Les expressions françaises décortiquées
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dans la mouise [adv]

dans la purée ; dans la panade ; dans le besoin ; dans la misère ; dans de beaux draps

Origine et définition

Je signale d'emblée à certains, que Mouise n'est pas celui qu'on voit écarter les eaux de la Mer Rouge pour laisser le passage aux Hébreux dans le film d'un certain Cecil Billet DeMille[1].
'Mouise' est un mot d'argot qui signifie 'misère' depuis 1892 ou 1895, selon les sources.
Il vient de dialectes de l'est de la France (à Montbéliard, la 'mouesse' désignait une confiture grossière ; dans le Doubs, la confiture s'appelait de la 'mousse' ; dans le sud de l'Alsace, la 'mouisse' était une bouillie) où les variantes du mot viennent de l'allemand 'Mus' pour marmelade ou bouillie.
Avant de prendre le sens actuel, au début du XIXe siècle, le mot a d'abord désigné de la soupe de mauvaise qualité, puis des excréments coliqueux.
Le cheminement qui a provoqué l'évolution de la signification est à comparer à celui de 'purée' ou 'panade' qui, tous les deux, désignaient une forme de bouillie plus ou moins épaisse (la 'panade' provençale était une soupe faite avec du pain) et ont également fini par prendre le sens de 'misère' puisqu'on dit aussi bien être dans la purée ou être dans la panade qu'être dans la mouise.
Qu'est-ce qui peut expliquer ce glissement sémantique ?
Deux choses :
* Les soupes de mauvaise qualité, bouillies et autres purées étaient souvent des plats de jours difficiles, et elles ont fini par désigner la misère elle-même ;
* Leur consistance molle n'était pas sans rappeler celle des excréments (sens par lequel est passé le mot 'mouise') qu'on retrouve dans l'expression similaire "être dans la merde".
[1] Je profite de l'excellente occasion qui m'est donnée par l'auteur de ces lignes pour signaler à ceux qui se sont toujours demandé ce que cachait réellement le 'B.' de Cecil B. DeMille, qu'il s'agissait de 'Blount'. Mais ce n'est pas pour autant lui qui a tourné 'Les révoltés du Blounty'...

Exemples

« Je suis directeur d'une grande maison d'automobiles (…) Et toi ?… Toujours dans la mouise ? »
Pierre Mac Orlan - Quai des brumes

Comment dit-on ailleurs ?

