Les expressions françaises décortiquées
explications sur l'origine, signification, exemples, traductions

faire ripaille [v]

bien manger et bien boire ; ripailler ; banqueter ; manger copieusement sans modération ; boire et manger avec excès ; mener une vie de plaisirs ; faire grande chère ; faire débauche de table

Origine et définition

Le mot 'ripaille' date du XVIe siècle et, de nos jours, il ne s'emploie plus que dans notre expression et vient de l'ancien français 'riper' qui voulait dire 'gratter'.
Faire ripaille s'utilisait alors pour les soldats qui allaient manger et s'approvisionner chez l'habitant, et l'image est probablement celle des repas où les plats étaient raclés (grattés) jusqu'à ne rien laisser du contenu.
Mais il existe une autre origine à cette expression, proposée par quelques sources, mais peut-être sujette à caution (comme disait Lemmy).
Nous sommes au XVe siècle. Le duc de Savoie, Amédée VIII qui a même été pape pendant un moment, vient de perdre son épouse, Marie de Bourgogne, et le pauvre homme, on le comprend, ne s'en remet pas. Il décide alors de se retirer en Haute-Savoie au bord du lac Léman (ou lac de Genève, pour nos amis Genevois), dans un prieuré d'où les femmes sont exclues et où il va mener une vie de méditation et de chasteté.
Mais, comme Amédée est accompagné de ses proches et qu'il n'a absolument pas fait voeu de frugalité (faut pas exagérer non plus !), l'endroit est le lieu de fréquents banquets copieux et bien arrosés.
Or, il se trouve que le prieuré était celui de Ripaille.
Ce serait donc le souvenir de ces banquets qui aurait donné naissance à l'expression qui a existé en latin sous la forme du proverbe "facere ripaliam hoc est indulgere ventri" (faire ripaille, c'est soigner son ventre).

Exemples

« Rodant sans bruit sous le ciel noir
Les loups obliques font ripaille »
Paul Verlaine - Jadis et naguère - Les loups - 1884
« Il faudrait un demi-volume pour décrire toutes ces fêtes, celles de la Moisson, de la Toussaint, de la Saint-Martin, de la Tonte des agneaux, surtout celle de Noël qui durait douze jours et parfois six semaines. Ils mangent et boivent, font ripaille, remuent leurs membres, embrassent les filles, sonnent les cloches, s'emplissent de bruit : rudes bacchanales où l'homme se débride, et qui sont la consécration de la vie naturelle : les puritains ne s'y sont pas trompés. »
Hippolyte Taine - Histoire de la littérature anglaise - 1866

Comment dit-on ailleurs ?

Langue Expression équivalente Traduction littérale
Allemand sich den Wanst vollhauen remplir sa bedaine
Anglais To tuck in Tuck shop : petite boutique où les écoliers achètent bonbons, gâteaux
Anglais to gorge oneself se gaver
Anglais to wine and dine boire du vin et dîner
Espagnol (Espagne) darse el lote se donner le lot
Espagnol (Espagne) Darse un homenaje Se donner un hommage
Espagnol (Espagne) entripar remplir les tripes
Espagnol (Espagne) pegarse una comilona se coller une grande bouffe
Espagnol (Espagne) ponerse ciego devenir aveugle
Français (Canada) se bourrer la face
Français (Canada) Manger comme un cochon
Français morfal goinfre
Hongrois lakmározik (lakmaarozik) manger bien et beaucoup
Italien fare bisboccia faire bombance
Néerlandais (Belgique) zijn buikje vol eten se remplir le ventre
Néerlandais zich de pens volvreten se bourrer la panse, s'en mettre plein la panse
Portugais (Brésil) encher a pança remplir la panse
Portugais (Brésil) tirar a barriga da miséria faire sortir le ventre de la misère
Portugais (Portugal) comer e beber do bom e do melhor manger et boire du bon et du meilleur
Roumain a face un chiolhan faire un gueuleton
Roumain a umple mațul remplir le boyau
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Voir aussi

