les boeuf-carottes [n]

Ah, mais!
Ici, je me dois d’internviendre.
Ce n’est pas que not’ deLassus s’exprime "pas mal". Il s’exprime "foutrement bien". Il a du style, du vocabulaire. Il nous fait partager ce qu’il a trouvé en complément (d’objet?), mais toujours direct!
Oui, bien sûr, il écrit beaucoup. Mais c’est toujours recherché, pensé, soupesé, puis: pesé, c’est vendu!
Oh, oui, au début, il nous collait tout ce qu’il avait trouvé. Cela la faisait très longue. Maintenant, grâce à Chirstian, Elpépé et quelques-z-ôtres, dont Momolala, il nous met les liens. Et je l’en remercie.
Alors, deux choses à dire:
1) à l’attention du petit deLapsus: continue, mon grand, ce que tu nous livres est TRES instructifs (très souvent au moins) et ta personnalité ressort très bien de tes synthèses, n’en déplaise à Momo - que j’avoue ne pas comprendre ici -. Ce que nous lisons est du deLassus PUR. Il a concentré, filtré et travaillé ce qu’il trouve et nous le livre ainsi, non pas brut, mais raffiné.
2) à l’attention de tout le monde, moi y compris: si c’est trop long, si c’est pas ma tasse de thé: sautez, passez au suivant. C’est - en définitive - votre choix.
3) Ben oui, et alors? deLassus, mon pote que je connais de visu et de l’avoir fréquenté lors d’une Convention Panaméenne: la seule chose importante: aie confiance en toi, et cesse de penser toujours devoir t’excuser ou te justifier. Cela est INUTILE. Nous te prenons comme tu es, point. Mais je te le promets: pas sur le quai de la gare du Mans, en présence de tout le monde!
A propos de Convention Paname: je serai à Pantruche en réunion travail le 19 mai (si le volcan nous le permet). Il serait donc tout_à-fait possible et souhaitable de se retrouver en Convention probablement le 18 mai au soir.
Qu’en dites-vous?
ANNONCE: CONVENTION PANTRUCHE 18 MAI

animal mâle le bœuf ? mâle aux poings, heu ... mal au point alors.

La première explication est bien ridicule, comme si le bœuf avait été un tant soit peu bon marché dans l’histoire de l’alimentation: que nenni ’pas ! Donc boeuf long à marner dans son jus et le légume, car rote plus souvent qu’à son tour le flic moyen à l’éducation chancelante.

bon, si nous créons une brigade spéciale nous ne pourrons effectivement l’appeler que : "les boeufs-carottes". Mais comme il y a parmi nous quelques vieillards (libidineux, de surcroit), le doute m’habite : des ridés peuvent-ils se prendre pour la police des peaux lisses ?
Que de temps en temps l’un de nous manifeste une impatience, un énervement quelconque face à une attitude qui n’est pas la sienne, ou devant la forme, ou le fond d’un message qu’il n’aurait pas écrit ainsi, n’est ni nouveau, ni bien grave. Mais aucun de nous n’a vocation à traquer les bavures : seulement les éviter, ce qui est notre objectif commun,
et ce à quoi il me semble que nous arrivons assez bien dans l’ensemble.

Loin de moi l’idée de créer une brigade spéciale: le seul et unique à voir droit à la tapette zapette est notre Godemichou adoré. J’ai essayé de remttre l’église au milieu du village. Pas plus. Pas moins non plus. Tout le monde a le droit de s’exprimer, tant que personne n’empiète sur la liberté, l’honneur ou la susceptibilité des autres. Et je n’ai pas été plus loin.
Et tu as entièrement raison: nous y arrivons assez bien dans l’ensemble.

on trouve aussi comme origine le fait que les flics en question sont sensés manger souvent du boeuf aux carottes : www.lulu.com/items/volume_66/7679000/7679590/1/.../7679590.pdf mais bon, pas très convaincant.

