Les expressions françaises décortiquées
explications sur l'origine, signification, exemples, traductions

faire ripaille [v]

bien manger et bien boire ; ripailler ; banqueter ; manger copieusement sans modération ; boire et manger avec excès ; mener une vie de plaisirs ; faire grande chère ; faire débauche de table

Origine et définition

Le mot 'ripaille' date du XVIe siècle et, de nos jours, il ne s'emploie plus que dans notre expression et vient de l'ancien français 'riper' qui voulait dire 'gratter'.
Faire ripaille s'utilisait alors pour les soldats qui allaient manger et s'approvisionner chez l'habitant, et l'image est probablement celle des repas où les plats étaient raclés (grattés) jusqu'à ne rien laisser du contenu.
Mais il existe une autre origine à cette expression, proposée par quelques sources, mais peut-être sujette à caution (comme disait Lemmy).
Nous sommes au XVe siècle. Le duc de Savoie, Amédée VIII qui a même été pape pendant un moment, vient de perdre son épouse, Marie de Bourgogne, et le pauvre homme, on le comprend, ne s'en remet pas. Il décide alors de se retirer en Haute-Savoie au bord du lac Léman (ou lac de Genève, pour nos amis Genevois), dans un prieuré d'où les femmes sont exclues et où il va mener une vie de méditation et de chasteté.
Mais, comme Amédée est accompagné de ses proches et qu'il n'a absolument pas fait voeu de frugalité (faut pas exagérer non plus !), l'endroit est le lieu de fréquents banquets copieux et bien arrosés.
Or, il se trouve que le prieuré était celui de Ripaille.
Ce serait donc le souvenir de ces banquets qui aurait donné naissance à l'expression qui a existé en latin sous la forme du proverbe "facere ripaliam hoc est indulgere ventri" (faire ripaille, c'est soigner son ventre).

Exemples

« Rodant sans bruit sous le ciel noir
Les loups obliques font ripaille »
Paul Verlaine - Jadis et naguère - Les loups - 1884
« Il faudrait un demi-volume pour décrire toutes ces fêtes, celles de la Moisson, de la Toussaint, de la Saint-Martin, de la Tonte des agneaux, surtout celle de Noël qui durait douze jours et parfois six semaines. Ils mangent et boivent, font ripaille, remuent leurs membres, embrassent les filles, sonnent les cloches, s'emplissent de bruit : rudes bacchanales où l'homme se débride, et qui sont la consécration de la vie naturelle : les puritains ne s'y sont pas trompés. »
Hippolyte Taine - Histoire de la littérature anglaise - 1866

Comment dit-on ailleurs ?

Langue Expression équivalente Traduction littérale
Allemand sich den Wanst vollhauen remplir sa bedaine
Anglais To tuck in Tuck shop : petite boutique où les écoliers achètent bonbons, gâteaux
Anglais to gorge oneself se gaver
Anglais to wine and dine boire du vin et dîner
Espagnol (Espagne) darse el lote se donner le lot
Espagnol (Espagne) Darse un homenaje Se donner un hommage
Espagnol (Espagne) entripar remplir les tripes
Espagnol (Espagne) pegarse una comilona se coller une grande bouffe
Espagnol (Espagne) ponerse ciego devenir aveugle
Français (Canada) se bourrer la face
Français (Canada) Manger comme un cochon
Français morfal goinfre
Hongrois lakmározik (lakmaarozik) manger bien et beaucoup
Italien fare bisboccia faire bombance
Néerlandais (Belgique) zijn buikje vol eten se remplir le ventre
Néerlandais zich de pens volvreten se bourrer la panse, s'en mettre plein la panse
Portugais (Brésil) encher a pança remplir la panse
Portugais (Brésil) tirar a barriga da miséria faire sortir le ventre de la misère
Portugais (Portugal) comer e beber do bom e do melhor manger et boire du bon et du meilleur
Roumain a face un chiolhan faire un gueuleton
Roumain a umple mațul remplir le boyau
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Voir aussi