Commentaires sur l'expression « faire ripaille » Commentaires

  • #101
    file_au_logis2
    05/04/2018 à 09:38
    Et puis aussi un autre revenant, spa, qui fait ripaille encore de ses choux gras d'hier ...
  • #102
    chirstian
    05/04/2018 à 09:39
    • En réponse à DiwanC #97 le 05/04/2018 à 08:26* :
    • « Faire ripaille..., autrement dit "manger copieusement" ne semblait pas être dans les habitudes du cher Georges.
      Cuisiner le barbait... Ses... »
    là, je te crois sur parole, mais je n'en reviens pas : pour moi ripaille évoque si bien des périodes et des situations si chères à Brassens ! C'est un oubli de sa part, et j'espère qu'il va bien vite le réparer ! 😐
  • #103
    chirstian
    05/04/2018 à 10:00
    • En réponse à Enanogrande #94 le 05/04/2018 à 04:35 :
    • « ... lac de Genève, pour nos amis Genevois. Ne prononcez cette phrase que si vous êtes entourés de Genevois. Un seul Vaudois à vos côtés lors... »
    le lac LEMAN est moitié français moitié suisse et qu il n'y a pas de raison de le donner aux Genevois!
    c'est vrai, mais ça remonte à l'époque où français et suisses ont renoncé à la construction du mur qui devait le partager en deux.
    Or, sans mur, comment empêcher les eaux de se mêler ? Nos dirigeants, se réunirent pour faire ripaille et décidèrent finalement de le diviser dans le sens de la hauteur : le fond est français et la surface suisse.
    De ce fait, il est vrai que ce qu'on voit, c'est plus la moitié suisse que la française.
    Je crois que notre Président a prévu une réforme, mais pour 2019. 😐
  • #104
    DiwanC
    05/04/2018 à 10:18*
    • En réponse à chirstian #102 le 05/04/2018 à 09:39 :
    • « là, je te crois sur parole, mais je n'en reviens pas : pour moi ripaille évoque si bien des périodes et des situations si chères à Brassens... »
    Écoute ! Je n'ai que le son...
  • #105
    deLassus
    05/04/2018 à 10:19*
    • En réponse à chirstian #100 le 05/04/2018 à 09:36 :
    • « en ce début d'avril, quand les trains, sur les rails
      restent tous à l'arrêt, à l'appel de Sud-Rail,
      ces pauvres voyageurs, d'où qu'ils vien... »
    Clap clap !
    Ça vaut presque le poème de Marcek donné en lien au # 36 par memphis.
  • #106
    deLassus
    05/04/2018 à 10:22*
    • En réponse à DiwanC #104 le 05/04/2018 à 10:18* :
    • « Écoute ! Je n'ai que le son... »
    Rassure-toi, moi j'ai le son et l'image.
    Chapeau pour avoir trouvé ce document : je ne sais pas comment tu as pu faire.
  • #107
    joseta
    05/04/2018 à 10:41*
    LE JEU DES MOTS CACHÉS (jeu nº420) Synonymes
    Aujourd'hui, je vous propose de trouver 12 SYNONYMES AUSSI BIEN DE MANGER QUE DE BOIRE . C'est un jeu menu... vous voulez y goûter ?
    Alain gérait sa ferme comme il l’entendait, ça, brevet il n’en avait nullement besoin pour ça, la paix et l’ordre unis au travail lui suffisaient...restait-il autre chose ? Ce reste aurait pour lui, visiblement moins d’importance. Sa vie n’est peut-être pas exemplaire, mais comme il disait: “Je suis dans mon mas, chez moi et j’aime éviter toute complication, et mener une vie simple, rangée”. Il avait bonne réputation entre le fermes des alentours et des jeunets voisins lui prêtaient volontiers main forte quand le boulot le surpassait…
    - Alain, ce terrain est trop grand pour vous tout seul, je vais vous aider à bêcher…
    - Ah, valets je n’en veux point...ronds, j’ai mais pas pour payer un salaire ! Et puis j’ai un bout fait, Rome en s’est pas construit en un jour, que Diable !
    - Mais Alain...il n’est pas question de salaire, on vous donne un coup de main parce qu’on vous aime bien, d’ailleurs Lucien devait venir aussi...ah, ce gars, vais lui dire deux mots quand je le verrai, tiens ! S’il ne veut pas bosser, ben, un con s’omet, et pis c'est tout !
    - Excuse-moi mon garçon, je n’aimerais pas profiter de votre amabilité…
    - Allez, Allez ! Donnez-moi les outils !
  • #108
    DiwanC
    05/04/2018 à 11:18*
    • En réponse à deLassus #106 le 05/04/2018 à 10:22* :
    • « Rassure-toi, moi j'ai le son et l'image.
      Chapeau pour avoir trouvé ce document : je ne sais pas comment tu as pu faire. »
    Je savais qu'il existait... Ça aide !
    Quand on cherche une vidéo de Brassens, on trouve des enregistrements en "live" comme on dit aujourd'hui. Parfois, il n'y a que la chanson et parfois un bout de conversation. C'était le cas.
    (Pour le retrouver, j'ai tapé "brassens-ventura". Et v'là !)
  • #109
    deLassus
    05/04/2018 à 11:21
    • En réponse à DiwanC #108 le 05/04/2018 à 11:18* :
    • « Je savais qu'il existait... Ça aide !
      Quand on cherche une vidéo de Brassens, on trouve des enregistrements en "live" comme on dit aujourd'h... »
    Pour le retrouver, j'ai tapé "brassens-ventura"