Langue Expression équivalente Traduction littérale
Allemand bei mir ist Ebbe c'est marée basse chez moi
Allemand bei mir ist Flaute c'est le calme plat
Allemand ganz schön in der Patsche / der Tinte sitzen être tout joliment assis dans la panade / l'encre
Allemand in der Klemme dans le pétrin
Anglais to hit hard times connaître des temps difficiles
Anglais to be in the soup être dans la soupe
Anglais (Irlande) to be bog-poor être pauvre comme une fondrière
Anglais in big trouble en grande difficulté
Anglais in trouble en difficulté
Anglais to be broke / To be hard up être fauché
Anglais to be in a pickle être dans la saumure
Arabe في مشكلة j’ai un problème
Arabe في ورطة en difficulté
Espagnol (Argentine) estar en la lona être sur la toile
Espagnol (Espagne) ¡ Estar jodido ! être baisé ! / Être foutu !
Espagnol (Espagne) en problemas en difficulté
Espagnol (Espagne) en un lío dans le pétrin
Espagnol (Espagne) estar a dos velas être à deux bougies
Espagnol (Espagne) estar a la cuarta pregunta être à la quatrième question
Espagnol (Espagne) estar con una mano atrás y otra adelante être avec une main derrière et l'autre devant
Espagnol (Espagne) estar hasta el cuello en avoir jusqu'au cou
Français (Canada) être dans la marde avoir des gros problèmes
Français (France) être dans la mouscaille
Hébreu בצרות en difficulté
Italien trovarsi in cattive acque se trouver dans de mauvaises eaux
Italien nei guai en difficulté
Italien nei casini dans des ennuis
Italien essere al verde être au vert
Néerlandais op de blaren moeten zitten devoir s'asseoir sur les ampoules
Néerlandais aan lager wal zijn se trouver au mur de terre bas
Néerlandais in de marode zitten intraduisible
Néerlandais in de penarie dans la pénitencerie
Néerlandais in de penarie zitten non traduisible
Néerlandais in de problemen dans les problèmes
Néerlandais in de puree dans la purée
Néerlandais in de puree zitten se trouver dans la purée
Néerlandais met de gebakken peren zitten être gêné par les poires frites
Néerlandais tot je nek in de stront zitten être dans la merde jusqu'au cou
Polonais kłopoty difficulté
Portugais (Portugal) em sarilhos en difficulté
Portugais (Portugal) estar com uma mão na frente e outra atrás être avec une main devant et l'autre derrière
Portugais (Brésil) estar liso être lisse
Portugais (Portugal) em apuros en difficulté
Portugais (Brésil) estar na pior être dans la pire (situation)
Roumain a fi în căcat până la bărbie être dans la merde jusqu'au menton
Roumain în necaz dans le pétrin
Roumain în nevoie dans le besoin
Roumain ras în cap și futut în cur nuque rasée et baisé au cul
Roumain a fi în rahat être dans le loukoum
Roumain a intra la apă rentrer à l'eau
Russe popast´ v zavarouchkou se retrouver dans un embrouillamini
Russe неприятности difficulté
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Voir aussi