Commentaires sur l'expression « faire ripaille » Commentaires

  • #61
    chirstian
    28/10/2009 à 19:00
    Il décide alors de se retirer en Haute-Savoie au bord du lac Léman (ou lac de Genève, pour nos amis Genevois)
    avant l’expression, il y avait sur ce lac un ferry-boat. Maintenant il y a un faire-ri paille.
    oui, bon, je sais, mais il est tard, hein !
  • #62
    <inconnu>
    28/10/2009 à 20:32
    • En réponse à SyntaxTerror #54 le 28/10/2009 à 17:11 :
    • « C’est rigolo : les Bavarois disent que c’est un chant traditionnel de l’Oktoberfest, les Suisses disent qu’elle est suissesse (Fliege mit mi... »
    Je confirme que le parolier Jacques Plante a traduit une chanson anglaise intitulée « Forever and ever » dont l’auteur des paroles anglaises est une certaine Malia Rosa pour en faire « Etoile des neiges ». Mais le compositeur de la chanson, Franz Winkler étant bien allemand, ta remarque m’a interpelé : résultat sur cette page et surtout, clique au bas de l’article sur le lien extérieur.
    A moindre échelle, cette histoire me rappelle celle de la chanson de Claude François « Comme d’habitude » devenue « My way ». Grâce au triomphe qu’en fit Franck Sinatra : Résultat plus de 300 versions à travers le monde, la quasi totalité des traductions faîtes à partir de « My Way » et une atomisation des droits d’auteurs (des paroles).
  • #63
    deLassus
    29/10/2009 à 02:22*
    • En réponse à <inconnu> #62 le 28/10/2009 à 20:32 :
    • « Je confirme que le parolier Jacques Plante a traduit une chanson anglaise intitulée « Forever and ever » dont l’auteur des paroles anglaises... »
    Merci pour avoir trouvé en quelque sorte le chaînon manquant.
    [La suite censurée en 2018]
    A 02:13 le jeudi, je boucle par ces remerciements à un certain Epicure une boucle ouverte par un certain Epicure à 01:41 le mercredi.
    >>>>>>>>>Sur expressio.fr, le soleil ne se couche jamais
  • #64
    <inconnu>
    29/10/2009 à 08:53*
    • En réponse à syanne #58 le 28/10/2009 à 17:55 :
    • « Excuse-moi : je n’avais pas encore lu ce message, et fais redite et ripaille avec Daudet. »
    Merci pour ton lien qui me donne le texte intégral.
    "On entendait le tintement des tournebroches, le fracas des casseroles, le choc des cristaux et de l’argenterie remués dans les apprêts d’un repas ; par là-dessus, une vapeur tiède, qui sentait bon les chairs rôties et les herbes fortes des sauces compliquées, faisait dire aux métayers comme au chapelain, comme au bailli, comme à tout le monde :
    — Quel bon réveillon nous allons faire après la messe !"
    Merci! Gace à toi je me suis mis l’eau à la bouche...et revécu de bons souvenirs! 🙂
  • #65
    DiwanC
    08/12/2012 à 02:13*
    Voudrais pas jouer les bas bleus (le lagon* me suffit ! et pis je n’ai pas les connaissances qui me le permettraient) mais je m’étonne que personne n’ait fait remarquer son erreur à Elpepe @26.
    Eh non, notre Amiral tant aimé, Molière ne voulait pas « cacher » mais « couvrir »...
    Couvrez ce sein que je ne saurais voir.
    Par de pareils objets les âmes sont blessées,
    Et cela fait venir de coupables pensées
    .
    Tartuffe, acte III, scène II.
    - Détail, direz-vous. Certes. Mais rappelez-vous : Elpepe ne supportait pas l’imprécision ni la moindre faute ; il savait alors vous remonter les bretelles avec humour... ou humeur, car il avait la riposte prompte, joyeuse ou cinglante, parfois même un rien assassine. Mais c’est ce qui faisait son charme, s’pas !
    Bon... cela ne nous empêchera pas – en pensant à lui - de faire ripaille de rillettes mancelles et de cochonnailles sarthoises.
    *C’est Elpepe qui me fit boire ici mon premier et virtuel lagon bleu. Savais même pas qu’un tel breuvage existait ! Et lors de la Sudvention d’août 2010 @1, Lange m’accueillait sur le quai de la gare de Saint-Raphaël avec un lagon bleu bien réel... et frais à point !
    Mêêêrveilleux site ! 😄 J’allais oublier : c’est aussi LPP qui me surpseudonomma Germaine !
  • #66
    PHILO_LOGIS
    08/12/2012 à 08:34
    La sensibilité de notre petit Godemichou adoré vis-à-vis de la chronologie en a pris un coup, là. Il fait ripaille APRES avoir eu un pet de travers...
    Chaipa, là... vit-il sur la lune pour ainsi avoir la tête à l’envers...
  • #67
    joseta
    08/12/2012 à 09:24*
    Sa femme, qui aimait tous les plaisirs de la table, disait:
    - J’irai où Rip aille.
  • #68
    joseta
    08/12/2012 à 09:51
    se retirer...dans un prieuré...

