Les expressions françaises décortiquées
explications sur l'origine, signification, exemples, traductions

oeil au beurre noir [n]

coquard ; un oeil entouré d'une ecchymose due à un coup ; un oeil poché ; melanobutyrophtalmie ; contusionné ; oeil blessé par des coups ; oeil qui a reçu un coup et qui laisse apparaître une ecchymose

Origine et définition

En argot, l'oeil désigne l'anus, entre autres. Quant au "beurre noir", avec une telle acception du mot 'oeil', on peut assez (scato)logiquement imaginer ce dont il s'agirait.
Mais quel pourrait être le rapprochement avec un véritable oeil maltraité ?
En réalité, c'est probablement et heureusement ailleurs qu'il faut aller chercher l'origine de cette expression.
Cette expression est attestée en 1585, sous la forme "les deux yeux pochés au beurre noir".
Et c'est grâce à cette forme plus explicite qu'on peut comprendre son histoire. En effet, ce qu'on faisait pocher au beurre noir, ce sont les oeufs. Et de "deux oeufs pochés au beurre noir" à "deux yeux pochés au beurre noir", il y a soit une équivoque, soit une volonté de plaisanterie, mais un lien plus que probable.
D'autant plus que, dans la poêle, le blanc des oeufs entourés du beurre noirci d'avoir trop cuit, peut être comparé au blanc des yeux entouré du bleu foncé qui apparaît un peu après le coup reçu.

Exemples

Comment as-tu eu cet oeil au beurre noir ?
Lorsque la végétation est assez lourd qu'il rend la pêche avec un bobber difficile, le Œil au beurre noir peut être accroché et a permis de nager librement.
Si vous voulez convaincre... il n'y a pas de substitut pour un bon œil au beurre noir.
J'aurai un bel oeil au beurre noir demain matin.
C'est comme ça que tu as eu l'oeil au beurre noir ?

Comment dit-on ailleurs ?

Langue Expression équivalente Traduction littérale
Allemand blaues Auge oeil au beurre noir
Allemand ein blaues Auge un oeil bleu
Allemand ein Veilchen une violette
Allemand veilchen violette
Anglais (USA) a black eye un oeil noir
Anglais a black eye un oeil noir
Anglais black eye oeil noir
Anglais shiner méné
Arabe عين سوداء black eye
Arabe (Tunisie) ayine zerka un oeil bleu
Autre un ull de vellut un oeil de velours
Catalan ull a la funerala oeil renversé
Catalan ull de vellut oeil de velours
Catalan ull morat oeil violet
Chinois 黑眼圈 black eye
Espagnol (Argentine) un ojo en compota un oeil à la compote
Espagnol (Espagne) ojo negro oeil noir
Espagnol (Espagne) tener un ojo a la virulé avoir un oeil de travers
Espagnol (Espagne) un ojo a la funerala un oeil aux funérailles
Espagnol (Espagne) un ojo morado un oeil violacé
Espagnol (Espagne) ojo morado oeil au beurre noir
Estonien sinine silm un oeil bleu
Gallois llygad du un oeil noir
Grec μαυρισμένο μάτι (mavrisméro mati) oeil noir
Hébreu פנס בעין (panas beayinn) lampe de poche dans les yeux
Italien un occhio nero un oeil noir
Italien occhio nero coquard
Italien un occhio pesto un oeil écrasé
Latin oculus cum nigrum butyrum habere avoir un oeil beurré noir
Néerlandais blauw oog oeil bleu
Néerlandais een blauw oog un oeil bleu
Néerlandais (Belgique) een blauw oog un oeil bleu
Polonais podbitym okiem un oeil de bout
Polonais podbite oko un oeil poche
Polonais podbitego oka une whit
Polonais limo
Portugais (Brésil) estar com um olho roxo avoir un oeil violet
Portugais (Brésil) um olho roxo un oeil violet
Portugais (Portugal) olho negro oeil au beurre noir
Portugais (Portugal) olho roxo oeil au beurre noir
Portugais (Brésil) um ôlho rôxo un oeil pourpre
Roumain ochi învinețit yeux gonflés
Roumain ochi negru yeux noirs
Roumain ochi vânăt yeux violets
Roumain ochiul negru l’oeil noir
Roumain ochiul vânăt le clin d’oeil
Roumain un ochi învinetit un oeil couleur aubergine
Russe подбитым глазом oeil noir
Russe синяк под глазом oeil noir
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Commentaires sur l'expression « oeil au beurre noir » Commentaires

  • joseta
    31/03 à 19:06
    • En réponse à Mintaka #197 le 31/03 à 18:04 :
    • « Est-ce celle que j'ai vue à Virton ? Remets-lui mon bonjour, même si ce n'est pas elle. »
    Vire-t-on ma fille ? Pas nécessaire elle n'y était pas...
    Celle que tu as connu était ma soeur Bégonia, il est vrai que je suis de 9 ans son aîné, (et son mari, qui conduisait).
  • joseta
    31/03 à 19:19*
    • En réponse à atheofv #200 le 31/03 à 18:52 :
    • « Ben dis donc on est poli nous !

      C'est pour ça qu'on lui dit bonjour ! Et de quoi j'me mêle d'abord ? »
    Tu sais pourquoi un pape couché c'est discourtois ?
    - parce que c'est pape au lit

    mais Mintaka et toi vous êtes polis et je remettrai votre bonjour à ma fille Paula.
    (je lui donnerai le bonjour de la biche aussi)
  • Ratanak
    31/03 à 22:22
    • En réponse à atheofv #191 le 31/03 à 16:45* :
    • « J'avais raison de douter...

      J'avais tout faux. »
    Bon, tu as pataugé dans la mare. 😆
  • Ratanak
    31/03 à 22:26
    • En réponse à Bichem #194 le 31/03 à 17:04 :
    • « Le beur noir n'est pas digest
      Yo ! Le printemps est là
      Fêtes des œufs à la coq !
      Haïku »
    Le beur noir n'est pas digest
    Il faut d'abord le clarifier à feu très doux, ensuite tu peux le cuire jusqu'au noir.