elle en avait vite marre, elle...
  • le gone
    24/11/2021 à 10:32
    Aller toujours plus vite ! Pas facile le matin !
  • SyntaxTerror
    24/11/2021 à 10:44
    • En réponse à le gone #210 le 24/11/2021 à 10:32 :
    • « Aller toujours plus vite ! Pas facile le matin ! »
    Tu me rappelles un collègue, comme dirait BicheM, il y a plus de 50 ans ...
  • deLassus
    24/11/2021 à 11:25
    Au XIXème siècle, selon Delvau, les enfants qui jouaient à la marelle disaient "Donner du vinaigre" : Cette page.
  • SyntaxTerror
    24/11/2021 à 12:12
    • En réponse à deLassus #212 le 24/11/2021 à 11:25 :
    • « Au XIXème siècle, selon Delvau, les enfants qui jouaient à la marelle disaient "Donner du vinaigre" : Cette page. »
    Mon portable est déréglé, il affiche "lorsqu'ils jouent à la corde" !
  • Ratanak
    24/11/2021 à 15:22
    • En réponse à SyntaxTerror #213 le 24/11/2021 à 12:12 :
    • « Mon portable est déréglé, il affiche "lorsqu'ils jouent à la corde" ! »
    😂
  • Ratanak
    24/11/2021 à 15:24
    • En réponse à joseta #207 le 24/11/2021 à 09:45* :
    • « REDIFFUSION

      LE JEU DES MOTS CACHÉS (nº 141) Condiments
      Aujourd'hui, je vous invite à goûter aux 17 CONDIMENTS que vous trouverez dans... »
    C'est bon, on peut faire la tambouille, j'ai tous tes condiments (en une seule lecture). 😀
  • lalibellule
    24/11/2021 à 16:53*
    • En réponse à joseta #207 le 24/11/2021 à 09:45* :
    • « REDIFFUSION

      LE JEU DES MOTS CACHÉS (nº 141) Condiments
      Aujourd'hui, je vous invite à goûter aux 17 CONDIMENTS que vous trouverez dans... »
    J’ai flairé 13 condiments ... difficile d’en isoler tous les 17 dans cette cacophonie botanique d’arômes ... j’ai bien cherché l’estragon mais sans doute il était toujours sur scène En Attendant Godot ... 😐
  • lalibellule
    24/11/2021 à 16:55
    • En réponse à lalibellule #216 le 24/11/2021 à 16:53* :
    • « J’ai flairé 13 condiments ... difficile d’en isoler tous les 17 dans cette cacophonie botanique d’arômes ... j’ai bien cherché l’estragon ma... »
    Peut-être que l’estragon était au vinaigre ...
  • joseta
    24/11/2021 à 17:00
    - Tu aimes le sel, toi ?
    - oui, gemme...

    1.- ANETH (Annette)
    2.- CANNELLE (canne, elle)
    3.- SEL (celle)
    4.- CHILI
    5.- FENOUIL (feu, nouille)
    6.- MENTHE (mente)
    7.- LAURIER (l'auriez)
    8.- SAFRAN (ça franc)
    9.- BADIANE (bah, dit Anne)
    10- MÉLISSE (mais lisse)
    11- CERFEUIL (sers feuilles)
    12- CURRY (caries)
    13- MOUTARDE (mou; tarde...)
    14- CUMIN (qu'eus maints...)
    15- SÉSAME (ces âmes)
    16- CIBOULETTE (six boulettes de riz)
    17- BOUQUET GARNI (le bouc est garni)
    Voilà !
  • joseta
    24/11/2021 à 18:00
    • En réponse à Ratanak #215 le 24/11/2021 à 15:24 :
    • « C'est bon, on peut faire la tambouille, j'ai tous tes condiments (en une seule lecture). 😀 »
    Ella Fitzgerald et une copine au resto:
    - Garçon, que nous conseillez-vous ?
    - vous aimez le riz ?
    - pas Ella...
    - paella, bien sûr ! vous en voudrez ?
  • joseta
    24/11/2021 à 18:04
    • En réponse à lalibellule #216 le 24/11/2021 à 16:53* :
    • « J’ai flairé 13 condiments ... difficile d’en isoler tous les 17 dans cette cacophonie botanique d’arômes ... j’ai bien cherché l’estragon ma... »
    - Ce mélange d'arômes, avec votre fin 'bec êtes' vous capable de les repérer tous 'Samuel' ?
    (Bien vu 'Estragon')