    Marcelle Lapompe devait adorer les couvents, car c’est souvent qu’elle
    parlait de PRIX/HEURE.
  • #69
    joseta
    08/12/2012 à 10:08*
    se retirer en Haute-Savoie au bord du lac Léman

    Le duc de Savoie, passionné de chasteté, et du lac, décida que contre l’émancipation, Léman, si passion.
  • #70
    HoubaHOBBES
    08/12/2012 à 10:15
    Faire ripaille, c’est quand on abuse de la nourriture, mouais .... et quand on abuse de son plumard, c’est fer "lit-maille" alors ?
    Steel-Hobbes
  • #71
    saharaa
    08/12/2012 à 10:33
    Une noble ripaille, très joliment évoquée.
  • #72
    joseta
    08/12/2012 à 10:59
    - Duc, si vous échouez sur le lac, saurez-vous appeler à l’aide?
    - Heu..Ah! mayday!
    - Parfait! Et si on sauve votre âme d’une voie d’eau, nous pourrons dire:
    âme aidée de sa voie...
  • #73
    joseta
    08/12/2012 à 11:02
    Sans femme dans le prieuré, le duc de Savoie avait appris à coudre, si on en croit au témoignage de son proche:
    - Amédée en vint à m’aider à mes dés...
  • #74
    <inconnu>
    08/12/2012 à 11:14
    • En réponse à joseta #73 le 08/12/2012 à 11:02 :
    • « Sans femme dans le prieuré, le duc de Savoie avait appris à coudre, si on en croit au témoignage de son proche:
      - Amédée en vint à m’aider à... »
    Mayday, mayday, mayday : ... _ _ _ ...
  • #75
    mitzi50
    08/12/2012 à 11:15
    Moins de trois semaines à attendre....Et ensuite, à nous, mets divins et boissons olympiennes.... Par contre, les lendemains risquent fort d’ avoir un goût d’ eau de Vichy, d’ Alka Selzer et de bouillon de légumes.....
  • #76
    mitzi50
    08/12/2012 à 11:17
    • En réponse à <inconnu> #74 le 08/12/2012 à 11:14 :
    • « Mayday, mayday, mayday : ... _ _ _ ... »
    Ben... Médée, abandonnée par Jason, devint folle et assassina ses enfants. Drôle de façon de préparer le repas.....
  • #77
    <inconnu>
    08/12/2012 à 11:26*
    Et voici une sélection de cinq anagrammes plus enthousiasmantes les unes que les autres : 😄
    – Faire piailler
    – Filière plaira
    – Périrai faille
    – Faille prairie
    – Repaire filial
  • #78
    joseta
    08/12/2012 à 12:31
    Trop dépenser à faire ripaille: les banquets que banque hait.
  • #79
    DiwanC
    08/12/2012 à 14:37*
    Pour bien faire ripaille, il faut prendre son temps ; se préparer la veille en faisant maigre, n’en donne que plus d’appétit le lendemain. Un lendemain qui doit être libre de tout rendez-vous : si vous devez consulter votre dentiste ou si votre contrôleur des impôts vous invite à décortiquer votre déclaration de revenus passés, vous risquez d’être un rien angoissé et vous ne profiterez pas des agapes promises.
    Et pis remettez à plus tard, votre conversation avec votre psy. : vous en aurez plus à raconter !
    Prenez exemple sur un dont l’appétit a fait ses preuves, un nanti. Que voulez-vous ! les pauvres ne savent pas ripailler. Choisissez une valeur sûre : un Bourbonien par exemple et pourquoi pas le XIVe car il savait y faire le Loulou !
    Il commençait par un petit potage de santé* : bisque de quelques pigeonneaux de volière. Puis venaient les entrées : perdrix en hachis ou poulets truffés. Ensuite il attaquait le rôt et quelque chapon gras. Il terminait par un petit dessert : fruits crus et confitures sèches.
    De l’avis des nutritionnistes de l’époque, ce n’était pas très raisonnable : « Un jour, ça va lui jouer un mauvais tour : il ne mange pas cinq légumes et fruits par jour ! », se lamentaient-ils.
    Si tout cela vous semble insensé, imitez Ninon de Lenclos* « qui se montrait ivre dès la soupe, ivre de ses saillies, du vin que buvait son voisin ! Oui, vraiment, le dîner est la terre d’élection de la causerie, n’en déplaise à ce forcené bavard qui grondait des convives trop éloquents : « Un peu de silence ! On n’entend pas ce qu’on mange ! »
    *Source : Dîneurs et dîners – Victor DU BLED (1848-1927)
  • #80
    joseta
    08/12/2012 à 14:39
    DEVINETTE
    Quand il faisait ripaille, Pantagruel, ne reprenait jamais une deuxième platrée. Pourquoi?
    RÉPONSE
    - Il y trouvait le rabe laid.