Commentaires sur l'expression « dans la mouise » Commentaires

  • #81
    PHILO_LOGIS
    15/10/2007 à 20:25
    • En réponse à mident #79 le 15/10/2007 à 19:49 :
    • « En plus, ça donne de jolis mollets. »
    et comme tu as deux jambes, ca fait d’oeufs mollets. 😄😄😄
  • #82
    PHILO_LOGIS
    15/10/2007 à 20:26
    • En réponse à mident #78 le 15/10/2007 à 19:49 :
    • « Fait pas un peu frisquet, dans les bois, pour boire ? Non ?
      Et c’est en buvant soi même qu’on console les futures opérées ? »
    C’est pas pour la consoler, c’est pour m’aider à supporter le choc opératoire!
  • #83
    PHILO_LOGIS
    15/10/2007 à 20:27*
    • En réponse à tytoalba #76 le 15/10/2007 à 19:45 :
    • « Tsinta a signé Erika. Donc, on peut supposer que c’est une femme. Et pas une calamité comme le bateau du même nom. 🙂 »
    TSIN TA GA DA TSOIN TSOIN...
    et SANS Lady Theur de par Toches, palsanbleu!
  • #84
    tytoalba
    15/10/2007 à 20:37
    • En réponse à mident #79 le 15/10/2007 à 19:49 :
    • « En plus, ça donne de jolis mollets. »
    Ils le sont déjà. Ce n’est pas d’aujourd’hui que je fais de la marche et du vélo.
  • #85
    chirstian
    15/10/2007 à 20:55
    sur Expressio pas de copains perdus
  • #86
    <inconnu>
    15/10/2007 à 21:04*
    • En réponse à chirstian #85 le 15/10/2007 à 20:55 :
    • « sur Expressio pas de copains perdus »
    Merci Ô grand chef Oeil-de-bouillon-gras ! (c) Gottlib
    Mais la prochaine fois, tu peux te fendre d’un coup de téléphone (pas sur la tête), hein, lors de notre convention expressio.unefois.be ?
  • #87
    <inconnu>
    15/10/2007 à 21:08
    • En réponse à memphis #64 le 15/10/2007 à 17:45 :
    • « Merci à tous et toutes pour votre gentillesse et vos encouragements. Rendez-vous dans environ un mois, mais en attendant vous pouvez toujour... »
    On est tous avec toi, ma cocotte ! Bises, tout se passera bien, et tu pourras venir nous rejoindre en courant la prochaine fois !
  • #88
    HoubaHOBBES
    15/10/2007 à 21:12
    C’est notre Amiral qui est dans les panades lorsqu’il va à Pâturages !
    Et moi, j’y serai derechef dans 7 semaines, lorsque notre fille nous aura fait un autre petiot !
    Amitiés à Mateo et gros becs à son Elpapy (ou l’inverse !)
    Papylou-Hobbes
  • #89
    <inconnu>
    15/10/2007 à 22:42
    • En réponse à HoubaHOBBES #88 le 15/10/2007 à 21:12 :
    • « C’est notre Amiral qui est dans les panades lorsqu’il va à Pâturages !
      Et moi, j’y serai derechef dans 7 semaines, lorsque notre fille nous... »
    Ca, mon p’tit vieux (heuh, escuse, j’voulais dire mon p’tit père... ah, merde, encore gouré... bref, mon pote en zwanzerie) ça méritera quand même une rencontre à Bruxelles, non ? Ou ailleurs, ch’uis pas difficile... Qu’en penes-tu, fieu ?
    Sept semaines, ça nous met (si j’ose dire) dans la dernière semaine de novembre. On pourrait débouchonner quelques bouteilles, non ? A moins que tout le monde ne soit dans la mouise, rapport aux fêtes, ou dans les panades (bienvenue au club, mais apprends lui vite le stoemp, les saucisses et le pain perdu, plutôt que la Blédine), ou alors les purées de pomme de terre... à l’aïl !
  • #90
    HoubaHOBBES
    15/10/2007 à 22:49
    • En réponse à <inconnu> #89 le 15/10/2007 à 22:42 :
    • « Ca, mon p’tit vieux (heuh, escuse, j’voulais dire mon p’tit père... ah, merde, encore gouré... bref, mon pote en zwanzerie) ça méritera quan... »
    J’ai dû mal calculer (ou toi ?), car la date, ce sera le 5 décembre : pauvre chouke, naître la veille de st Niclolas ! Quel malheur !!
    Papyl-Hobbes
    Mais pour un faro ou une gueuze ou une Chimay bleue , d’accord !
  • #91
    Elpepe
    16/10/2007 à 00:00
    • En réponse à tytoalba #67 le 15/10/2007 à 18:35 :
    • « c’est qui ce "on". Il a bon dos. Tu dis ça par pure jalousie parce que tu as pas le droit d’y toucher. Faudra que tu nous le (ou la) présent... »
    "On" était l’une de vous, mesdames, qui à juste titre faisait remarquer qu’il y a d’autres sites spécifiques traitant de la cuisine, et que celle d’Expressio concerne plutôt les épices et aromates qu’on met autour de l’expression du jour, histoire de l’accomoder un brin pour qu’elle fleure bon à nos narines délicates.