    Pour une fois : bravo Google !
  • #110
    mickeylange
    05/04/2018 à 11:23
    Le mot 'ripaille' date du XVIe siècle et, de nos jours, il ne s'emploie plus que dans notre expression et vient de l'ancien français 'riper' qui voulait dire 'gratter'.

    "vient de l'ancien français" et de la marine car on dit que le marin gratte le fond de sa quille. 😕
  • #111
    DiwanC
    05/04/2018 à 12:00*
    Ah... si seulement syanne était là... Elle nous servirait tant de bon Rabelais qu'on en saliverait de plaisir ! Seulement, elle n'est pas là..
    J'ai bien quelques "miettes" de Grandgousier que je vous livre sur un coin de table... En voilà un qui savait faire ripaille !

    Les tripes furent copieuses, comme entendez, et tant friandes étaient que chacun en léchait ses doigts. Mais la grande diablerie à quatre personnages était bien en ce que possible n'était longuement les réserver, car elles fussent pourries, ce qui semblait indécent. Dont fut conclu qu'ils les bâfreaient sans rien y perdre. A ce faire convièrent tous les citadins de Sinais, de Seillé, dela Roche-Clermaud, de Vaugaudray, sans laisser arrière le Coudray, Montpensier, le Gué de Vède, et autres voisins, tous bons buveurs, bons compagnons et beaux joueurs de quille là. Le bonhomme Grandgousier y prenait plaisir bien grand et commandait que tout allât par écuelles. Disait toutefois à sa femme qu'elle en mangeât le moins, vu qu'elle approchait de son terme et que cette tripaille n'était viande moult louable : « Celui, disait-il, a grande envie de mâcher merde, qui d'icelle le sac mange. » Nonobstant ces remontrances, elle en mangea seize muids, deux bussarts et six tupins». O belle matière fécale qui devait boursoufler en elle.
    Si vous avez envie de continuer, tout est là, en pdf et en 227 pages.
  • #112
    chirstian
    05/04/2018 à 12:01
    • En réponse à mickeylange #110 le 05/04/2018 à 11:23 :
    • « Le mot 'ripaille' date du XVIe siècle et, de nos jours, il ne s'emploie plus que dans notre expression et vient de l'ancien français 'riper'... »
    le marin gratte le fond de sa quille.
    le flic qui veut arrondir ses fins de mois fait de la gratte ("Menu profit souvent illicite, obtenu en grappillant"). C'est donc un flic "pourri", ce qui donne le verlan ripoux . Donc le ripoux peut riper et faire ripaille, sans aucun lien étymologique entre ces mots.
    Mais ce n'est pas la première fois que je constate qu'un mot d'argot, de verlan, ou un mot nouveau s'impose plus facilement quand il en rappelle -même par hasard- un autre, de sens voisin.
  • #113
    meditrina
    05/04/2018 à 12:09*
    Je gomme : les citations que je citais ont déjà été mentionnées en 1 ! Je suis nulle ! 🙁
  • #114
    deLassus
    05/04/2018 à 12:16
    • En réponse à meditrina #113 le 05/04/2018 à 12:09* :
    • « Je gomme : les citations que je citais ont déjà été mentionnées en 1 ! Je suis nulle ! 🙁 »
    J.Carson

