Les expressions françaises décortiquées
explications sur l'origine, signification, exemples, traductions

manger comme un chancre [exp]

manger avec voracité ; manger excessivement ; se gaver ; manger voracement

Origine et définition

'Chancre' est un mot qui vient du latin 'cancer' et qui désigne un ulcère ou une tumeur.
Autrefois, le chancre désignait un petit ulcère qui débordait sur les parties environnantes en les rongeant.
Actuellement, c'est plutôt une ulcération de la peau ou de certaines muqueuses caractérisant des maladies infectieuses, principalement vénériennes (chancre mou ).
Mais, en botanique, c'est aussi une plaie vive de l'écorce d'un arbre attaquée par un champignon.
Dans tous les cas, le chancre est donc soit quelque chose qui tend à s'étendre en 'dévorant' ce qui l'entoure ou bien une grosse plaie ou crevasse qui, comme toute crevasse qui se respecte, est susceptible d'engloutir les inconscients qui s'en aventurent trop près.
Notre métaphore, qui date du XVIIIe siècle, est donc facile à comprendre, celui qui mange comme un chancre dévorant ou engloutissant toute la nourriture ayant la mauvaise idée de passer à sa portée.
Mais il est possible que sa naissance soit également due à une déformation ou 'adaptation' de l'ancienne comparaison "comme un chantre" (gras comme un chantre, boire comme un chantre).
En effet, à l'époque où il y avait des chantres dans les églises, pour chanter au cours des cérémonies religieuses, ceux-ci avaient la réputation, comme les moines et les chanoines, de faire bonne chère, de bien ripailler, justifiant ainsi la naissance de la comparaison.

Comment dit-on ailleurs ?

Langue Expression équivalente Traduction littérale
Allemand fressen wie ein Mähdrescher / Scheunendrescher manger comme une moissonneuse-batteuse
Anglais to make a pig of oneself faire de soi un cochon
Anglais (USA) to stuff your face se goinfrer
Anglais to pig out s'empiffrer / Se goinfrer
Anglais to eat like a horse manger comme un cheval
Arabe (Tunisie) jaroucha vorace
Arabe (Tunisie) yékol kif el ghoul il mange comme le ghoul
Bulgare да ядеш като разпран manger comme éventré
Espagnol (Espagne) comer a dos carrillos manger avec les deux joues
Espagnol (Espagne) comer como si tuviera la tripa rota manger comme s'il avait les tripes perforées
Espagnol (Espagne) comer como un descosido manger comme un 'décousu
Espagnol (Espagne) comer como una lima manger comme une lime
Espagnol (Espagne) comer como una pupa mala manger comme une pupe mauvaise
Espagnol (Espagne) comer mas que un gÉtats-Unisno de seda manger plus qu´un ver à soie
Espagnol (Espagne) ponerse ciego devenir aveugle
Espagnol (Argentine) comer como un cancer manger comme un cancer
Français (France) tchaper
Français (Canada) s'empiffrer
Français (France) galafrer
Français (Canada) se bourrer la fraise
Français (Canada) manger comme un ours
Français (Canada) manger comme un crusher
Français (Canada) Manger comme un coxhon
Français (Canada) manger comme un défoncé
Gallois bwyta fel Siôn Hafarch manger comme Jean le Fort
Hongrois farkasétvágya van / bélpoklos avoir un appétit de loup / glouton / lépreux
Hébreu leehol kmo hazir manger comme un cochon
Italien abbuffarsi se goinfrer
Italien abbuffarsi come un maiale se goinfrer comme un cochon
Italien mangiare a quattro ganasce manger à quatre mâchoires
Italien mangiare a quattro palmenti manger a quatre moules
Italien mangiàri a quàttru ganàsci manger quatre mâchoires
Néerlandais eten als holle bolle Gijs manger comme Gijs qui est vide et bouffi
Néerlandais buffelen, bikken, kanen manger avec voracité
Néerlandais eten als een dijker manger comme un ouvrier 'chargé de l'entretien' de la digue
Néerlandais eten als een paard manger comme un cheval
Portugais (Portugal) empanturrar-se se bourrer / Se rembourrer
Roumain a fi cazut din foamete être tombé de famine
Roumain a fi spart être cassé
Roumain a manca ca un lup manger comme un loup
Roumain a manca cat patru manger comme quatre
Roumain parca se bat turcii la gura lui on dirait que les turcs se battent devant sa bouche
Serbe zdrati ko lud bouffer comme un fou
Wallon (Belgique) magnî comme on râyeux manger comme un arracheur
Wallon (Belgique) magnî d'sus tos ses deints manger sur toutes ses des dents
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Voir aussi