    Mes contribs_34_50_52, bien qu’à dessein dépourvues du moindre smiley, sont donc à prendre avec tout l’humour à froid qui me caractérise, plutôt qu’en ronchonnant... Hmmm ?
    Allez, mijote, Tytoalba ! 😄
  • #92
    Elpepe
    16/10/2007 à 00:05
    • En réponse à HoubaHOBBES #88 le 15/10/2007 à 21:12 :
    • « C’est notre Amiral qui est dans les panades lorsqu’il va à Pâturages !
      Et moi, j’y serai derechef dans 7 semaines, lorsque notre fille nous... »
    Merci, HH ! Je rentre juste de chez mon pote, et son informatique marche comme sur Déroulède. Il était dans la panade, il nage dans le bonheur.
    Allez, tiens, moi, je vais de ce pas faire un tour à demain.
    RÉCLAME :
    Expressio : le site où on a un temps d’avance !
  • #93
    tytoalba
    16/10/2007 à 08:51
    • En réponse à Elpepe #91 le 16/10/2007 à 00:00 :
    • « "On" était l’une de vous, mesdames, qui à juste titre faisait remarquer qu’il y a d’autres sites spécifiques traitant de la cuisine, et que... »
    Je te vous signale que c’est sa seigneurerie God qui a commencé en citant : bouillie, panade, confiture et marmelade. Je n’ai fait que suivre la pîste. 😛
    Et puisque God ne m’a pas sanctionnée, LUI, je continuerai à dire ce que je veux. Non mais des fois, c’est qu’il ne faut pas la pousser beaucoup, la pas encore bobonne.
    Va, je ne te hais point. Je te lis toujours avec autant de plaisir. 😄
  • #94
    memphis
    15/11/2007 à 17:36
    Ben, non! Je n’en suis pas encore tout à fait sortie de la panade, mais je suis quand même rentrée chez moi . Et tout de suite... Expressio, ma drogue! Si vous voulez suivre mes aventures et mésaventures, vous connaissez l’adresse, n’est ce pas? Sinon, en demandant gentiment...
    Je me souhaite un bon retour parmi vous!
  • #95
    DiwanC
    02/12/2010 à 00:36*
    Si vous avez le cœur à marée basse, que c’est donc le calme plat et que vous ne pouvez rentrer à l’eau…
    Si vous connaissez des temps difficiles au point que même la soupe est saumurée…
    Si vous êtes fauchés au point qu’il ne vous reste que deux bougies pour éclairer vos fondrières…
    Si à la quatrième question, vous répondez une main devant, une main derrière…
    Si vous pleurez le cul par terre…
    Eh bien ! vous êtes comme toute l’Europe de l’ouest (ou presque) : joliment assis dans la panade et dans la mouise la plus totale !
    Voir les "Ailleurs"... 🙂
  • #96
    PHILO_LOGIS
    02/12/2010 à 07:51
    Bonjour, Mickey Mouise! :’-))
  • #97
    Emeu29
    02/12/2010 à 08:01
    • En réponse à DiwanC #95 le 02/12/2010 à 00:36* :
    • « Si vous avez le cœur à marée basse, que c’est donc le calme plat et que vous ne pouvez rentrer à l’eau…
      Si vous connaissez des temps diffic... »
    C’est ça ! Avec la neige, je suis dans la mouise ! mais pour l’instant, j’ai toujours du jus pour me chauffer et m’éclairer !
  • #98
    horizondelle
    02/12/2010 à 09:12
    • En réponse à <inconnu> #80 le 15/10/2007 à 19:50 :
    • « Je suis d’accord avec les deux expressionautes qui ont voulu séparer les trois expressions du jour, réunies un peu hativement, car il y a de... »
    D’ailleurs, ça se dit aussi "être dans le pétrin" ou "être dans le purin". Reste à trouver le rapport entre le pain et la m...
  • #99
    chirstian
    02/12/2010 à 09:22
    • En réponse à DiwanC #95 le 02/12/2010 à 00:36* :
    • « Si vous avez le cœur à marée basse, que c’est donc le calme plat et que vous ne pouvez rentrer à l’eau…
      Si vous connaissez des temps diffic... »
    joliment assis dans la panade et dans la mouise la plus totale !
    mais Fauchon, ou Hermes vont être pris d’assaut pour Noël . Les délais de livraison de Ferrari ou Rolls s’allongent. Les ventes aux enchères d’œuvres d’art battent tous les records. Les palaces sont complets, et les croisières de luxe aussi.
    Il y a ceux qui sont dans la mouise, mais aussi ceux qui la survolent d’assez haut pour ne pas avoir à se boucher le nez. D’ailleurs, c’est bien connu : l’argent n’a pas d’odeur !
  • chirstian
    02/12/2010 à 09:25
    avec la crise, Paris ne s’appelle plus Paname, mais Panade.