    Ça me rappelle vaguement ce que citait un certain deLassus au # 3...
  • #115
    DiwanC
    05/04/2018 à 12:18*
    • En réponse à mickeylange #110 le 05/04/2018 à 11:23 :
    • « Le mot 'ripaille' date du XVIe siècle et, de nos jours, il ne s'emploie plus que dans notre expression et vient de l'ancien français 'riper'... »
    Tu n'aurais pas ajouté ton petit visage tout rosissant de tant d'audace, je n'aurais rien vu de la contrepèterie.
    Garnement ! 🙂
    Puisqu'on est dans la culture, restons-y !
    Souvenir... le curé de M'sieur Daudet*, disant ses messes basses en pensant aux ripailles qui l'attendent :

    ...et dans cette buée deux dindes magnifiques, bourrées, tendues, marbrées de truffes... Ou bien encore il voit passer des files de pages portant des plats enveloppés de vapeurs tentantes, et avec eux il entre dans la grande salle déjà prête pour le festin. Ô délices ! voilà l’immense table toute chargée et flamboyante, les paons habillés de leurs plumes, les faisans écartant leurs ailes mordorées, les flacons couleur de rubis, les pyramides de fruits éclatants parmi les branches vertes, et ces merveilleux poissons [...] étalés sur un lit de fenouil, l’écaille nacrée comme s’ils sortaient de l’eau, avec un bouquet d’herbes odorantes dans leurs narines de monstres.
    Pristi ! ça donne faim ! 😄
    *Oups... un voisin du dessus en parle tout là-haut... [@31]
    Si deLassus s'en aperçoit, suis bonne pour la colle du samedi, le cul-de-basse-fosse, le cruchon d'eau et le quignon de pain noir rassis... Foin des ripailles... 🙁
  • #116
    chirstian
    05/04/2018 à 12:27
    • En réponse à DiwanC #111 le 05/04/2018 à 12:00* :
    • « Ah... si seulement syanne était là... Elle nous servirait tant de bon Rabelais qu'on en saliverait de plaisir ! Seulement, elle n'est pas l... »
    Ah... si seulement syanne était là... Elle nous servirait tant de bon Rabelais qu'on en saliverait de plaisir
    un des plaisirs que nous avons à lire Syanne, vient justement que sans renier ses passions, elle n'est jamais là où on l'attend !
    En l’occurrence, nous aurions effectivement attendu Rabelais... mais elle nous a offert Epicure.
    Syanne : je t'aime ! 😉
  • #117
    ergosum
    05/04/2018 à 13:03*
    • En réponse à <inconnu> #2 le 28/10/2009 à 02:05 :
    • « En vis-à-vis de ripaille, dans le dictionnaire historique de la lanque française, je trouve rillettes, mon oeil s’allume: n.f.plu. est origi... »
    Le moyen français avait rillé, employé par Rabelais (1546) au même sens que rillettes

    Rabelais, qui n'avait pas connaissance - et pour cause - du terme rillettes, utilisait l'expression 'la brune confiture de cochon".
    J"en déduis que si, à l'entrée du cochon, vous enfournez de la confiture, vous devriez avoir, à la sortie, des rillettes.
  • #118
    joseta
    05/04/2018 à 13:08*
    - Hier soir, j'ai assisté à un concert exceptionnel de Jean-Michel Rey et France Gall...un régal !
    - Rey-Gall, naturellement !
  • #119
    ergosum
    05/04/2018 à 13:23
    Hier soir ?
    Serais-tu en contact avec l'au-delà ?
    J'ai l'impression que tu n'as pas une bonne mémoire d'outre-tombe !
  • #120
    Utilisateur supprimé
    05/04/2018 à 15:04*
    • En réponse à syanne #13 le 28/10/2009 à 08:42 :
    • « Epicure, jouisseur et ripailleur ? Pas si sûr…
      Les mets simples donnent un plaisir égal à celui d’un régime somptueux, une fois supprimée to... »
    Le plaisir offert par la consommation d'une bonne bière bien fraîche un après-midi d'été une fois le travail de jardinage terminé n'est pas à être sousestimé. La deuxième bière déçoit, ski ne doit pas forcément vous empêcher de l'essayer...on ne sait jamais. 😉