Commentaires sur l'expression « manger comme un chancre » Commentaires

  • platon07
    17/06/2014 à 07:50
    • En réponse à momolala #140 le 17/06/2014 à 07:33 :
    • « Un clone de mon ex... Ah, 4 ans tout juste aujourd’hui que j’ai tourné cette page de la poire et de sa queue sèche et qu’il en fait ce qu’il... »
    Pardon ! -( je crois que ce mot est approprié )-
    Je suis désolé de raviver des jours amers...mais ces quatre lignes sont tellement parfumées de jolies nuances ...
    Vive la vie
  • joseta
    17/06/2014 à 09:00*
    DEVINETTE
    Dans quelle cité de l’Alentejo portuguais mange-t-on comme un chancre ?
    - Évora ; pour manger avec excés, Évora cité !
  • joseta
    17/06/2014 à 09:12
    Walt Disney et un collègue goinfre, au resto
    Le goinfre: - Mickey Mouse, Minnie, Jojo, Michou...
    Disney: - pourquoi vous citez mes personnages ?
    le goinfre: - pour manger avec vos rats cités !
  • joseta
    17/06/2014 à 10:43
    Le cancer du sein (rediffusion)
    - Bonjour, général.
    - Bonjour, mme. l’intendante.
    - Où asseyez-vous votre camp?
    - Caen!
    - Comment quand? ben, aujourd’hui...
    - Je vous disais Caen, et comme c’est l’été, tout près des camphriers.
    - Ah? et pourquoi?
    - Pour avoir le camp frais!
    - Mais, dites-moi, avec ces arbres, vous manquerez de lumière, non?
    - Je ne crois pas, les camps abîment l’environnement, alors les camps délabrent...
    - Général, savez-vous qu’on critique votre camp?
    - Oui, on critique et le camp n’est l’honni...au fait, vous avez faim? je peux vous offrir du foie-gras.
    - Il est bon? on n’a rien à craindre avec votre foie-gras?
    - ’Le camp sert du sain’, ma brave dame!
    - Diantre !...merci! un camp-ari suffira.
    Et, sur ce, elle fout le camp.
  • saharaa
    17/06/2014 à 10:46
    L’expression bouffer comme un chancre me fait penser à " la grande bouffe " de Marco Ferreri (1973)
    Wiki dit : Le film raconte l’histoire de quatre hommes, vers la fin de l’automne, qui fatigués de leurs vies ennuyeuses et de leurs désirs inassouvis, décident de s’enfermer dans une villa pour se livrer à un suicide collectif en mangeant jusqu’à ce que mort s’ensuive.
    Beurk ! beurk !
    Actuellement nos mots clés sont diététique, modération, calories, cinq fruits..., top chef, cuisine moléculaire (!) la gourmandise est un vilain péché, restos du cœur... bref, une autre époque !
    Une petite image pour nous consoler, ... ça ne fait pas grossir les images
  • saharaa
    17/06/2014 à 10:56
    • En réponse à <inconnu> #135 le 13/04/2010 à 14:50 :
    • « Pareil avec les histoires d’Amuuuurr, vingt années plus tard, on a envie d’en supprimer (pas physiquement tout de même) la moitié… (Variabi... »
    Pffttt, nous ne sommes le jour que le produit de nos nuits, les rêves et/ou cauchemars en une épaisse bandoulière.