@ dans l’ordre d’entrée en scène, yannou, DiwanC, Filo, chistian et à tous ceux que ce bien modeste sujet pourrait intéresser : j’ai répondu à Palmyre en début de # 100. Aujourd’hui, je ne souhaite rien ajouter.
J’habite pratiquement à Pantruche, je suis à 6 minutes d’une station de métro. Bien sûr je serai présent à la convention, en espérant vous y voir nombreux.
Je n’ai que 3 amies femmes, aucun ami homme, mes enfants sont grands et loin.
Vous êtes tous mes amis et j’ai besoin de vous, même ceux qui me houspillent. Ce sera un plaisir de vous rencontrer.

bon, j’occupe encore un peu de la place pour pas grand chose, mais dans un opuscule de Mathieu Fabiani et Daniel Saint-Hamont, des Falcon Productions appelé " Police des Polices" en 1993, page 7, on peut lire: "sa discrétion absolue lorsqu’elle cuisine les suspects, sa patience infinie lorsqu’elle les fait mijoter jusqu’à l’aveu, a valu à ses officiers l’expressif surnom de boeuf-carottes".
Maintenant, de là à se faire un boeuf sur le toit, hein, de toutes façon, les carottes sont cuites, alors ...

Ils z’ont très bien parlé ! Buvons z’à leur santé !
Maaaarcelllllllll ! Prépare un gros stock de glaçons ! Parce qu’avec les pots de bienvenue au petit UGO, les pots de réconciliation, les pots de départ, les pots de vin et autres pots de fleur de réthorique, on n’a pas fini de trinquer ensemble ! Va y avoir du monde à l’estaminet !

Je ne voudrais pas avoir l’air obsédé, mais je ne sais toujours pas pourquoi "boeuf-carottes" ?
Pourquoi pas "gigot de 7 heures" ?
Il doit bien y avoir une raison !
Si tu mets deux petites accolades à ta trouvaille du #106, tu me rendras service : je me gourre tout le temps quand je tape une adresse de ce genre.

Maintenant, de là à se faire un boeuf sur le toit

Pourquoi "sur le toit"? Faire un boeuf, c’est déjà pas mal, pour des musiciens. Avez-vous d’ailleurs remarqué que, dans ce cas, un "boeuf" en anglais est une "jam", c’est-à-dire de la confiture...
C’est vrai que lorsqu’on est passé à table chez les boeuf-carottes, on est plutôt déconfit... (d’oie, sans doute?)

La page est introuvable. Mais tu n’as pas besoin de taper l’adresse avec tes petits doigts. Il faut appuyer à gauche de ta souris et la faire glisser sur l’adresse, elle devient noire. Là, il faut cliquer à droite et, dans la petite fenêtre qui arrive, cliquer sur copier. Copier, reste dans le ventre de ta souris. De la même façon fait en noir l’adresse d’expressio, tout en haut, efface-là en faisant retour arrière sur ton clavier. Tu n’as plus qu’à cliquer gauche et à faire coller pour que l’adresse s’affiche à la place. Ensuite, appuyer sur "Entrée" du clavier et le tour est joué.
Entre nous, je crois que le gigot est un peu cher. 😄

Au lieu de tout retaper, tu peux marquer le lien, puis faire un copier-coller dans le bandeau de l’adresse internet. Cela marche aussi, sans se croiser les doigts et se mélanger les pinsons pinceaux...
Ben voilà que Claudine me coiffe au poteau...

rien, il faut l’achever...

et gorgés d’OGM! Yeah !!!!

ah! mes parents fredonnaient cet air dans ma jeunesse. Je l’avais oublié. Merci.

Exactement, deLassus fait ce qu’il veut de ses nuits et s’il souhaite nous instruire, tant mieux pour nous, libre à nous de le lire ou pas. C’est fou, ça, on ne devrait pas s’en prendre à un expressionaute pour ça. On devrait garder nos remontrances pour les propos injurieux.That’s all, Folks!

Tout à fait d’accord avec toi, Diwan Kenobi.

Merci du tuyau.
Pour le prix du gigot, tu as tout à fait raison.
A ce propos, habitués que nous sommes au prix astronomique des morceaux nobles du boeuf, nous avons peut-être perdu de vue que ce ne fut pas toujours ainsi.
Je trouve dans Les excentricités du langage (Larchey, 1865), l’article suivant :
"Se mettre dans le boeuf = Tomber dans une situation misérable. Allusion au bouilli qui représente le rôti des indigents."
Voilà qui donnerait quelque substance à la première hypothèse de God : en être réduit à manger du boeuf-carottes, "plat de pauvre"

Merci Filou, je n’aurais pas mieux écrit. Gros bisous à toi pour la peine et gros bisous à deLassus. Nom de Dieu!