    Intéressante vision des choses, j’aurais pensé le contraire, dommage que l’auteur(re) inconnu(e) de cette phrase ait coupé le fil !
  • joseta
    17/06/2014 à 11:04*
    ’Chancre’ est un mot qui vient du latin ’cancer’ et qui désigne un ulcère ou une tumeur.

    Quand Henry servait, lors des repas de famille, il était tellement lent qu’on disait:
    ’Si Hull sert, tu meurs !
  • charmagnac
    17/06/2014 à 11:27
    @ Boubacar
    Ai répondu tardivement à tes deux réponses dhier, pour préciser ma pensée.🙂
  • charmagnac
    17/06/2014 à 11:30
    • En réponse à saharaa #145 le 17/06/2014 à 10:46 :
    • « L’expression bouffer comme un chancre me fait penser à " la grande bouffe " de Marco Ferreri (1973)
      Wiki dit : Le film raconte l’histoire... »
    Dans le film "SEVEN" le meurtre du gourmand est très bien mis en scène, encore que la modération que tu cites me paraît bien ennuyeuse 😉
  • platon07
    17/06/2014 à 13:06
    • En réponse à charmagnac #149 le 17/06/2014 à 11:30 :
    • « Dans le film "SEVEN" le meurtre du gourmand est très bien mis en scène, encore que la modération que tu cites me paraît bien ennuyeuse 😉... »
    Etonnant et bien intéressant ! -( pour moi, of course )
    A mon sens, il s’agit de deux films quand même exceptionnels.
    Mais l’ambiance lourde et oppressante qui règne dans SEVEN est bien loin de celle de "La grande bouffe."
    Soyons clairs: manger jusqu’à ce que mort s’en suive est plus qu’écoeurant, et plusieurs potes m’avaient dit être sorti de la salle avec l’impression de nausée. Ce qui est quand même un comble pour le 7ème art.
    Mais La GB réunissait: Noiret, Mastroianni, Tognazzi et Piccoli ainsi qu’Andréa Férreol dans un rôle de composition peu confortable.
    Tognazzi, en chef cuisinier réputé, est plus vrai que nature -( Ah! son coffret de couteaux professionnels )- et les plats préparés sont superbes même bien sûr si toujours disproportionnée.
    Cela est bien loin, mais je ne l’associe pas vraiment à "bouffer comme un chancre". Car l’esthétisme du film est élégante et l’humour bien présent.
    Je confesse -( comme dirait GB )- avoir côtoyé depuis toujours des as du fourneau, avoir quelques ouvrages sur le sujet et donc n’être pas impartial.
    Mais on se souvient des deux films...
  • platon07
    17/06/2014 à 13:09
    Roger’s !
    Je m’aperçois que "l’âge est là" comme on dit en Ardèche et en patois.
    J’ai beau me relire, je laisse une fôte par mot.
    Je sais combien c’est grinçant à la lecture...sorry
  • saharaa
    17/06/2014 à 13:19
    • En réponse à charmagnac #149 le 17/06/2014 à 11:30 :
    • « Dans le film "SEVEN" le meurtre du gourmand est très bien mis en scène, encore que la modération que tu cites me paraît bien ennuyeuse 😉... »
    Bien sûr, la modération ressemble à l’ennui, mais aussi, faut-il être capable de prévoir et d’assumer les conséquences de nos excès !
  • DiwanC
    17/06/2014 à 18:55*
    Si ce matin nous avons papoté, grignotant par-ci, dégustant par-là, cet après-midi, il n’y a pas grand-chose à se mettre sous la dent.
    Où sont-elles donc passées les envies de tout boulotter, de se bâfrer, de s’empiffrer, de se faire "gros ventre", de grailler grave, de casser la croûte, de creuser dans les plats à "gueule que veux-tu", de bouffer du lion ou bien aut’ chose, de manger à s’en faire péter le péritoine comme on dit élégamment chez M’sieur le Baron qui, lui, voulait s’en fourrer jusque-là, bref ! de manger comme un chancre !
    Yeeesss ! j’ l’ai eu ! 🙂
  • SyntaxTerror
    17/06/2014 à 22:00*
    • En réponse à saharaa #145 le 17/06/2014 à 10:46 :
    • « L’expression bouffer comme un chancre me fait penser à " la grande bouffe " de Marco Ferreri (1973)
      Wiki dit : Le film raconte l’histoire... »
    Il n’est nul besoin d’être grand clerc pour y voir une allégorie de notre société moderne.
    Quarante ans après, il semblerait que la leçon n’ait pas porté.
    Personnellement, ça m’évoque aussi un autre film.
    Le début du passage est à cette page et la fin à cette page .
  • platon07
    17/06/2014 à 22:07
    • En réponse à DiwanC #153 le 17/06/2014 à 18:55* :
    • « Si ce matin nous avons papoté, grignotant par-ci, dégustant par-là, cet après-midi, il n’y a pas grand-chose à se mettre sous la dent.
      Où so... »
    Hey Di !
    J’ai peut être quelque chose, de ces expressions de la campagne, aussi disjonctées que lucides.
    Lorsque les chiens attendaient la pitance, ils ne demandaient pas la carte, en général. Ou alors il s’agissait du chien de la belle histoire de pianiste.
    J’entends encore : " moungorions lo république s’ére cueite !"
    Ils mangeraient la République si elle était cuite.
    Et, sur les rives françaises du Léman, le domaine de Ripailles.
    Joli écho aussi, renvoyé par ce "domaine de Ripailles"
    Et puis, pour l’anecdote, le menu qu’Escoffier prépara pour célébrer la St Fortunat en 1913, à Londres. ( St Fortunat: patron des cuisiniers )
    Crêpes au caviar
    Huitres pimentées
    Croûtes au pot à l’ancienne
    Turban de filets de sole au gratin
    Chapon fin à la Toulousaine
    Cochon de lait St Fortunat
    Pommes aigrelettes/Sauce groseille au raifort
    Bécassines rosées
    Salade Lorette
    Pâté de foie gras
    Biscuit glace Caprice
    Mignardises
    Un autre monde...
    Que le sommeil vous soit léger mais réparateur
  • charmagnac
    18/06/2014 à 13:56
    • En réponse à saharaa #152 le 17/06/2014 à 13:19 :
    • « Bien sûr, la modération ressemble à l’ennui, mais aussi, faut-il être capable de prévoir et d’assumer les conséquences de nos excès !... »
    Mais si la commission des excès n’était pas aussi jouissive que les plaisirs qu’ils laissent entrevoir avant de les commettre, où serait le plaisir ? Et succomber à la tentation n’est-il pas le meilleur moyen de la supprimer ? tant pis pour les conséquences : il reste le souvenir, dût-on boite le calice jusqu’à la lie. 😄
  • saharaa
    18/06/2014 à 17:48
    • En réponse à charmagnac #156 le 18/06/2014 à 13:56 :
    • « Mais si la commission des excès n’était pas aussi jouissive que les plaisirs qu’ils laissent entrevoir avant de les commettre, où serait le... »
    pfff pour une fois que j’essayais d’être un peu raisonnable .... et s’il faut boire je préfère nettement un bon petit blanc sec ! Marceeeeel ! c’est ma tournée !
  • saharaa
    18/06/2014 à 17:50
    • En réponse à SyntaxTerror #154 le 17/06/2014 à 22:00* :
    • « Il n’est nul besoin d’être grand clerc pour y voir une allégorie de notre société moderne.
      Quarante ans après, il semblerait que la leçon n’... »
    ça m’évoque aussi un autre film.

    oups ! connaissais pas ce film des Monty Python !
  • CLAUDIUS_S
    06/05/2016 à 02:08
    Se goinfrer
  • DiwanC
    06/05/2016 à 02:17
    Ratanak - et tous ceux qui aiment la lire - retrouve Marcek @2 et @27. 🙂